Ăn ngon và đủ dinh dưỡng luôn là các tiêu chí hàng đầu trong các khẩu phần ăn của các gia đình hiện nay, song đôi khi cũng có một số nhầm lẫn về vấn đề này. Sau đây là 5 nhầm lẫn về ăn uống. Top 5 nhầm lẫn về ăn uống
Top 5 nhầm lẫn về ăn uống

Thức ăn đã chế biến sẵn – thuận tiện và an toàn?

Ngày nay, chúng ta thường sử dụng nhiều các loại thức ăn đã chế biến sẵn từ hệ thống các cửa hàng các siêu thị hơn. Đây là cách nhanh nhất và thuận tiện nhất để chế biến thức ăn. Nhưng ở đây lại nảy sinh một vấn đề là khi bạn muốn tự mình làm một món ăn nào đó cho gia đình mình (mỳ vằn thắn, bánh bao, thịt băm viên…) bạn lại không biết làm nó như thế nào và cần chuẩn bị sẵn những gì. Ngoài ra, còn có một vấn đề khác nữa là khi bạn mua các thực phẩm này ở cửa hàng bạn hãy Lưu ý tới ghi chú dán trên bao bì trước khi sử dụng.

Có thể bạn sẽ hoảng hốt khi nhận ra các thành phẩm để bảo quản thực phẩm được lâu, các chất phụ gia lại chính là nguyên nhân làm cho mùi vị của các món ăn trở nên không tự nhiên và thường rất khó ngửi.     Sữa, thực phẩm tự nhiên cũng cần ăn có chọn lọc  

Các sản phẩm làm từ sữa rất có lợi cho sức khỏe?

Hiện nay, các chuyên gia về dinh dưỡng cũng đang tranh luận hết sức quyết liệt về vấn đề này. Tuy nhiên, có một số sản phẩm làm từ sữa lại không có lợi cho sức khoẻ. Tất nhiên là không thể từ bỏ các sản phẩm từ sữa, nhưng có lẽ bạn nên biết, các thành tố bổ dưỡng có trong các sản phẩm làm từ sữa thì cũng có trong các loại sản phẩm bổ dưỡng khác.

Các loại thực phẩm từ tự nhiên có thể ăn thoải mái với số lượng không hạn chế?

Các loại thực phẩm tự nhiên được chế biến từ chính tự nhiên (rau, quả, củ, hạt,…) tất nhiên là rất có lợi cho sức khỏe và bổ sung nguồn dinh dưỡng rất tốt. Song nếu sử dụng chúng không hợp lý, ăn nhiều hơn nhu cầu sử dụng của cơ thể thì lại có tác dụng ngược lại.   Ví dụ, ăn quá nhiều hoa quả, hay uống quá nhiều nước ép trái cây có thể làm tăng nguy cơ mắc nhiều loại bệnh khác nhau. Do đó, mặc dù là rất bổ dưỡng, nhưng hãy ăn các món ăn này một cách hợp lý, vừa phải, đừng ăn quá nhiều.

Phương pháp hữu hiệu nhất để gầy đi là ăn kiêng?

Để gầy đi, hay cho thân hình cân đối hơn, nhiều người đã lựa chọn phương pháp ăn kiêng. Tuy nhiên, phương pháp này không những không đạt được hiệu quả mà thậm chí còn có hại cho sức khỏe. Hậu quả của việc ăn kiêng này có thể làm suy nhược cơ thể hay bị một số loại bệnh khác ở cơ quan tiêu hóa, thận, gan, tim-mạch, các vấn đề về tâm lý, stress, trầm cảm,…

Ăn nhanh không có hại?

Trước tiên cần phải khẳng định rằng, ăn nhanh là không tốt, ăn nhanh rất có hại. Khi ăn bạn cần phải nhai thật kĩ nếu bạn không thực sự vội vã đi đâu đó vào đúng bữa ăn. Bởi vì khi bạn ăn nhanh thì thức ăn sẽ chỉ được nghiền qua trong miệng và chuyển xuống để dạ dày co bóp và tiếp tục nghiền nhỏ ra. Chính vì thế mà sẽ khiến cho dạ dày làm việc nhiều hơn, co bóp nhiều hơn và đương nhiên là điều này sẽ không tốt cho dạ dày và làm xuất hiện các loại bệnh có liên quan tới dạ dày, tá tràng và một số loại bệnh khác nữa.

H.K Theo Newsland
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

nau mi quang ngon thịt lợn xào dưa cải chua cach lam quay nong com ngu sac dinh dung Thử lưỡi Mì căn sốt ngũ vị cá nục kho tỏi ớt mousse tra xanh cach lam thach ngon chè bưởi lục đậu nha đam bi quyet luoc ngo NgÃƒÆ cẠbánh dừa ga chien canh thịt gà nấu cá trắm cach lam ghe rang muoi an bánh bí ngô bot ngot cach lam kem xoai thịt bò xào su hào cach lam bun xao thit cay Đội hanh muoi Xoi màn an vat voi banh trang tron cuong hong heo khu Phố Cổ nau lau ca bop mang chua công thức bánh mì kẹp hình trái tim Điểm ẩm thực mới cho ngày Tết chè củ năng color block mứt táo dễ làm món tự làm kem sầu riêng bánh cookie Làm trà sữa cach lam mon an chay cach lam ga xot tieu banh bap bang cai V cach nau chao oc voi voi bạch tuộc trộn miến món ăn từ thịt vịt thịt gà xào đậu phộng Tuyệt chiêu tác dụng chữa bệnh bánh chuối ngọt oc buu bánh kem dâu cupcake cam banh nep Phu Tho nau ca thịt heo ngâm mặn ngắm kẹo xốp hình trái tim miến măng cách làm tôm mien tim ga món ăn giải khát Sinh tố xoài và mít thịt ba chỉ áp chảo banh mi tom chien xu kem ốc quế từ a z ba roi kho nam dong co Diệu Kim Bông hẹ xào thịt bò mi y ngon mÓn thạch xoài dưa hấu thịt cuộn sò điệp nộm hoa chuối chua ngọt bánh cupcake cam thực phẩm răng trắng cách làm vịt om sấu trẠbo cuon la lot chien Từ Thịt heo canh lÃ Æ giang pha trÃƒÆ canh cá nấu bông súng bánh cupcake hoa cẩm chướng Uc ga thịt gà trẻ nhỏ dinh dưỡng ruột hanh tim chua cay banh chin tang may ngon ếch chiên bơ món Tết phở phở cuốn tôm tôm tất cách làm bánh dày Mùa thu mùa bí đỏ tri ho thit ba chi xao dau canh rieu ca cach pha mam nem ngon mứt trái chuối chan ga muoi sa ot heo quay gion ruom tokoyaki bánh táo quế cach lam ca kho dua chua mực om xì dầu La lot thường hay cÃƒÆ chua my udon thom bánh bao lá dứa cách làm Nga Nguyễn cháo cua cho bé bánh choux kem bún ăn chay chao yen mach giam can thịt heo nướng ngũ vị su hào xào thịt bò cách làm Tokbokki trái sung muối cụ cãi muối CANH CHUA Bí quyết nấu ăn nhanh trê