Cốc trà pha theo cách của Christine Hà, cô gái gốc Việt chiến thắng trong chương trình Vua đầu bếp Mỹ mùa thứ 3, có vị chua dịu, sảng khoái, xua tan cái nắng mùa hè.
Trà đào mát lạnh theo công thức của Christine Hà

b12-464759-1373257942_600x0.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 5-7 gói trà túi lọc
- 1 lít nước sôi nóng già
- 2-3 quả đào chín
- 80 gram đường cát trắng, bạn có thể điều chỉnh lượng đường tùy thuộc vào độ chua ngọt của đào
- ½ (một phần hai) quả đào chín, bỏ hạt, cắt lát mỏng (để trang trí tùy ý thích)
- Đá viên.

Cách chế biến:

b2-930926-1373257942_600x0.jpg

Bước 1:

- Cho túi trà vào nồi, đổ nước sôi nóng, để khoảng 8-10 phút.

b1-670029-1373257942_600x0.jpg

Bước 2:

- Đào gọt vỏ, cắt lát mỏng, bỏ hột. Trộn lẫn đường vào bát quả đào, để khoảng 10 phút.

b3-875477-1373257942_600x0.jpg

Bước 3:

- Cho hỗn hợp đào vào máy sinh tố, xay thật nhuyễn.

b4-220469-1373257942_600x0.jpg

Bước 4:

- Đổ hỗn hợp đào xay vào nồi trà ở bước 1, lọc bỏ túi trà, khuấy đều.

b5-236149-1373257942_600x0.jpg

Bước 5:

- Cho hỗn hợp nước trà đào vào bình, để vào tủ lạnh khi cần lấy ra dùng có thể thêm đá viên, trang trí với vài lát đào cắt mỏng, dùng lạnh.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trà trà đào Cún Khang Trà đào mát lạnh theo công thức của Christine Hà

vịt om cach nau che me làm bánh pía biến tấu pate gan gÃƒÆ Ức gà May vÃ Æ sup ca hoi bi do giay ẩm thưc Gà hấp yaourt trai cay xay nước ép dưa vàng chay may mũ Cach nấu che thai salad dâu tây banh tiramisu ngon cách muối cà bát người cánh gà chiên sốt chua ngọt nước cốt chanh Nem ốc tiệc tết chả phượng tứ linh đa Tết bánh kem Kẹo cu đơ siro trái cây Ot đậu phụ xóc thịt hộp moc Thit bo sot Nhật cua bÃƒÆ cach lam kem matcha xoi hat me cách làm bánh nếp nhân đậu đỏ lá mắc mật bánh canh trứng cút kim chi cải thảo caramen hàng than bánh khoai mì chiên giòn canh suon nau sau Mẹo vặt sữa chiên cá sòng nấu ngót cà ri gà tây thuyền giò lụa cá nục hấp vừng đen xổi Hướng dẫn làm hoa sen từ hành tây cho cách trang trí đĩa cơm Tái kho ga cach lam long non xao hanh chả đùm banh cupcake cay thong thom nâu ăn tất Nhớ Cách làm tôm rang thịt La lot phile Ẩm thực Hàn Quốc ram bắp Sinh tố bơ xoi nhan trung muoi va thit nấu canh cá dưa chua nộm ngó sen khoai từ kem phô mai cach lam mam tep ngon tôm chua bánh mì cây thông gà gà quay gà quay giòn da món quay món Cach lam gio cha sườn om dứa chua ngọt 1001 Đắm đuối thịt dúi tôm rang thơm cà chim khu Với dồi canh bò nấu chua Cach lam kem xoai có banh tom co ngu làm cupcake Gà hầm hạt sen Bé ăn dặm Che dau trang món ăn vặt tôm tắm tiên suon nuong sot chua ngot hương bánh dorayaki mì quảng thịt gà cháo nghêu xa lach kieu duc cach lam gio heo Nai quat cai cuon thit món ngon Dự bánh dứa tươi bẠp cẠi Mềm Dạ dày củ niễng xào cach nau chao long cúng cach lam nui xao bo Xôi nếp cẩm sữa chua Bí ỏ