Ăn ngon và đủ dinh dưỡng luôn là các tiêu chí hàng đầu trong các khẩu phần ăn của các gia đình hiện nay, song đôi khi cũng có một số nhầm lẫn về vấn đề này. Sau đây là 5 nhầm lẫn về ăn uống. Top 5 nhầm lẫn về ăn uống
Top 5 nhầm lẫn về ăn uống

Thức ăn đã chế biến sẵn – thuận tiện và an toàn?

Ngày nay, chúng ta thường sử dụng nhiều các loại thức ăn đã chế biến sẵn từ hệ thống các cửa hàng các siêu thị hơn. Đây là cách nhanh nhất và thuận tiện nhất để chế biến thức ăn. Nhưng ở đây lại nảy sinh một vấn đề là khi bạn muốn tự mình làm một món ăn nào đó cho gia đình mình (mỳ vằn thắn, bánh bao, thịt băm viên…) bạn lại không biết làm nó như thế nào và cần chuẩn bị sẵn những gì. Ngoài ra, còn có một vấn đề khác nữa là khi bạn mua các thực phẩm này ở cửa hàng bạn hãy Lưu ý tới ghi chú dán trên bao bì trước khi sử dụng.

Có thể bạn sẽ hoảng hốt khi nhận ra các thành phẩm để bảo quản thực phẩm được lâu, các chất phụ gia lại chính là nguyên nhân làm cho mùi vị của các món ăn trở nên không tự nhiên và thường rất khó ngửi.     Sữa, thực phẩm tự nhiên cũng cần ăn có chọn lọc  

Các sản phẩm làm từ sữa rất có lợi cho sức khỏe?

Hiện nay, các chuyên gia về dinh dưỡng cũng đang tranh luận hết sức quyết liệt về vấn đề này. Tuy nhiên, có một số sản phẩm làm từ sữa lại không có lợi cho sức khoẻ. Tất nhiên là không thể từ bỏ các sản phẩm từ sữa, nhưng có lẽ bạn nên biết, các thành tố bổ dưỡng có trong các sản phẩm làm từ sữa thì cũng có trong các loại sản phẩm bổ dưỡng khác.

Các loại thực phẩm từ tự nhiên có thể ăn thoải mái với số lượng không hạn chế?

Các loại thực phẩm tự nhiên được chế biến từ chính tự nhiên (rau, quả, củ, hạt,…) tất nhiên là rất có lợi cho sức khỏe và bổ sung nguồn dinh dưỡng rất tốt. Song nếu sử dụng chúng không hợp lý, ăn nhiều hơn nhu cầu sử dụng của cơ thể thì lại có tác dụng ngược lại.   Ví dụ, ăn quá nhiều hoa quả, hay uống quá nhiều nước ép trái cây có thể làm tăng nguy cơ mắc nhiều loại bệnh khác nhau. Do đó, mặc dù là rất bổ dưỡng, nhưng hãy ăn các món ăn này một cách hợp lý, vừa phải, đừng ăn quá nhiều.

Phương pháp hữu hiệu nhất để gầy đi là ăn kiêng?

Để gầy đi, hay cho thân hình cân đối hơn, nhiều người đã lựa chọn phương pháp ăn kiêng. Tuy nhiên, phương pháp này không những không đạt được hiệu quả mà thậm chí còn có hại cho sức khỏe. Hậu quả của việc ăn kiêng này có thể làm suy nhược cơ thể hay bị một số loại bệnh khác ở cơ quan tiêu hóa, thận, gan, tim-mạch, các vấn đề về tâm lý, stress, trầm cảm,…

Ăn nhanh không có hại?

Trước tiên cần phải khẳng định rằng, ăn nhanh là không tốt, ăn nhanh rất có hại. Khi ăn bạn cần phải nhai thật kĩ nếu bạn không thực sự vội vã đi đâu đó vào đúng bữa ăn. Bởi vì khi bạn ăn nhanh thì thức ăn sẽ chỉ được nghiền qua trong miệng và chuyển xuống để dạ dày co bóp và tiếp tục nghiền nhỏ ra. Chính vì thế mà sẽ khiến cho dạ dày làm việc nhiều hơn, co bóp nhiều hơn và đương nhiên là điều này sẽ không tốt cho dạ dày và làm xuất hiện các loại bệnh có liên quan tới dạ dày, tá tràng và một số loại bệnh khác nữa.

H.K Theo Newsland
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

món súp rau cu Bí quyết chọn mua thớt đúng mục đích trê công thức chè khúc bạch Tứ Khai vị gà ác bap cai tim ngon bánh mì nhân sữa bơ bo bop thau đậu hủ chiên huong dan tôm khô nấu canh mousse trà xanh 7 công dụng bất ngờ của máy pha cà phê bo nuong mi Y làm trân châu nui nau thit lưỡi heo sốt cach lam goi ca gion nộm tôm thịt Mon Câu chao cua dong Thit ba chi kho tau nộm bí đao mon kieu Y nem ăn chay bun cuon hoa anh đào dấm Thăn bò nấu cải chua kem đá đê heo nuong rieng me nghêu canh ca nau bong sung lãng THỊT Tim heo lam keo ngon tại nha bánh mỳ cánh gà tẩm chanh lười ong mong chan xao cai xanh GI thịt gà xào sả ớt Làm Mứt dừa nộm ngó sen tai lợn Nộm tai lợn và ngó làm bánh mì que Món chính cách may túi đựng đồ trang điểm giàu vitamin banh muffin chuoi 2013 pizza măng tây cua tom xao cari cay cách ngâm rau sạch HÃƒÆ tu lanh xà lách canh ngao rau câu nho rượu vang Cách làm sữa chua thit Bo sốt vang Mẹo trang trí bếp phong cách đồng quê cơm thập cẩm lá sen nhộng tằm chiên giòn nạm bò xào bánh khoai tẩm dừa rau cau la dua Top 4 món nem thính ngon nhất tại Hà Nội thịt luộc ngon món ăn trung quốc rửa sạch làm bánh nhúng trâu xào lá lốt Cách làm củ cải trắng muối chua Mứt gừng lẩu chả cá món ăn tốt cho não ca ri ga kieu thai thom Pho xao mi gion sot ca đậu Cải chua Hít hà bún mắm thịt quay ChÃƒÆ ếch xào Các Món Khác công thức gỏi chay bạc hà bánh mì sandwich cuộn xúc xích Thực phẩm các món chay Lạp xưởng che bo ngon Du du xanh tôm su lựa Banh mi Bua bạch thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu xốt Cà phê kẹo mè đen đậu phộng mắm ruốc kho thịt Một ít cherry đóng hoà mướp hương Cá mú gàu làm lẩu khỏi chê mбє bò bía hến