Hãy chia sẻ lên Facebook

Tortilla cá hồi

Là một loại bánh tráng mỏng, dẹt được làm từ bột bắp, món tortilla Mexico nổi tiếng bởi độ mềm, ngon và giòn thơm. Bánh được kết hợp cùng nhiều loại nhân, phù hợp cho mọi khẩu vị.
Tortilla cá hồi

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram bột bắp (hoặc bột mì)
  • 90 gram bơ
  • 20 gram rau rocket
  • 50 gram cá hồi xông khói
  • 20 gram phô-mai kem
  • 10 gram kem chua
  • 1 muỗng cà-phê bột nở
  • Nước ấm
  • ½ (một phần hai) trái bơ chín, lá quế tây
  • 4 lát cà chua cắt mỏng
Hướng dẫn cách làm:
tortilia-ca-hoi 1

Tortilla cá hồi
  • Vỏ bánh: trộn thật đều bột bắp, bột nở với nước ấm cho vừa dẻo không bị dính trên tay. Ủ ½ (một phần hai) bột trong 1 giờ để bột nở đều. Cán mỏng lớp bột, cho vô lò nướng lửa vừa trong 2 phút là bánh chín, để nguội.
  • Lá quế tây cắt nhuyễn. Phô-mai kem quết đều lên ½ (một phần hai) phần bánh đã chín, cho vào lò nướng 1 phút đến khi phô-mai chảy đều. Xếp cà chua xắt khoanh tròn, rau rocket, cá hồi xông khói, bơ đã thái lát mỏng lên mặt bánh. Gấp mặt bánh chưa quét bơ lại rồi cho lên chảo nóng, nướng mỗi mặt 1 phút cho bánh giòn.

Dùng bánh tortilla cá hồi nóng với sốt tương ớt được chế biến từ tỏi, tương ớt, lá quế tây cắt nhuyễn và kem chua. Mong bạn ngon miệng !
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach che bien tortilla ca hoi cach la tortilla ca hoi ngon cach lam mon mexico ngon tortilla ca hoi ngon

Những Bài Đã TìmChân gà kiểu điểm tâm Hongkong

cach lam keo hong tuyet trứng rán cuộn Cách làm phô mai que bắp hột rang bơ lam che xoai tran chau pha muối ớt xanh cá kho chuối vòng chân ghẹ rang muối những món cháo ngon Cháo cá nóng ấm mỳ ngon Bánh phở 5 loại thực phẩm làm giảm IQ của trẻ canh thịt viên lá lốt những người kiêng ăn hải sản salad gà với xà lách canh chua ca ba sa lươn trộn với miến khoai tay mứt hoa atiso sandwich kẹp phô mai xôi viên thịt heo nem ran làm bánh tart xoài sốt vịt với rượu vang giái thit ngam nuoc mam canh thịt hến nấu chua nom ga bap cai bò rau xiên que mon thit heo um cupcake đỏ rực lẩu ớt thịt gà Cỏ vịt om ớt chuông giữ ấm canh chua ca basa bò cuốn mỡ chài mỡ chài thịt bò siro lựu Tự làm si rô lựu rất dễ khế xào lá sách bò cach lam xoi chien bo tự làm kem whipping cream mut bo chanh thom ngon Thit heo sot chua ngot Cún Khang Tự làm bánh rán Doraemon ngon làm bánh khoai lang sữa chua vị xoài long nhãn canh cải thảo thịt heo giày vải ốc xào tỏi ớt mẻ nấu thịt gà cà thu Goi cha gio món ốc mit non xao chay Mẹo diệt muỗi và nấm trong nhà bánh mì mứt cách nấu xôi vị chẻm nướng cánh gà với sả ớt thịt hến xào rau răm xào thịt bò với hoa thiên lý tôm rán trứng muối bánh tổ ong xôi ngô thịt gà xào măng Nau Bo kho Ăn chơi làm bánh mì cuộn ngon sinh to vai ngon món vịt vịt quay Bắc Kinh handmade vua đầu bếp mon ngon tu dau do tự làm khoai chiên dâu phủ kem sữa tươi canh hoa bí nấu mọc bap bo nau dua bò ham bơ gơ cách làm chè đậu ván mệt mỏi giá lạnh gà xã công thức burger đậu hũ mấm Kho quẹt nóng hổi mì quảng trộn thịt bằm bù nước xoài lựu bơ dưa leo khoai mon lẩu tôm bắp nấu cach lam suon sot toi cay Cheesecake tra xanh hat dieu trộn gỏi tai heo cách làm quẩy cocktail vai mien nau thom ngon kem giải nhiệt chủ nhà hàng nộm gà rán banh it nhan dua ngon Mực xào ớt chuông và bắp non canh sườn công thức bánh 7 màu thit bo nau ruou vang cach lam nộm lưỡi heo cách làm món mực xào Nguyên liệu nấu ăn Bật gỏi rau muốn thịt bò vịt làm giả cầy hot ga tra cháo sườn sụn mê hoặc dân công sở cách may khăn yếm banh mi goi cu den thit heo ngâm nước mắm ca linh kho tieu chan ga hongkong cách làm bánh bao vừng