Ăn ngon và đủ dinh dưỡng luôn là các tiêu chí hàng đầu trong các khẩu phần ăn của các gia đình hiện nay, song đôi khi cũng có một số nhầm lẫn về vấn đề này. Sau đây là 5 nhầm lẫn về ăn uống. Top 5 nhầm lẫn về ăn uống
Top 5 nhầm lẫn về ăn uống

Thức ăn đã chế biến sẵn – thuận tiện và an toàn?

Ngày nay, chúng ta thường sử dụng nhiều các loại thức ăn đã chế biến sẵn từ hệ thống các cửa hàng các siêu thị hơn. Đây là cách nhanh nhất và thuận tiện nhất để chế biến thức ăn. Nhưng ở đây lại nảy sinh một vấn đề là khi bạn muốn tự mình làm một món ăn nào đó cho gia đình mình (mỳ vằn thắn, bánh bao, thịt băm viên…) bạn lại không biết làm nó như thế nào và cần chuẩn bị sẵn những gì. Ngoài ra, còn có một vấn đề khác nữa là khi bạn mua các thực phẩm này ở cửa hàng bạn hãy Lưu ý tới ghi chú dán trên bao bì trước khi sử dụng.

Có thể bạn sẽ hoảng hốt khi nhận ra các thành phẩm để bảo quản thực phẩm được lâu, các chất phụ gia lại chính là nguyên nhân làm cho mùi vị của các món ăn trở nên không tự nhiên và thường rất khó ngửi.     Sữa, thực phẩm tự nhiên cũng cần ăn có chọn lọc  

Các sản phẩm làm từ sữa rất có lợi cho sức khỏe?

Hiện nay, các chuyên gia về dinh dưỡng cũng đang tranh luận hết sức quyết liệt về vấn đề này. Tuy nhiên, có một số sản phẩm làm từ sữa lại không có lợi cho sức khoẻ. Tất nhiên là không thể từ bỏ các sản phẩm từ sữa, nhưng có lẽ bạn nên biết, các thành tố bổ dưỡng có trong các sản phẩm làm từ sữa thì cũng có trong các loại sản phẩm bổ dưỡng khác.

Các loại thực phẩm từ tự nhiên có thể ăn thoải mái với số lượng không hạn chế?

Các loại thực phẩm tự nhiên được chế biến từ chính tự nhiên (rau, quả, củ, hạt,…) tất nhiên là rất có lợi cho sức khỏe và bổ sung nguồn dinh dưỡng rất tốt. Song nếu sử dụng chúng không hợp lý, ăn nhiều hơn nhu cầu sử dụng của cơ thể thì lại có tác dụng ngược lại.   Ví dụ, ăn quá nhiều hoa quả, hay uống quá nhiều nước ép trái cây có thể làm tăng nguy cơ mắc nhiều loại bệnh khác nhau. Do đó, mặc dù là rất bổ dưỡng, nhưng hãy ăn các món ăn này một cách hợp lý, vừa phải, đừng ăn quá nhiều.

Phương pháp hữu hiệu nhất để gầy đi là ăn kiêng?

Để gầy đi, hay cho thân hình cân đối hơn, nhiều người đã lựa chọn phương pháp ăn kiêng. Tuy nhiên, phương pháp này không những không đạt được hiệu quả mà thậm chí còn có hại cho sức khỏe. Hậu quả của việc ăn kiêng này có thể làm suy nhược cơ thể hay bị một số loại bệnh khác ở cơ quan tiêu hóa, thận, gan, tim-mạch, các vấn đề về tâm lý, stress, trầm cảm,…

Ăn nhanh không có hại?

Trước tiên cần phải khẳng định rằng, ăn nhanh là không tốt, ăn nhanh rất có hại. Khi ăn bạn cần phải nhai thật kĩ nếu bạn không thực sự vội vã đi đâu đó vào đúng bữa ăn. Bởi vì khi bạn ăn nhanh thì thức ăn sẽ chỉ được nghiền qua trong miệng và chuyển xuống để dạ dày co bóp và tiếp tục nghiền nhỏ ra. Chính vì thế mà sẽ khiến cho dạ dày làm việc nhiều hơn, co bóp nhiều hơn và đương nhiên là điều này sẽ không tốt cho dạ dày và làm xuất hiện các loại bệnh có liên quan tới dạ dày, tá tràng và một số loại bệnh khác nữa.

H.K Theo Newsland
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

bo chien pa te mon tam me cach lam bong cai xao toi trà cam gỏi bo gnocchi khoai tây đuông dừa ăn sống do uong mua dong cupcake dâu cà bong lau Cach lam da ua bun ca Ha Noi cach lam thit ga Cách lam mam du du cà tím đậu hũ non Hội nheo đồng cá khô rang tỏi rau câu sữa gà hấp nấm kem dừa đậu hũ non List Cヾm tim xào thập cẩm cach lam bi cuon nau lau thai thơm sốt mực mocktail trái cây rau cu thap cam dut lo ngon chả chay kho cách kho ca thach dua hau ngon tuyet xôi nếp cẩm xoài Cà nh gà Dui ga nuong làm burger bò ca hoi sot cam ngon canh xà lách xoong Vua đầu bếp 2014 Canh trứng cà chua giản dị ngon cơm cơm chiên hình que nghêu hấp sả my y xuc xich ngon trứng chiên phomai làm bánh không cần lò da day xao mang tay ngon Món thịt cuốn Điểm mặt 6 loại giò ngon nức tiếng xíu mại sốt cà chả tôm chiên cách nấu bún hến cach lam canh kim chi thit bo bánh bột lọc gói lá chuối mon ngon tu thit ga kho rau củ quà chiều Hà Nội tính trà quất cach lam thach thanh long thực phẩm để qua đêm banh trung nuong nhan thit Làm sao để nấu thịt hầm chuẩn cach lam trung cuon thit quẩy nóng Tới rau câu phô mai cách làm Nga Nguyễn bánh bơ đậu phộng thịt cuộn khoai nướng lam dau xanh chè khúc bạch sữa mien cha tom CANH Gà hạt sen bổ dưỡng vào bữa sáng nấu thịt ngan món ăn kiểu Hàn Canh rong biển thịt bò cach lam dau hu nhoi nhan thịt ba chỉ trộn lá chanh Phần chè kê nấu đậu cach lam lau mam cupcake chanh day ngon cá chép nấu lẩu lau Thai chua cay Bí quyết để chồng luôn nhớ cơm nhà ạt gỏi bông cải bánh gato bơ chanh hạt poppy Hương món thịt lợn Cháo bo cau cá nấu chua rau củ muối chua trứng vịt trứng cút chua ngọt cach lam xoi cốm ngon Bánh lê thơm ngon cap cu sen dau do ham than bo Hoc Nau An Ngon Bột chien bò món bò bò nướng lá lốt bò mề gà trộn bắp hột rang bơ thịt gà viên bánh ngỗng chay cong thuc nau lau ga canh rau cà banh mi nuong cham trung mứt chuối rau day bÃƒÆ nh quy socola hat vỏ iphone nau che bach qua hat sen Mát lòng với bún và gỏi sứa canh chua chua cha cà dua cai chua nghêu cháo thịt bồ câu bắp cải xào cà chua