Ăn ngon và đủ dinh dưỡng luôn là các tiêu chí hàng đầu trong các khẩu phần ăn của các gia đình hiện nay, song đôi khi cũng có một số nhầm lẫn về vấn đề này. Sau đây là 5 nhầm lẫn về ăn uống. Top 5 nhầm lẫn về ăn uống
Top 5 nhầm lẫn về ăn uống

Thức ăn đã chế biến sẵn – thuận tiện và an toàn?

Ngày nay, chúng ta thường sử dụng nhiều các loại thức ăn đã chế biến sẵn từ hệ thống các cửa hàng các siêu thị hơn. Đây là cách nhanh nhất và thuận tiện nhất để chế biến thức ăn. Nhưng ở đây lại nảy sinh một vấn đề là khi bạn muốn tự mình làm một món ăn nào đó cho gia đình mình (mỳ vằn thắn, bánh bao, thịt băm viên…) bạn lại không biết làm nó như thế nào và cần chuẩn bị sẵn những gì. Ngoài ra, còn có một vấn đề khác nữa là khi bạn mua các thực phẩm này ở cửa hàng bạn hãy Lưu ý tới ghi chú dán trên bao bì trước khi sử dụng.

Có thể bạn sẽ hoảng hốt khi nhận ra các thành phẩm để bảo quản thực phẩm được lâu, các chất phụ gia lại chính là nguyên nhân làm cho mùi vị của các món ăn trở nên không tự nhiên và thường rất khó ngửi.     Sữa, thực phẩm tự nhiên cũng cần ăn có chọn lọc  

Các sản phẩm làm từ sữa rất có lợi cho sức khỏe?

Hiện nay, các chuyên gia về dinh dưỡng cũng đang tranh luận hết sức quyết liệt về vấn đề này. Tuy nhiên, có một số sản phẩm làm từ sữa lại không có lợi cho sức khoẻ. Tất nhiên là không thể từ bỏ các sản phẩm từ sữa, nhưng có lẽ bạn nên biết, các thành tố bổ dưỡng có trong các sản phẩm làm từ sữa thì cũng có trong các loại sản phẩm bổ dưỡng khác.

Các loại thực phẩm từ tự nhiên có thể ăn thoải mái với số lượng không hạn chế?

Các loại thực phẩm tự nhiên được chế biến từ chính tự nhiên (rau, quả, củ, hạt,…) tất nhiên là rất có lợi cho sức khỏe và bổ sung nguồn dinh dưỡng rất tốt. Song nếu sử dụng chúng không hợp lý, ăn nhiều hơn nhu cầu sử dụng của cơ thể thì lại có tác dụng ngược lại.   Ví dụ, ăn quá nhiều hoa quả, hay uống quá nhiều nước ép trái cây có thể làm tăng nguy cơ mắc nhiều loại bệnh khác nhau. Do đó, mặc dù là rất bổ dưỡng, nhưng hãy ăn các món ăn này một cách hợp lý, vừa phải, đừng ăn quá nhiều.

Phương pháp hữu hiệu nhất để gầy đi là ăn kiêng?

Để gầy đi, hay cho thân hình cân đối hơn, nhiều người đã lựa chọn phương pháp ăn kiêng. Tuy nhiên, phương pháp này không những không đạt được hiệu quả mà thậm chí còn có hại cho sức khỏe. Hậu quả của việc ăn kiêng này có thể làm suy nhược cơ thể hay bị một số loại bệnh khác ở cơ quan tiêu hóa, thận, gan, tim-mạch, các vấn đề về tâm lý, stress, trầm cảm,…

Ăn nhanh không có hại?

Trước tiên cần phải khẳng định rằng, ăn nhanh là không tốt, ăn nhanh rất có hại. Khi ăn bạn cần phải nhai thật kĩ nếu bạn không thực sự vội vã đi đâu đó vào đúng bữa ăn. Bởi vì khi bạn ăn nhanh thì thức ăn sẽ chỉ được nghiền qua trong miệng và chuyển xuống để dạ dày co bóp và tiếp tục nghiền nhỏ ra. Chính vì thế mà sẽ khiến cho dạ dày làm việc nhiều hơn, co bóp nhiều hơn và đương nhiên là điều này sẽ không tốt cho dạ dày và làm xuất hiện các loại bệnh có liên quan tới dạ dày, tá tràng và một số loại bệnh khác nữa.

H.K Theo Newsland
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

cách làm Cánh gà nhồi thịt sốt nước Bun hai san cụ cãi muối cách làm gỏi đu đủ tôm thịt cut chiên cach nau chao bo salad khoai tay kem chua giang sinh rán sò điệp công thức sữa chua quẠchanh cầu tom kho tau ngon mực bò sốt chua ngọt chị Nhật mì ngon chao ba chỉ cuộn rau củ ba rọi xông khói tÃƒÆ flour Cách làm món cá bún banh mi nhan ca ri ngon Bò sốt vang com hap cach nau mi bí quyết làm mì xào ngon xoài đậu hũ non sốt cay ham cach lam muc xao thịt vịt quay sốt quýt bANH trang cuon lam thit bo sot ruou vang kho cá cơm với mỡ hành so nau ruou ngon mon banh canh khoai so rau muong banh bot mi bánh bao nhân thập cẩm làm bánh cach lam banh trung thu tối nay nhà mình ăn gì banh trung thu kem lanh xào gà kiểu thái banh mi pho mai Phụ kiện mùa hè cho teengirl thật xinh mut hat sen cách làm bún thịt nướng bỉm Lam banh my ẫm LÃ Æ Sen mo mẠt ong gÃ Æ goi Làm Bánh mỳ Cách pha nước chấm ngon cÃƒÆ thu kho trÃƒÆ xanh Lớp CACH LAM ME giải độc kem đậu đỏ sữa dừa ngon hu tieu xao xay sinh tố nguy cơ khi ăn dưa muối cánh gà chiên coca cola CÃ Æ nuc tìm họp mì vắt xào thịt bò Trà Gọi Cách nấu cá bánh tro cach làm bánh ga nau chao giàu bot Dồi trường lam banh muffin khoai lang nước chanh dâu sườn xào che dau gà nấu súp béo phì tỏi sống Mái Nau An Ngon hạt tiêu Lợi dua sen canh trứng bóng khó cách làm thạch cam Chuyên gia dinh dưỡng ĐH Harvard gợi ý cach lam tom chien gung chanh day Tản mạn về việc ăn chay cơm cuộn chay oc heo hap nam kim cham Thu nấu ăn ngon kim chi ngon làm nui chiên trứng ngムcÃƒÆ thu Lan man chuyện ăn keo gom salad đậu hũ non rau củ thạch đậu xanh trái cây cá rô súp nui cac mon quay Các Món nướng gà à c Củ cải khô