-d7b60/tra-sua-thom-ngon-am-long-sang-mua-dong.jpg "Trà sữa thơm ngon ấm lòng sáng mùa đông 1")
Bạn có thể dùng đường vàng nếu thích để thay thế cho mật ong. Nếu dùng đường thì bạn cứ cho thẳng đường và sữa vào cùng một lúc nhé, còn dùng mật ong thì đến khi bạn uống hãy cho vào, để bảo đảm thành phần dinh dưỡng của mật ong. Riêng mình thích thích mật ong hơn, vì vị ngọt đậm đà mà nó mang lại. Các bạn cũng thử nhé!
-d7b60/tra-sua-thom-ngon-am-long-sang-mua-dong.jpg "Trà sữa thơm ngon ấm lòng sáng mùa đông 2")
Nguyên liệu gồm có:
200ml sữa
200ml nước
5 gram trà xanh
5 gram mật ong
-d7b60/tra-sua-thom-ngon-am-long-sang-mua-dong.jpg "Trà sữa thơm ngon ấm lòng sáng mùa đông 3")
Bước thứ nhất(1):
Cho nước sạch vào nồi nhỏ, nấu sôi sau đó cho trà vào, nấu đến khi nước trở màu vàng và có mùi thơm của trà thì để thêm khoảng từ nửa tới một phút nữa.
-d7b60/tra-sua-thom-ngon-am-long-sang-mua-dong.jpg "Trà sữa thơm ngon ấm lòng sáng mùa đông 4")
Thêm sữa vào, bật nhỏ lửa. Bạn không cần phải khuấy, chỉ đến lúc dùng thì bạn mới nên khuấy nhẹ nhé!
-d7b60/tra-sua-thom-ngon-am-long-sang-mua-dong.jpg "Trà sữa thơm ngon ấm lòng sáng mùa đông 5")
Bước thứ hai(2):
Giữ lửa nhỏ cho tới khi sữa trong nồi nóng lên và có nổi bọt xung quanh nồi thì tắt lửa, làm như vậy sẽ tránh được mùi tanh củasữa. Để trà được ngon thì không nên nấu quá lâu sẽ làm cho trà bị đắng.
-d7b60/tra-sua-thom-ngon-am-long-sang-mua-dong.jpg "Trà sữa thơm ngon ấm lòng sáng mùa đông 6")
Bước thứ ba(3):
Để nguội một lúc rồi bạn lọc bỏ lá trà, rót trà ra cốc rồi thêm chút mật ong cho vừa khẩu vị, dùng nóng.
-d7b60/tra-sua-thom-ngon-am-long-sang-mua-dong.jpg "Trà sữa thơm ngon ấm lòng sáng mùa đông 7")
Mong các bạn thành công!
Món trà sữa với hương vị vani càng trở nên đặc biệt thơm ngon hơn, bạn cùng thử nhé!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
