Chấm từng miếng trái cây ngọt lự, chua chua xen kẻ những giọt nước sốt mật ong thơm nồng mang đến khẩu vị bất ngờ cho người thưởng thức.

Nguyên liệu gồm có:

• Nho 10 Trái

• Dâu tây 10 Trái

• Táo 1 Trái

• Kiwi 1 Trái

• Cam tươi 1 Trái

• Thơm ¹/₂ Trái

• Mật ong một ít

• Đường một ít

Cách Thực hiện:

1

Ki wi rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, xắt quân cờ. Thơm xắt bỏ mắt ( nếu có), sau đó xắt quân cờ. Nho, dâu tây chọn trái không dập, rửa thật sạch. Dâu tây xắt bỏ phần cuống.   

2

Táo rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, xắt quân cờ. Dùng que lần lượt xiên từng loại trái cây vừa xắt. Sau đó cho từng xiên que trái cây đặt lên vĩ nướng sơ qua.  

3

Nước sốt:Cho 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh mật ong nấu sôi nhỏ lửa, khi hỗn hợp sánh, ngã màu vàng, tắt lửa. Cho tiếp nước cam đã vắt vào khuấy đều. Sắp trái cây ra đĩa, dùng kèm nước sốt.
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)