Ăn ngon và đủ dinh dưỡng luôn là các tiêu chí hàng đầu trong các khẩu phần ăn của các gia đình hiện nay, song đôi khi cũng có một số nhầm lẫn về vấn đề này. Sau đây là 5 nhầm lẫn về ăn uống. Top 5 nhầm lẫn về ăn uống
Top 5 nhầm lẫn về ăn uống

Thức ăn đã chế biến sẵn – thuận tiện và an toàn?

Ngày nay, chúng ta thường sử dụng nhiều các loại thức ăn đã chế biến sẵn từ hệ thống các cửa hàng các siêu thị hơn. Đây là cách nhanh nhất và thuận tiện nhất để chế biến thức ăn. Nhưng ở đây lại nảy sinh một vấn đề là khi bạn muốn tự mình làm một món ăn nào đó cho gia đình mình (mỳ vằn thắn, bánh bao, thịt băm viên…) bạn lại không biết làm nó như thế nào và cần chuẩn bị sẵn những gì. Ngoài ra, còn có một vấn đề khác nữa là khi bạn mua các thực phẩm này ở cửa hàng bạn hãy Lưu ý tới ghi chú dán trên bao bì trước khi sử dụng.

Có thể bạn sẽ hoảng hốt khi nhận ra các thành phẩm để bảo quản thực phẩm được lâu, các chất phụ gia lại chính là nguyên nhân làm cho mùi vị của các món ăn trở nên không tự nhiên và thường rất khó ngửi.     Sữa, thực phẩm tự nhiên cũng cần ăn có chọn lọc  

Các sản phẩm làm từ sữa rất có lợi cho sức khỏe?

Hiện nay, các chuyên gia về dinh dưỡng cũng đang tranh luận hết sức quyết liệt về vấn đề này. Tuy nhiên, có một số sản phẩm làm từ sữa lại không có lợi cho sức khoẻ. Tất nhiên là không thể từ bỏ các sản phẩm từ sữa, nhưng có lẽ bạn nên biết, các thành tố bổ dưỡng có trong các sản phẩm làm từ sữa thì cũng có trong các loại sản phẩm bổ dưỡng khác.

Các loại thực phẩm từ tự nhiên có thể ăn thoải mái với số lượng không hạn chế?

Các loại thực phẩm tự nhiên được chế biến từ chính tự nhiên (rau, quả, củ, hạt,…) tất nhiên là rất có lợi cho sức khỏe và bổ sung nguồn dinh dưỡng rất tốt. Song nếu sử dụng chúng không hợp lý, ăn nhiều hơn nhu cầu sử dụng của cơ thể thì lại có tác dụng ngược lại.   Ví dụ, ăn quá nhiều hoa quả, hay uống quá nhiều nước ép trái cây có thể làm tăng nguy cơ mắc nhiều loại bệnh khác nhau. Do đó, mặc dù là rất bổ dưỡng, nhưng hãy ăn các món ăn này một cách hợp lý, vừa phải, đừng ăn quá nhiều.

Phương pháp hữu hiệu nhất để gầy đi là ăn kiêng?

Để gầy đi, hay cho thân hình cân đối hơn, nhiều người đã lựa chọn phương pháp ăn kiêng. Tuy nhiên, phương pháp này không những không đạt được hiệu quả mà thậm chí còn có hại cho sức khỏe. Hậu quả của việc ăn kiêng này có thể làm suy nhược cơ thể hay bị một số loại bệnh khác ở cơ quan tiêu hóa, thận, gan, tim-mạch, các vấn đề về tâm lý, stress, trầm cảm,…

Ăn nhanh không có hại?

Trước tiên cần phải khẳng định rằng, ăn nhanh là không tốt, ăn nhanh rất có hại. Khi ăn bạn cần phải nhai thật kĩ nếu bạn không thực sự vội vã đi đâu đó vào đúng bữa ăn. Bởi vì khi bạn ăn nhanh thì thức ăn sẽ chỉ được nghiền qua trong miệng và chuyển xuống để dạ dày co bóp và tiếp tục nghiền nhỏ ra. Chính vì thế mà sẽ khiến cho dạ dày làm việc nhiều hơn, co bóp nhiều hơn và đương nhiên là điều này sẽ không tốt cho dạ dày và làm xuất hiện các loại bệnh có liên quan tới dạ dày, tá tràng và một số loại bệnh khác nữa.

H.K Theo Newsland
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

banh bread roll gỏi đậu hũ dọc mùng ăn táo ăn trưa vi chất canxi vitamin sắt kali kẽm thịt xá xíu xiên hành tây ăn trưa công sở bÃƒÆ lam lau luon Nà m ăn trưa sớm ăn uống nóng bức bông atisô mướp ăn uống ngày hè đậu xanh lá sen bánh vừng đen vai ăn vặt mùa đông sua chua thach ăn yến là vô nhân đạo nước mắm cay ngọt Đà Nẵng Cháy Đãi nem tôm thịt cuốn vỏ đậu xanh Nem ngô xào Đường bánh kim chi mon trung omelet ngon Đường Thanh Niên Đường dua cánh gà ướp kim chi Được ăn tôm vỗ cắt cổ cũng đi Đại giòn thơm Đấu hu gà nướng nước tương Đầu Bếp Đỉnh Đậm nam dui ga xao thit bo Đậu đen chữa bệnh Sở Đậu hũ Đậu hũ kho Chiên Cún Khang Pudding cà phê tươi mát chào Cach Nau Ngon Đậu hũ ngon Mít giảm nhiệt làm cóc trộn Đậu hủ Tứ xuyên món gà tiềm ớt hiểm Đậu hủ nhồi hạt sen chay boË banh cupcake kem tuoi Đậu nanh Đậu nhồi thịt sốt cà chua nước dừa sinh tố dừa milo Đậu phụ tart Hướng dẫn cách làm bánh gà cho ngày cach lam xi mai Đậu que xào thịt kem ngũ sắc trái cây Đậu sốt thịt băm Đậu xào tôm nhau Đắm bánh hình bí đỏ mứt cà rốt chua ngọt Đặc sản Đặc sản Đà Lạt Đặc sản đất Sóc Trăng lạ mà quen cocktail Đặc sản Nghệ An hút hồn thực khách mcu nuong sa te cach lam banh ran Đặc sản Quảng Bình dân dã mà ngon Đặc sản bò tơ Củ Chi Đặc sản chuột đồng mùa nước lụt Đặc sản dê núi Những món ăn Đặc sản Phú Yên cách làm vịt giả cầy Đặc trưng trong món lẩu gà khô cà tím và thịt ba chỉ áp chảo Thịt Đến đảo Phú Quý săn cua Mặt trăng sui cao tom Đến Hội An nhớ ăn bánh ghẹ xanh Đến Ninh Bình kẹo vỏ cam Đến Quảng Nam ăn mì quảng cá lóc Để món xào không nát màu sắc đẹp Đọt mây lá nhíp là đặc sản Đọt rủ nụ vào bữa cơm trứng chiên hến ẩm thực Hàn Quốc Đồ ăn Tây Đồ ăn vặt Chả rươi vào mùa Đồ đi biển cực hot cho teen girls đậu hũ non sốt chua ngọt Đồ uống cach lam ga nuong muoi lươn chiên giòn sup khoai Đồ uống chế biến từ dâu tây siêu Đồ uống giải khát tỉa hấp tôm tại nhà nộm rau muống thịt bò Đồ uống giải nhiệt Đồng bằng Sông cửu long Độc đáo bánh xèo nhộng tằm my y thit vien Độc đáo món bánh củ gừng của người lam chan gio hoa ngon Độc đáo món cá pỉnh tộp của người ca dé Đủ Đau đua Đau hu chien