Vị sô-cô-la ngăm ngắm đắng quyện với vị ngọt mát của trái cây thật thơm ngon, quyến rũ, đã ăn rồi bạn sẽ lại muốn ăn nữa. Món này rất phù hợp cho những buổi tiệc sinh nhật của trẻ em. - Emdep.vn
Trái cây nhúng sô-cô-la, món tráng miệng trẻ em đều mê

 

Nguyên liệu làm trái cây nhúng socola:

+ Chuối vừa chín tới, cắt lát: 1-2 quả + Dâu tây chín vài quả + Thanh tre xiên + Sô-cô-la loại 70% cacao, hơi ngăm đắng:  75gr (Bạn có thể mua loại sô-cô-la chuyên dùng làm bánh giá sẽ mềm hơn)

 Cách làm trái cây nhúng socola như sau: 

Bước thứ nhất(1): Dâu tây để nguyên đài rửa thật sạch, để ráo. Dùng đầu nhọn thanh tre xiên cắm vào phần cuống trái dâu. Chuối bóc vỏ thái thành lát dày độ 1 cm.

Trái cây nhúng socola - món tráng miệng trẻ em đều mê  

Bước thứ hai(2): Sô-cô-la bỏ vào cốc hay bát ăn cơm bằng gốm/sứ, cho vào lò vi sóng, quay chừng 40-60 giây cho mềm, lấy dĩa đảo nhuyễn.

Trái cây nhúng socola - món tráng miệng trẻ em đều mê

Nếu không có lò vi sóng, bạn có thể cho cốc sô-cô-la vào nồi hấp cho mềm. Đặt thẳng cốc vào nồi, lượng nước bên ngoài chỉ xâm xấp ngập tới nửa thành cốc. Cách này sẽ khiến sô-cô-la sẽ chóng mềm hơn đặt cốc trên vỉ hấp.

Bước thứ ba(3): chuẩn bị sẵn một bát tô bằng gốm/sứ, đổ nước sôi vào bát ngập tới ½ bát. Ngâm cốc sô-cô-la đã đảo nhuyễn vào bát tô chứa nước sôi. Làm thế để giữ cho sô-cô-la không bị đông đặc.

Bước thứ tư(4):

Trái cây nhúng sô-cô-la, món tráng miệng trẻ em đều mê

- Nhúng dâu tây: Cầm thanh xiên tre đã cắm dâu Tây, nhẹ nhàng nhúng vào cốc sô-cô-la, nhẹ nhàng xoay đều để sô-cô-la bám đều xung quanh trái dâu, nhấc ra cắm vào cốc khác, rắc dừa nạo.

- Nhúng chuối: Cho lần lượt từng miếng chuối một vào bát, dùng dĩa đảo nhẹ nhàng rồi cắm thanh tre xiên vào miếng chuối, nhấc ra cắm vào cốc khác, rắc dừa nạo.
Cách khác không dùng thanh xiên: dùng 2 chiếc dĩa nhấc miếng chuối đã nhúng đẫm sô-cô-la đặt lên đĩa có lót giấy nến chống dính (loại dùng cho lò nướng).

Bước thứ năm(5): Cho thành phẩm vào tủ lạnh chừng 5-10 phút, lấy ra ăn mát.

Trái cây nhúng sô-cô-la, món tráng miệng trẻ em đều mê

Vị sô-cô-la ngăm ngắm đắng quyện với vị ngọt mát của trái cây thật thơm ngon quyến rũ, đã ăn rồi bạn sẽ lại muốn ăn nữa. Món này rất phù hợp cho những buổi tiệc sinh nhật của trẻ em. 

Chúc bạn thành công với món trái cây nhúng sô-cô-la này nhé! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trái cây nhúng sô cô la hoa quả sạch sô cô la món tráng miệng món ngon mỗi ngày

cách làm dưa rau muống cach lam banh ran nhan dau do Món chính chưng quần áo Những điều chưa biết về sôcôla món súp 越南调料酒做香肠 pho mai ngon cach nau chao bo cau ga chien la chanh ngon sườn cọng eo chiên cơm thit ca cách làm cơm rang lam dua cai ngam chua ngot nhà o Dau hu chien Cá kho gỏi cuốn trái cây vi ca rẻ cupake vị cam xào bò kiểu hàn quốc món ăn từ đậu phụ bo nhung dam nau lau ca thac lac súp Pha lau lau mang vit lẩu cá khoai món ăn kiểu Thái Biến tấu với món đậu sốt cà chua Long ga lam mi hoanh thanh Lau gÃƒÆ bánh ngỗng chay cach lam mi tron han quoc nộm gà bắp cải phòng ngừa cach lam ca nuc nuong rau muống xào cách làm thịt lợn rán ngon spaghetti thom ngon Bánh trưng đậu xào thịt bò Xà bánh budding những món bánh mì ngon Bánh mì xíu soup khoai trung tron salad bí đỏ chiên cach lam mien nau ngao hoa úc mt cocktail hap dan sôcôla pha nước mắm chua ngọt canh trung nau nam ngon banh nương ran hầm sả salad rau trộn dầu giấm tom uyen uong xào thịt làm bánh gato mẹo trang trí nhà chè khoai lang 2 màu đậu hũ chay làm bánh tráng trộn gỏi củ sen kho cà ngon món ngon từ cá thịt gà nấu rau củ Canh gà cách nấu chè khoai banh Checkerboard cookies Chao muc đưa banh luoi meo bánh mì kẹp bắp ech xao muop bánh tieu mứt tắc món gỏi dễ làm nhàm chán vòng tay công thức súp nấm đu đủ gà viên DẠo N瓢峄沶g tra bong cuc qua tao meo mẹ gấu khoai tây cay tom xao bo Bo nuong xa âm thưc nâu ăn ga quay ngon tỏi chua nước mắm chay cong thuc nau chao dinh duong chả giò phù trúc bài trí xoi dua mit ngon năm mu a he ga luc lac sot me cookies hoa tuyết canh cua rau rut cach lam bún mọc bạc ha y canh bò cà ri gà Bánh BAO cach lam tuong cach lam sinh to dua gÃ Æ thực đơn món nhau cha gio india