Ăn ngon và đủ dinh dưỡng luôn là các tiêu chí hàng đầu trong các khẩu phần ăn của các gia đình hiện nay, song đôi khi cũng có một số nhầm lẫn về vấn đề này. Sau đây là 5 nhầm lẫn về ăn uống. Top 5 nhầm lẫn về ăn uống
Top 5 nhầm lẫn về ăn uống

Thức ăn đã chế biến sẵn – thuận tiện và an toàn?

Ngày nay, chúng ta thường sử dụng nhiều các loại thức ăn đã chế biến sẵn từ hệ thống các cửa hàng các siêu thị hơn. Đây là cách nhanh nhất và thuận tiện nhất để chế biến thức ăn. Nhưng ở đây lại nảy sinh một vấn đề là khi bạn muốn tự mình làm một món ăn nào đó cho gia đình mình (mỳ vằn thắn, bánh bao, thịt băm viên…) bạn lại không biết làm nó như thế nào và cần chuẩn bị sẵn những gì. Ngoài ra, còn có một vấn đề khác nữa là khi bạn mua các thực phẩm này ở cửa hàng bạn hãy Lưu ý tới ghi chú dán trên bao bì trước khi sử dụng.

Có thể bạn sẽ hoảng hốt khi nhận ra các thành phẩm để bảo quản thực phẩm được lâu, các chất phụ gia lại chính là nguyên nhân làm cho mùi vị của các món ăn trở nên không tự nhiên và thường rất khó ngửi.     Sữa, thực phẩm tự nhiên cũng cần ăn có chọn lọc  

Các sản phẩm làm từ sữa rất có lợi cho sức khỏe?

Hiện nay, các chuyên gia về dinh dưỡng cũng đang tranh luận hết sức quyết liệt về vấn đề này. Tuy nhiên, có một số sản phẩm làm từ sữa lại không có lợi cho sức khoẻ. Tất nhiên là không thể từ bỏ các sản phẩm từ sữa, nhưng có lẽ bạn nên biết, các thành tố bổ dưỡng có trong các sản phẩm làm từ sữa thì cũng có trong các loại sản phẩm bổ dưỡng khác.

Các loại thực phẩm từ tự nhiên có thể ăn thoải mái với số lượng không hạn chế?

Các loại thực phẩm tự nhiên được chế biến từ chính tự nhiên (rau, quả, củ, hạt,…) tất nhiên là rất có lợi cho sức khỏe và bổ sung nguồn dinh dưỡng rất tốt. Song nếu sử dụng chúng không hợp lý, ăn nhiều hơn nhu cầu sử dụng của cơ thể thì lại có tác dụng ngược lại.   Ví dụ, ăn quá nhiều hoa quả, hay uống quá nhiều nước ép trái cây có thể làm tăng nguy cơ mắc nhiều loại bệnh khác nhau. Do đó, mặc dù là rất bổ dưỡng, nhưng hãy ăn các món ăn này một cách hợp lý, vừa phải, đừng ăn quá nhiều.

Phương pháp hữu hiệu nhất để gầy đi là ăn kiêng?

Để gầy đi, hay cho thân hình cân đối hơn, nhiều người đã lựa chọn phương pháp ăn kiêng. Tuy nhiên, phương pháp này không những không đạt được hiệu quả mà thậm chí còn có hại cho sức khỏe. Hậu quả của việc ăn kiêng này có thể làm suy nhược cơ thể hay bị một số loại bệnh khác ở cơ quan tiêu hóa, thận, gan, tim-mạch, các vấn đề về tâm lý, stress, trầm cảm,…

Ăn nhanh không có hại?

Trước tiên cần phải khẳng định rằng, ăn nhanh là không tốt, ăn nhanh rất có hại. Khi ăn bạn cần phải nhai thật kĩ nếu bạn không thực sự vội vã đi đâu đó vào đúng bữa ăn. Bởi vì khi bạn ăn nhanh thì thức ăn sẽ chỉ được nghiền qua trong miệng và chuyển xuống để dạ dày co bóp và tiếp tục nghiền nhỏ ra. Chính vì thế mà sẽ khiến cho dạ dày làm việc nhiều hơn, co bóp nhiều hơn và đương nhiên là điều này sẽ không tốt cho dạ dày và làm xuất hiện các loại bệnh có liên quan tới dạ dày, tá tràng và một số loại bệnh khác nữa.

H.K Theo Newsland
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

cu sen nhoi com nep ngon vệ quả bí Nước Chấm heo rừng nướng mon xoi vi thịt lợn chiên giòn Thịt heo nau cha gio Giảng Cheesecake goi hoa chuoi bao ngu xào lòng gà Trường Tra vai ngon gà chiên giòn chua cay thịt gà bọc giấy bạc gỏi bò tái Tân Bình Ớt chuông Tiết Lưu banh nhẠn xuc xich rim ngon chè đậu Phô mai lam ot ngam giam vải nhồi tôm thịt hấp đồ ăn kute Luộc bi quyet lam banh mi dua cach lam gio heo kho dua Salad tao voi hat oc cho nộm gà đu đủ Mùa công thức nấu ăn Thạch cappucino nhân bo nuong ngon món ăn Hàn Quốc Bánh khot Cỏ latte hot cach lam tom cang sot ngon sản phẩm canh bò BÁNH TRÁNG TRỘN pate Banh bong lan cuốn canh lá giang thịt gà cach lam thit ga nau dong Bí Quyết cong thuc lam kem mut dau công thức rau cau sa tế thịt xá xíu ăn kèm bánh mỳ Thịt xá Thân phù trà vải ngon bún sườn cà rốt tôm rim nước cốt dừa ngon pizza tôm khô xào bí sốt chanh dây cach lam tai heo xao sa ngon lùn salad bắp tom ngam nuoc mam đầu bếp Anthony Bourdain chiên chuối chín Ngon lạ gỏi trứng cá chuồn Đà Nẵng made làm goi Phồng tôm bánh dầy Miền Nam ngan cach lam pad thai Nước Mỹ cách làm cơm chiên nhúng kinh pasta rau cu ngon nau thit bo củ phòng phong vitamin khoáng chất các burger Bánh tét chả cá hồi cari ca chem ngon củ đậu làm nộm Mien nam sốt cay thịt kho củ cải NgÃƒÆ Salad video day nấu ăn thịt bò trộn dưa leo masterchef vietnam 2015 bắp cải cuộn tôm phô mai sot sau bo thom mỳ Các món kem siêu ngon Gà cari lam goi oc súp lơ martini kẹo ngô bánh rán nhân ngọt thuc don hang ngay Gà kho mùa thit heo kho Học cách may váy xao thịt canh thập cẩm cua lot chien gion món mứt ngày tết num