Để làm trà đào Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:
3 quả đào chín vừa
100 gram đường
2 túi trà nhúng
400ml nước
|
|
 Lấy 2 quả đào rửa thật sạch, thái miếng bỏ hạt, cho vào nồi sau đó đổ phần đường vào, trộn thật đều. |
 Đặt lên bếp, vặn nhỏ lửa, sên cho phần đường thấm vào từng miếng đào. |
|
|
 Khi miếng đào đã mềm, vớt các miếng đào nghiền mịn trên rây để loại bỏ bã. Như vậy ta đã được phần siro đào. |
|
|
 Thêm 400ml nước vào phần siro đào, nấu sôi, tắt lửa, nhúng 2 gói trà vào. |
|
|
 Đợi trà nguội, đổ trà ra ly, thêm đào thái miếng, đá viên và thưởng thức. |
Trà đào chế biến cực giản đơn, thêm vào đó bạn lại có thể gia giảm sao cho phù hợp nhất với khẩu vị của gia đình mình. Vì tự tay chế biến nên trà đào sẽ đậm vị và tươi mới hơn rất nhiều so với việc thưởng thức ở bên ngoài. Trà đào thơm lừng vị quả, ngọt mát, những buổi trưa hè oi ả mà có 1 bình trà đào tươi mát thì chẳng còn gì tuyệt hơn nhỉ?
Mong bạn ngon miệng và hài lòng với món trà đào này!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
