Ăn ngon và đủ dinh dưỡng luôn là các tiêu chí hàng đầu trong các khẩu phần ăn của các gia đình hiện nay, song đôi khi cũng có một số nhầm lẫn về vấn đề này. Sau đây là 5 nhầm lẫn về ăn uống. Top 5 nhầm lẫn về ăn uống
Top 5 nhầm lẫn về ăn uống

Thức ăn đã chế biến sẵn – thuận tiện và an toàn?

Ngày nay, chúng ta thường sử dụng nhiều các loại thức ăn đã chế biến sẵn từ hệ thống các cửa hàng các siêu thị hơn. Đây là cách nhanh nhất và thuận tiện nhất để chế biến thức ăn. Nhưng ở đây lại nảy sinh một vấn đề là khi bạn muốn tự mình làm một món ăn nào đó cho gia đình mình (mỳ vằn thắn, bánh bao, thịt băm viên…) bạn lại không biết làm nó như thế nào và cần chuẩn bị sẵn những gì. Ngoài ra, còn có một vấn đề khác nữa là khi bạn mua các thực phẩm này ở cửa hàng bạn hãy Lưu ý tới ghi chú dán trên bao bì trước khi sử dụng.

Có thể bạn sẽ hoảng hốt khi nhận ra các thành phẩm để bảo quản thực phẩm được lâu, các chất phụ gia lại chính là nguyên nhân làm cho mùi vị của các món ăn trở nên không tự nhiên và thường rất khó ngửi.     Sữa, thực phẩm tự nhiên cũng cần ăn có chọn lọc  

Các sản phẩm làm từ sữa rất có lợi cho sức khỏe?

Hiện nay, các chuyên gia về dinh dưỡng cũng đang tranh luận hết sức quyết liệt về vấn đề này. Tuy nhiên, có một số sản phẩm làm từ sữa lại không có lợi cho sức khoẻ. Tất nhiên là không thể từ bỏ các sản phẩm từ sữa, nhưng có lẽ bạn nên biết, các thành tố bổ dưỡng có trong các sản phẩm làm từ sữa thì cũng có trong các loại sản phẩm bổ dưỡng khác.

Các loại thực phẩm từ tự nhiên có thể ăn thoải mái với số lượng không hạn chế?

Các loại thực phẩm tự nhiên được chế biến từ chính tự nhiên (rau, quả, củ, hạt,…) tất nhiên là rất có lợi cho sức khỏe và bổ sung nguồn dinh dưỡng rất tốt. Song nếu sử dụng chúng không hợp lý, ăn nhiều hơn nhu cầu sử dụng của cơ thể thì lại có tác dụng ngược lại.   Ví dụ, ăn quá nhiều hoa quả, hay uống quá nhiều nước ép trái cây có thể làm tăng nguy cơ mắc nhiều loại bệnh khác nhau. Do đó, mặc dù là rất bổ dưỡng, nhưng hãy ăn các món ăn này một cách hợp lý, vừa phải, đừng ăn quá nhiều.

Phương pháp hữu hiệu nhất để gầy đi là ăn kiêng?

Để gầy đi, hay cho thân hình cân đối hơn, nhiều người đã lựa chọn phương pháp ăn kiêng. Tuy nhiên, phương pháp này không những không đạt được hiệu quả mà thậm chí còn có hại cho sức khỏe. Hậu quả của việc ăn kiêng này có thể làm suy nhược cơ thể hay bị một số loại bệnh khác ở cơ quan tiêu hóa, thận, gan, tim-mạch, các vấn đề về tâm lý, stress, trầm cảm,…

Ăn nhanh không có hại?

Trước tiên cần phải khẳng định rằng, ăn nhanh là không tốt, ăn nhanh rất có hại. Khi ăn bạn cần phải nhai thật kĩ nếu bạn không thực sự vội vã đi đâu đó vào đúng bữa ăn. Bởi vì khi bạn ăn nhanh thì thức ăn sẽ chỉ được nghiền qua trong miệng và chuyển xuống để dạ dày co bóp và tiếp tục nghiền nhỏ ra. Chính vì thế mà sẽ khiến cho dạ dày làm việc nhiều hơn, co bóp nhiều hơn và đương nhiên là điều này sẽ không tốt cho dạ dày và làm xuất hiện các loại bệnh có liên quan tới dạ dày, tá tràng và một số loại bệnh khác nữa.

H.K Theo Newsland
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

hat hanh nhan trà chanh leo canh bi ngo nau lac xay Bún ga làm cá rô kho tiêu nău meo luoc rau muong xanh khoai lang ran Bún lươn nướng lá lốt lạ miệng Bún miến phở mì Bún nước leo kì thi đại học 2016 Bún nấu thả Mũi Né Bún pín bò làm châu chấu rang Bún rạm Phù Mỹ cach lam thuc uong mua he Bún riêu chay Bún riêu giò heo thien Bún thịt nướng bên bờ sông Hương cach lam kem đâu xanh bánh hành chiên quat dẠcach nau com ga dut lo cach lam thit heo om ngon Bi canh Băng mì ý mam co giao thua BĂP CẢI CUỐN THỊT 峄恈 Bơ dầm sữa sandwich nướng phô mai Bảo quản bánh trung thu Bảo quản rượu thế nào cho đúng Bảo quản thực phẩm Bật mí cho các mẹ 12 loại thực phẩm Bắp rang bo suon ca bo gu nuong ngon dẠu há Bống ngon vét nồi tự làm nem chua Bồ bánh socola kẹp phô mai thit ga nau dong ngon Bồ Đề Bổ dưỡng lươn hấp bầu hồ lô Những món ngon với bánh tráng nướng Bổ máu Bột cam Những món cơm rang siêu hấp dẫn cho ngày Bờ Hồ Bữa sáng đơn giản với mì ngao BANH CHUOI BANH CHUOI NUONG BANH XEO BAnh cay khoai mi cách làm gỏi đu đủ tôm thịt Cửu BAnh trung thu Ba khía khoái kẹp khế hườm xôi chiên nhân mực Ba món dưa muối trong ngày Tết bánh xếp nhân thịt kẹo mè salad xoai bo ngon Baking Bangkok Banh Canh gio heo Banh Duc Banh Xeo Banh bao don gian tiramisu NhẠtranh Banh beo Banh canh ca đe X涔坕 Banh canh thịt vit Banh canh thit Banh crepe thịt bắp bò ngâm mặn banh khoai tay ngon Banh cuon Banh da lon Banh danh suy giảm nhận thức già trà xanh hoa cách làm cá thu sốt me salad thịt gà cần tây chao muc ngon cơm rán CARI vit cach lam sandwich cuon xuc xich ngao Trang bánh quả táo công thức phở gà xé nau mi xao nau canh khoai mõ trùng bong lan cuon Gelato chao thit bo cho be hầm thịt bò với rượu vang cach lam mon oc huong bún giò sống chả những món ăn đêm độc đáo ở Đà lạt lam thit heo quay gỏi lá mía heo banh quy bo mồng tơi nấu canh nghêu làm cake pops gà tẩm bột nướng cực thit heo ap chao ốc xào sả ớt Ốc xào sả ớt thơm cach lam si ro bac ha cháo tôm với phô mai