Trà sữa trân châu hương quế là món uống giảm đường trong máu, giúp tiêu hóa, tăng cường trí nhớ, giảm đau viêm khớp, tăng trí nhớ, còn chữa đau đầu.

Nguyên liệu cần có:

• Sữa tươi
• Trà ( hoặc túi trà lipton)
• Đường
• Hạt trân châu
• Vài lát gừng
• Bột quế
• Tiêu

Hướng dẫn cách làm:

•  Hạt trân châu mua về, rửa thật sạch, đem nấu sôi trong vòng khoảng 20 phút (sẽ có độ dai tùy theo ai thích mềm thì để lâu hơn) .
•  Sau đó cho vào tô nước lạnh để không bị dính cục.
•  nấu nóng sữa với tí nước.
•  Cho đường và các nguyên liệu khác vào (trừ túi trà) cho đến khi sữa sôi.
•  tắt lửa sau đó cho túi trà vào….lược bỏ hết xác.
•  Đổ trà vào ly cho thêm hạt trân châu và 1 ít bột quế khuấy đều.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món trà sữa trân châu hương quế này nhé.

Trà sữa trân châu hương quế

 

Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)