Vị ngọt của trạch hòa cùng vị đậm đà của tương, hương thơm ấm áp của gừng là sự kết hợp hoàn hảo, bạn hãy thử làm món này đãi cả nhà nhé!
Trạch om tương - vị ngon dân dã

Nguyên liệu gồm có:

  • Trạch 300 Gr
  • Tương 1 Chén
  • Gừng 50 Gr
  • Đường 1 Muỗng canh
  • Hạt tiêu một ít

Cách Thực hiện:

1

Trạch làm sạch, bỏ đầu.Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho trạch vào rán sơ. Trạch om tương - vị ngon dân dã

2

Thái lát ½ (một phần hai) số gừng, lót đáy nồi, cho trạch đã rán vào. Trạch om tương - vị ngon dân dã

3

Phần gừng còn lại giã nhỏ, hòa tan đường, gừng & tương. Trạch om tương - vị ngon dân dã

4

Trút tương gừng vào nồi trạch. Trạch om tương - vị ngon dân dã

5

Ướp trong vòng 30 phút cho thấm. Trạch om tương - vị ngon dân dã

6

 Đặt nồi trạch lên bếp, đun với lửa to. Trạch om tương - vị ngon dân dã

7

Đến khi sôi thì bạn chuyển lửa nhỏ, đun kỹ đến khi tương keo sánh lại là được. Trạch om tương - vị ngon dân dã

8

Trạch om tương có thể ăn nóng hay nguội tùy ý, khi ăn bạn rắc thêm chút tiêu sọ nhé.Vị ngọt của trạch hòa cùng vị đậm đà của tương, hương thơm ấm áp của gừng là một sự kết hợp hoàn hảo.Mong các bạn thành công và ngon miệng! Trạch om tương - vị ngon dân dã

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

gà xào thập cẩm РЃ cach nau canh chua mien nam quảng nam chè đỗ banh mi sua hinh ken sau thÃi lẩu lươn nấu cay Bánh Ca chua vai dau mua banh quy caramel ngon phở trộn rau củ xiên que món chay chứng tim bò nướng sate trà lá bạc hà Ăn vặt Dấm che bot loc boc dau phong Ki giàu vit om sau Bò 7 món bánh đậu vá ng tóc thịt heo cuộn xoài xanh cach lam kem tra xanh cách làm trắng răng dầu gạo cao cấp Neptune Tuyệt chiêu Xao dau hu chien bánh sầu riêng chiên anh dinh gai ăn uống đầy hơi kẹo chất béo COM canh sườn đu đủ Điêu lươn nấu sả ăn khẩu phần ăn kiểm soát thịt cá lẩu ếch ngon bánh bắp chẳng Bánh Kem cach lam mocktail tao ruoc thit heo thit vien xiu mai banh mi cach lam canh dua nau suon mì ý hải sản công thức nấu ăn kheo tay giảm cân chế độ ăn cần biết cách làm cánh gà hoa qua trứng gà chiên nấm gà kho gừng sống gia dinh làm thịt lợn khô lam thit chua com chay sot rau cu xao sinh to bo dua ngon xiu mai sot ca pate gan gà Thiên Trúc Tráng Miệng cách làm thịt kho dứa Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà bí ngòi hấp chè rau củ hạt sen mì nấu sườn non Video Dạy Nấu Ăn Marshmallow từ A Z mon ca ngu kho thom Nhẹ canh ca công thức đậu ngự lật mặt Chiêm cÃƒÆ đao Xi cách làm bánh tiêu tuyet cách nấu cháo gan heo nâu an ngon ói chiffon chanh Nhận diện thịt lợn bò bị bơm nước công thức Pha sữa chocolate và marshmallow gà rang húng quế nhân cùi dừa kho sườn bánh phở Banh mi bo toi rá n quần bánh táo hình hoa hồng mặc Thêm chà bảo chả bò cuốn sả cách nấu cánh gà chiên nươc mắm tiết kiệm banh trang nuong thịt bò nướng món hàn canh sen cho ba bau bạc CHE CHUOI cách làm sữa đậu xanh lá dứa Day Nau An Ngon chảo chè chuối