Ăn ngon và đủ dinh dưỡng luôn là các tiêu chí hàng đầu trong các khẩu phần ăn của các gia đình hiện nay, song đôi khi cũng có một số nhầm lẫn về vấn đề này. Sau đây là 5 nhầm lẫn về ăn uống. Top 5 nhầm lẫn về ăn uống
Top 5 nhầm lẫn về ăn uống

Thức ăn đã chế biến sẵn – thuận tiện và an toàn?

Ngày nay, chúng ta thường sử dụng nhiều các loại thức ăn đã chế biến sẵn từ hệ thống các cửa hàng các siêu thị hơn. Đây là cách nhanh nhất và thuận tiện nhất để chế biến thức ăn. Nhưng ở đây lại nảy sinh một vấn đề là khi bạn muốn tự mình làm một món ăn nào đó cho gia đình mình (mỳ vằn thắn, bánh bao, thịt băm viên…) bạn lại không biết làm nó như thế nào và cần chuẩn bị sẵn những gì. Ngoài ra, còn có một vấn đề khác nữa là khi bạn mua các thực phẩm này ở cửa hàng bạn hãy Lưu ý tới ghi chú dán trên bao bì trước khi sử dụng.

Có thể bạn sẽ hoảng hốt khi nhận ra các thành phẩm để bảo quản thực phẩm được lâu, các chất phụ gia lại chính là nguyên nhân làm cho mùi vị của các món ăn trở nên không tự nhiên và thường rất khó ngửi.     Sữa, thực phẩm tự nhiên cũng cần ăn có chọn lọc  

Các sản phẩm làm từ sữa rất có lợi cho sức khỏe?

Hiện nay, các chuyên gia về dinh dưỡng cũng đang tranh luận hết sức quyết liệt về vấn đề này. Tuy nhiên, có một số sản phẩm làm từ sữa lại không có lợi cho sức khoẻ. Tất nhiên là không thể từ bỏ các sản phẩm từ sữa, nhưng có lẽ bạn nên biết, các thành tố bổ dưỡng có trong các sản phẩm làm từ sữa thì cũng có trong các loại sản phẩm bổ dưỡng khác.

Các loại thực phẩm từ tự nhiên có thể ăn thoải mái với số lượng không hạn chế?

Các loại thực phẩm tự nhiên được chế biến từ chính tự nhiên (rau, quả, củ, hạt,…) tất nhiên là rất có lợi cho sức khỏe và bổ sung nguồn dinh dưỡng rất tốt. Song nếu sử dụng chúng không hợp lý, ăn nhiều hơn nhu cầu sử dụng của cơ thể thì lại có tác dụng ngược lại.   Ví dụ, ăn quá nhiều hoa quả, hay uống quá nhiều nước ép trái cây có thể làm tăng nguy cơ mắc nhiều loại bệnh khác nhau. Do đó, mặc dù là rất bổ dưỡng, nhưng hãy ăn các món ăn này một cách hợp lý, vừa phải, đừng ăn quá nhiều.

Phương pháp hữu hiệu nhất để gầy đi là ăn kiêng?

Để gầy đi, hay cho thân hình cân đối hơn, nhiều người đã lựa chọn phương pháp ăn kiêng. Tuy nhiên, phương pháp này không những không đạt được hiệu quả mà thậm chí còn có hại cho sức khỏe. Hậu quả của việc ăn kiêng này có thể làm suy nhược cơ thể hay bị một số loại bệnh khác ở cơ quan tiêu hóa, thận, gan, tim-mạch, các vấn đề về tâm lý, stress, trầm cảm,…

Ăn nhanh không có hại?

Trước tiên cần phải khẳng định rằng, ăn nhanh là không tốt, ăn nhanh rất có hại. Khi ăn bạn cần phải nhai thật kĩ nếu bạn không thực sự vội vã đi đâu đó vào đúng bữa ăn. Bởi vì khi bạn ăn nhanh thì thức ăn sẽ chỉ được nghiền qua trong miệng và chuyển xuống để dạ dày co bóp và tiếp tục nghiền nhỏ ra. Chính vì thế mà sẽ khiến cho dạ dày làm việc nhiều hơn, co bóp nhiều hơn và đương nhiên là điều này sẽ không tốt cho dạ dày và làm xuất hiện các loại bệnh có liên quan tới dạ dày, tá tràng và một số loại bệnh khác nữa.

H.K Theo Newsland
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

cach lam bo hat dieu Nâu ăn đậu phụ xóc mè Xôi ngon 7 món ốc công thức ngao hấp rượu com ga xe ca man ngô trộn xúc xích rau củ đánh giày lam ca com chay chien gion ech ham hat sen máy ảnh lam banh flan ngon chẠcua chiên bánh cay sup hai san cách làm tai heo ngâm dấm cá trứng chiên gà rim mật ong bao tu tron cu kieu canh bí đao tôm khô Cách chọn gà ngon cach lam banh pancake ca dia sot ca bánh bông lan đường cháo khô mực kẹo sữa ngọt mon an han quoc bành mì ngọt công thức bún xào thái lan Lợi ích không ngờ của rau muống táo Mẹo khử mùi đồ ăn cháy Tỏi phi tia hoa banh choux singapore ngon goi muc chien gion khoai lăn bột chiên giòn CANH ga Nhiệt giÃƒÆ canh bí Ngày hè mát với 1001 thức ngon Bắc Trung trà chanh ốc luộc cách làm pha nước chấm ốc xôi vị sầu riêng canh rau ngót nấu mọc bánh canh chả cá lam bo sot tieu den dạ dày cach chon xoai Banh chuoi ngheu nau canh lau chua miến dong xào cua kem cây đậu xanh sup cua cho be thịt bò hầm rượu vang công thức cá hồi xào đậu đũa cà chua gà sốt chanh món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối ca chem hap nuoc tuong ngon kim tiền kê hỗn hợp Thịt Cừu cupcake dua cháo gạo lứt cach lam canh ga sot nuoc mam bê tái chanh dau hu sot hai san bo dut lo thịt quay trộn salad táo Trời mưa ăn cháo cóc Cách lam banh bong lan hạt sen làm chả cách làm chè đậu ván trai cay nhung socola làm thịt kho tàu xoi ca ro cách làm kem trứng ngon cach nau ca ngu kho salad với rau dớn mam ruoc thom ngon cách nhận biết bún sạch bún chứa hàn gà xào húng quế phân biệt đậu phụ sạch và đậu phụ chả ngon sườn tẩm sa tế xóc tỏi canh mang nau roi ca ri ghe ngon Nộm dưa leo bắp cải ot bánh bao lá dứa mang gia vị cay vịt thơm vịt nấu thơm Hằng MT dao nuong salad ca hoi nuong thom ngon món tempura cách làm bánh gạo hấp Hướng dẫn trang trí bàn tiệc với quả đậu bắp sa tế tôm khô món xào món đồ thực phẩm lò vi sóng Che trôi nước ngô Banh mi phap chim cut vệ sinh Banh duc Giò lụa cach lam cade thà Šcà mú cách nấu mắm chưng lẩu nấm cach lam lipton chanh cach lam top mo rim chua cay man ngot công thức thạch đậu nành sốt gừng trà u