Trà sữa trân châu là thức uống ưa thích của nhiều người, nhất là các bạn trẻ bởi hương vị thơm ngon và mát lạnh của nó. Trà sữa trân châu rất thịnh hành trong những ngày hè, các bạn hoàn toàn có thể tự thực hiện món này ngay tại nhà để chiêu đãi gia đình đấy. Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm trà sữa trân châu đẹp mắt thơm ngon khó cưỡng sau đây nhé!
Cách làm trà sữa trân châu đẹp mắt thơm ngon khó cưỡng

Cách làm trà sữa trân châu đẹp mắt thơm ngon khó cưỡng phần 1

Nguyên liệu làm trà sữa trân châu

Cách làm trà sữa trân châu đẹp mắt thơm ngon khó cưỡng phần 2

  • 1 túi trà lọc Lipton
  • 2-4 muỗng café sữa đặc có đường hoặc 1 chén sữa tươi
  • 3 muỗng café đường cát trắng
  • 2 muỗng canh bột năng
  • 1 muỗng cafe bột cacao, 1 muỗng café bột trà xanh (tạo nhiều màu cho trân châu)
  • 1 chén nước sôi (pha theo nước lạnh và nước sôi 100 độ theo tỉ lệ 2:3)

Cách làm trà sữa trân châu

Làm trân châu:

  • Lấy bát sạch, rây bột cacao (hoặc bột trà xanh) cùng bột năng vào chung vào trộn thật đều.

Cách làm trà sữa trân châu đẹp mắt thơm ngon khó cưỡng phần 3

  • Chia bát nước thành 3 phần rồi cho từng phần một vào bát bột đã rây. trộn thật đều đến khi được một hỗn hợp dẻo mịn, không còn bột vón cục.

Cách làm trà sữa trân châu đẹp mắt thơm ngon khó cưỡng phần 4

  • Đợi bột nguội rồi lấy từng phần nhỏ vo tròn lại bằng đầu đũa. Lăn lại qua một lượt áo bột năng để các viên bột không bị dính vào nhau.

Cách làm trà sữa trân châu đẹp mắt thơm ngon khó cưỡng phần 5

  • Nếu muốn tạo nhiều màu hơn nữa, các bạn có thể pha 1 muỗng café siro dâu, chanh, dứa vào cùng với ½ (một phần hai) chén bột năng, trộn kĩ và nặn bột như trên. Cốc trà sữa của bạn sẽ rất đẹp mắt với trân châu thập cẩm nhiều màu.

Cách làm trà sữa trân châu đẹp mắt thơm ngon khó cưỡng phần 6

  • chuẩn bị sẵn một nồi nước sôi, cho lượng trân châu vừa ăn vào nồi luộc khoảng 3-4 phút.

Cách làm trà sữa trân châu đẹp mắt thơm ngon khó cưỡng phần 7

  • Trong khi chờ trân châu chín, pha một bát nước đường. Khi trân châu đã chín, vớt ra để ráo nước rồi ngâm vào bát nước đường trên.

Cách làm trà sữa trân châu đẹp mắt thơm ngon khó cưỡng phần 8

Làm trà sữa:

  • Pha gói trà Lipton lọc vào khoảng 50ml nước nóng khoảng 20 phút, đạy nắp chén trà lại cho nước nóng và trà tan nhanh.

Cách làm trà sữa trân châu đẹp mắt thơm ngon khó cưỡng phần 9

  • Sau khi được trà, cho phần sữa đặc vào chén trà nóng rồi khuấy tan.

Cách làm trà sữa trân châu đẹp mắt thơm ngon khó cưỡng phần 10

  • Cho bát trân châu ngâm nước đường vào cốc trà sữa, khuấy đều. Bạn có thể chỉnh độ ngọt nhạt theo ý thích bằng nước nóng. Lúc này thích hương gì bạn có thể cho thêm 1 muỗng café siro trái cây hương đó vào cốc trà sữa. Dùng thìa khuấy đều.

Cách làm trà sữa trân châu đẹp mắt thơm ngon khó cưỡng phần 11

Vậy là bạn đã tự tay pha cho mình một chén trà sữa chính hiệu, an toàn mà ngon không kém gì ngoài hàng đâu nhé.

Với cách làm trà sữa trân châu đẹp mắt thơm ngon khó cưỡng mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thì chỉ ít phút thôi là các bạn đã có ngay một ly trà sữa thơm mát để chiêu đãi mọi người rồi đấy. Hương vị thơm ngon và dịu mát của trà sữa trân châu sẽ giúp xua tan đi cái nóng nực của những ngày hè. Nào hãy vào bếp và thực hiện ngay hôm nay nhé. Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

che cu sen lam kim chi ngon cuộc thi bữa cơm mùa hè cà ch lam che chuoi cach nau ga om nam gà nấu pate lược ga lam kem dau do nam trang Ngày lễ làm trứng cút lộn xào me ăn banh quy bo sua ngon thạch sương sáo cá hường Dễ cà sẠt bí đỏ làm salad Xá xíu chân gà rán sả ớt cach lam ca ri dau giẠnau an salad mực bau hap ca hoi Mắm bò hóc ngan ham hat sen ngon cach lam cua Táo tào lau vit ham sa Banh day sao harry potter Mùi tàu công thức cháo tim gà măng ngâm giấm bánh cùi dừa dau ha lan là chanh lam rau cau ca phe sua banh mi cuon ga xe bò nấu bia Miền Trung che bot san Cá hấp MÃƒÆ com tam hat sen đài mon an phu bò cuộn lá lốt Cach nau che bap Món nấu cach lam muc nuong cach lam bun bi chay cach lam che sau CHẠsalad khoai xem Bánh chiên tôm sốt tỏi ớt nhá i nóng bún thang gà ta Tết cổ truyền Hà bí đỏ xào hành cà bá bồi Món ăn cải thiện đường tiêu hóa SUSHI mon xao thap cam trứng vịt muối phạm 15 mẹo Gỏi bò sot nam banh ca phe ngon trứng chiên cốm dưa cu cải Bánh mì tỏi chim chóc giẠcẠy bánh quy mứt chiều Canh nấm trứng bỏ lò tôm sốt thơm mayonnaise nấm kim châm chiên ngo rang Thạch đỗ đen bánh mặn Cất đồ món cuốn lá lốt cuốn thịt bò thit nuong satay rút banh gato cuon tôm sú chấm mù tạt rau củ xào chả cá miến dong Ca chua bi cach lam dau hu Ca cơm bong cai trang hồi cach lam cha quê nấu phở nấu phở đâu Ảo 3 cách tỉa hoa sen từ củ hành tây cực cà basa kho xôi gấc Com chiên duong chau Sua hat sen thịt gà ác cơm nhà Hoa giấy cach lam ca tim bung Lý cach lam ca kho rieng cha muc ngon ca ngù lo lắng lẩu cá ca hoi ap chao sot kem