Nếu thiếu axit folic trẻ sinh ra sẽ có nguy cơ bị dị tật ống thần kinh. Vì sao axit folic quan trọngNgoài canxi, protein, sắt… thì axit folic (hay vitamin B9) đóng vai
Top những thực phẩm giàu axit folic dành cho mẹ bầu



Nếu thiếu axit folic trẻ sinh ra sẽ có nguy cơ bị dị tật ống thần kinh.

Vì sao axit folic quan trọngNgoài canxi, protein, sắt… thì axit folic (hay vitamin B9) đóng vai trò rất quan trọng đối với sự phát triển của bào thai. Ngoài đóng vai trò trong quá trình tạo máu, acid folic còn giúp cho quá trình phân chia tế bào xảy ra bình thường, từ đó đảm bảo sự phát triển toàn diện cho thai nhi. Nếu trong giai đoạn thụ thai hoặc thời gian đầu mang thai, cơ thể mẹ thiếu axit folic thì trẻ sinh ra sẽ có nguy cơ bị dị tật ống thần kinh, đây là loại dị tật bẩm sinh nghiêm trọng gây tử vong hàng đầu ở trẻ sơ sinh, thường được biểu hiện như hở ống tủy sống, thai vô sọ, chẻ đôi đốt sống...
Thực phẩm chứa nhiều axit folicMẹ bầu cần bổ sung axit folic cả trước và trong suốt thời gian mang thai để bảo vệ bé yêu của mình, tránh khỏi dị tật bẩm sinh trong thực đơn hàng ngày của mình. Dưới đây là những loại thực phẩm được xem là giàu axit folic nhất:
Măng tây



Măng tây là loại thực phẩm chứa hàm lượng axitfolic cao nhất. 5 cây măng tây có chứa khoảng 1000 microgam axit folic.
Lưu ý là khi nấu măng tây mẹ không nên nấu quá lâu vì nó sẽ làm giảm đi lượng axit folic có trong măng.

Rau chân vịt (Rau bina)






Rau chân việt cũng chứa một lượng axit folic rất cao, là loại rau nổi bật trong số các loại rau sẫm màu. Trong rau còn có hàm lượng sắt phong phú, là một trong những loại rau cực tốt dành cho mẹ bầu.
Súp lơ



Mẹ cũng sẽ tìm được lượng axit folic phong phú ở loại thực phẩm này. Súp lơ đứng ngay sau măng tây và rau chân vịt, là một trong những loại rau xanh chứa nhiều axit folic. Ngoài ra súp lơ còn chứa hàm lượng chất xơ phong phú có thể giúp mẹ bầu trị hiệu quả.
Lòng đỏ trứng gà



Vitamin trong trứng gà chủ yếu tập trung ở lòng đỏ trứng như axit folic, vitamin A, vitamin D… Nó còn chứa rất nhiều chất sắt vì vậy đây cũng là nguồn thực phẩm vô cùng bổ dưỡng dành cho mẹ bầu.
Khoai tây thuộc thân rễ, ngoài axit folic, nó còn chứa khoáng, chất kẽm giúp thúc đẩy sự phát triển dây thần kinh não của thai nhi.
Đậu tương



Các loại đậu có chứa axit folic cao, trong đó đậu tương chứa hàm lượng cao nhất. Đậu tương có rất nhiều chế phẩm như sữa đậu nành, đậu phụ…
Ngũ cốc



Ngũ cốc chưa qua tinh chế sẽ giữ nguyên được hàm lượng axit folic. Dùng ngũ cốc làm món ăn chính sẽ giúp tăng lượng hấp thu axit folic, hấp thụ nhiều chất xơ và một số dưỡng chất khác như vitamin và khoáng chất.
Gan động vật



Gan động vật có chứa axit folic, mẹ có thể ăn một lượng gan động vật thích hợp. Tuy nhiên mẹ không nên ăn quá nhiều vì gan có chứa nhiều vitamin A, nếu hấp thu nhiều sẽ gây ảnh hưởng không tốt cho cả mẹ và bé trong bụng.
Cam



Trong cam có chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho mẹ khi mang thai. Cam cũng chứa nhiều axit folic. Chất xơ phong phú của cam có thể giúp mẹ trị bệnh táo bón rất hiệu quả.
Sữa



Đây là thức uống rất bổ sung dinh dưỡng rất tốt cho mẹ bầu. Ngoài protein và canxi, sữa còn chứa rất nhiều axit folic.

Phong Linh






Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Top những thực phẩm giàu axit folic dành cho mẹ bầu

video học nấu ăn 8 mẹo nhỏ nhà bếp cực hữu ích Mắm ruốc mực nướng ớt Mực tươi nướng bà cafe Sườn non kho chả cuốn cai thuốc lá ngưng thuốc lá trái cây tom kho tieu cach nau dau bap trung bac thao de ham ngu vi gỏi luoi heo cach lam xoai dam sua chua pizza viet nam có các món gà bánh flan bí lam banh quy ngon banh chien nong ngon món ăn Việt Nam dễ Cach lam rau cau dau dam cach lam mut chuoi sườn hấp đỗ đen cai thao măng tươi sốt vang món ngon mùa đông Thái bún húê thải độc cánh gà chiên mặn gợiound-color: #C7D7A3" href="/index.php?q= tự nấu canh riêu cua"> tự nấu canh riêu cua cach nau bap non xao muc thịt bò nấu rượu vang che khoai mo mon ngon cuoi tuan cach nau che dau ngu cha trung lap xuong ngon cach lam dau phong muoi duong cơm hến món Huế Giang Vũ Thói chao cua cho be Trứng cá hồi công thức bánh chuối hấp dừa cha dau thit tần Cơm tối Pudding siro chanh tây rau cách làm sốt spaghetti ngÆ gÃƒÆ ham Ä n công thức bí luộc chấm chao Mẹo nấu cơm ngon nhất ho đá lạnh cach lam muffin bi do que hoa quả ăn dặm đa Lam tóm Lòng heo non salad tron dau giam giam can gợi banh muffin nho kho cach nau bun gao xao nam hanh tim muoi Tôn che bien mon ghe rang me tình Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây Ký ức tuổi thơ ngày gia đình món ăn phổ biến của người nhật cai lam dua Trứng chiên mắm siro lựu tự làm si rô lựu rất dễ mã³n ngon gỏi cuốn bo nau ruou lam cha gio hai san xiên cá nướng Cách ăn vặt không gây tăng cân bun xao trung rau muống xào chao cach lam rau cau dua sôi dạ dày hầm món ăn từ rau củ cà kho đậu hũ Tự tay làm say tẩm đường muối ớt các loại kem ngon Bí quyết để có món kho tuyệt hảo Món tái tia rau cu trưng bày miến lươn ga nhoi hat de Các kiểu cắt tỉa hoa làm đẹp cho mâm chuà trứng bỏ lò Ca chép luon cuốn thịt Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong Bà nh sà n handmade đất sét xào bò với sả ớt ga rang la gung ngon giam mực háp mon xao thap cam ngon cá nấu ngót lá sách