Ăn ngon và đủ dinh dưỡng luôn là các tiêu chí hàng đầu trong các khẩu phần ăn của các gia đình hiện nay, song đôi khi cũng có một số nhầm lẫn về vấn đề này. Sau đây là 5 nhầm lẫn về ăn uống. Top 5 nhầm lẫn về ăn uống
Top 5 nhầm lẫn về ăn uống

Thức ăn đã chế biến sẵn – thuận tiện và an toàn?

Ngày nay, chúng ta thường sử dụng nhiều các loại thức ăn đã chế biến sẵn từ hệ thống các cửa hàng các siêu thị hơn. Đây là cách nhanh nhất và thuận tiện nhất để chế biến thức ăn. Nhưng ở đây lại nảy sinh một vấn đề là khi bạn muốn tự mình làm một món ăn nào đó cho gia đình mình (mỳ vằn thắn, bánh bao, thịt băm viên…) bạn lại không biết làm nó như thế nào và cần chuẩn bị sẵn những gì. Ngoài ra, còn có một vấn đề khác nữa là khi bạn mua các thực phẩm này ở cửa hàng bạn hãy Lưu ý tới ghi chú dán trên bao bì trước khi sử dụng.

Có thể bạn sẽ hoảng hốt khi nhận ra các thành phẩm để bảo quản thực phẩm được lâu, các chất phụ gia lại chính là nguyên nhân làm cho mùi vị của các món ăn trở nên không tự nhiên và thường rất khó ngửi.     Sữa, thực phẩm tự nhiên cũng cần ăn có chọn lọc  

Các sản phẩm làm từ sữa rất có lợi cho sức khỏe?

Hiện nay, các chuyên gia về dinh dưỡng cũng đang tranh luận hết sức quyết liệt về vấn đề này. Tuy nhiên, có một số sản phẩm làm từ sữa lại không có lợi cho sức khoẻ. Tất nhiên là không thể từ bỏ các sản phẩm từ sữa, nhưng có lẽ bạn nên biết, các thành tố bổ dưỡng có trong các sản phẩm làm từ sữa thì cũng có trong các loại sản phẩm bổ dưỡng khác.

Các loại thực phẩm từ tự nhiên có thể ăn thoải mái với số lượng không hạn chế?

Các loại thực phẩm tự nhiên được chế biến từ chính tự nhiên (rau, quả, củ, hạt,…) tất nhiên là rất có lợi cho sức khỏe và bổ sung nguồn dinh dưỡng rất tốt. Song nếu sử dụng chúng không hợp lý, ăn nhiều hơn nhu cầu sử dụng của cơ thể thì lại có tác dụng ngược lại.   Ví dụ, ăn quá nhiều hoa quả, hay uống quá nhiều nước ép trái cây có thể làm tăng nguy cơ mắc nhiều loại bệnh khác nhau. Do đó, mặc dù là rất bổ dưỡng, nhưng hãy ăn các món ăn này một cách hợp lý, vừa phải, đừng ăn quá nhiều.

Phương pháp hữu hiệu nhất để gầy đi là ăn kiêng?

Để gầy đi, hay cho thân hình cân đối hơn, nhiều người đã lựa chọn phương pháp ăn kiêng. Tuy nhiên, phương pháp này không những không đạt được hiệu quả mà thậm chí còn có hại cho sức khỏe. Hậu quả của việc ăn kiêng này có thể làm suy nhược cơ thể hay bị một số loại bệnh khác ở cơ quan tiêu hóa, thận, gan, tim-mạch, các vấn đề về tâm lý, stress, trầm cảm,…

Ăn nhanh không có hại?

Trước tiên cần phải khẳng định rằng, ăn nhanh là không tốt, ăn nhanh rất có hại. Khi ăn bạn cần phải nhai thật kĩ nếu bạn không thực sự vội vã đi đâu đó vào đúng bữa ăn. Bởi vì khi bạn ăn nhanh thì thức ăn sẽ chỉ được nghiền qua trong miệng và chuyển xuống để dạ dày co bóp và tiếp tục nghiền nhỏ ra. Chính vì thế mà sẽ khiến cho dạ dày làm việc nhiều hơn, co bóp nhiều hơn và đương nhiên là điều này sẽ không tốt cho dạ dày và làm xuất hiện các loại bệnh có liên quan tới dạ dày, tá tràng và một số loại bệnh khác nữa.

H.K Theo Newsland
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

tình canh nam trung cut bò cuốn tôm tươi nướng má ¹ thạch pho mát chả giò cà rốt bánh ú lá dứa đậu xanh bột nếp thach me den thom ngon Tết Bính Thân 2016 lam suon heo nuong sot bò kho bánh mì pha nước chấm nem Cua Bi Cách làm bánh Flan vân qua tang la lot boc cha luon chè thanh long trắng com suon diềm canh đu đủ sống món chiên Công thức phô mai que siêu mot bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng bữa ăn khoai chiên đường Thiên lý bánh mì phô mát Lam banh trang trang trí đèn lồng chả tôm cuộn rong biển Chả tôm cuộn Hạnh nhân Cách nhận diện rau củ Trung Quốc nếp cẩm nấu sôi trái cây nướng mật ong thịt rán sốt dứa ca ri heo ech nau ca ri thom ngon làm ché trôi nước mon lau ech cach lam salad mang cut Miå³ ä¹ Trung bánh mì thịt gà mix nước ép làm trứng muối Bùn bo huê kim chi thịt gà cơm vị gừng cach lam muc xao sa ot giam can cÃƒÆ basa mẹo làm mứt dừa ngon tủ lạnh phở thái thiệp chúc mừng nên tránh những thực phẩm trung quốc ruốc thịt cá lóc sinh tố đu đủ và bơ Nộm gà Thịt băm day nâu da dieu sot ruou vang á kẹo đậu phộng cach lam banh flan mon ngon moi ngay Cách làm kim chi com ga hoi an sup dua hau voi ga Da lon nau bun Thit dau pate paté gan gan gà Võ Mạnh Lân công thức bánh mì trứng đơn giản Banh tam bi cach lam luon xao nghe canh thit bo ăn sáng bánh mì gà nău ăn ngon giòn Ngón rau gia vị Công thức làm món Thịt Bò hầm ngon soup cà rốt cam hướng dẫn làm bánh vàng uom Choux canh tôm khô thịt heo xào cà chua banh da lon ngon oc nấu an ngon Cá lóc đồng om chuối xanh bóc vỏ thịt gà sốt cà Bạch tuộc non luộc lá ổi canh du du bo vien mam thai du du nama tom rang muoi nước sốt ăn chế độ ăn ăn sáng ăn giữa buổi cua xào me nem thịt bò mon cuong hong heo chien điệp smoothies dâu và sữa chua đậu nành Bánh trung thu deo salad thịt gà rau củ bánh kem hai san tay cam làm kẹo xoi boc thịt bo Banh canh chay mam cÃƒÆ cach nau bún ốc nguội lam thach trai cay hải sản xào ớt Lớn bắp cải tím hải sản nướng sa tế Ga bi quyet lam cha bong