Ăn ngon và đủ dinh dưỡng luôn là các tiêu chí hàng đầu trong các khẩu phần ăn của các gia đình hiện nay, song đôi khi cũng có một số nhầm lẫn về vấn đề này. Sau đây là 5 nhầm lẫn về ăn uống. Top 5 nhầm lẫn về ăn uống
Top 5 nhầm lẫn về ăn uống

Thức ăn đã chế biến sẵn – thuận tiện và an toàn?

Ngày nay, chúng ta thường sử dụng nhiều các loại thức ăn đã chế biến sẵn từ hệ thống các cửa hàng các siêu thị hơn. Đây là cách nhanh nhất và thuận tiện nhất để chế biến thức ăn. Nhưng ở đây lại nảy sinh một vấn đề là khi bạn muốn tự mình làm một món ăn nào đó cho gia đình mình (mỳ vằn thắn, bánh bao, thịt băm viên…) bạn lại không biết làm nó như thế nào và cần chuẩn bị sẵn những gì. Ngoài ra, còn có một vấn đề khác nữa là khi bạn mua các thực phẩm này ở cửa hàng bạn hãy Lưu ý tới ghi chú dán trên bao bì trước khi sử dụng.

Có thể bạn sẽ hoảng hốt khi nhận ra các thành phẩm để bảo quản thực phẩm được lâu, các chất phụ gia lại chính là nguyên nhân làm cho mùi vị của các món ăn trở nên không tự nhiên và thường rất khó ngửi.     Sữa, thực phẩm tự nhiên cũng cần ăn có chọn lọc  

Các sản phẩm làm từ sữa rất có lợi cho sức khỏe?

Hiện nay, các chuyên gia về dinh dưỡng cũng đang tranh luận hết sức quyết liệt về vấn đề này. Tuy nhiên, có một số sản phẩm làm từ sữa lại không có lợi cho sức khoẻ. Tất nhiên là không thể từ bỏ các sản phẩm từ sữa, nhưng có lẽ bạn nên biết, các thành tố bổ dưỡng có trong các sản phẩm làm từ sữa thì cũng có trong các loại sản phẩm bổ dưỡng khác.

Các loại thực phẩm từ tự nhiên có thể ăn thoải mái với số lượng không hạn chế?

Các loại thực phẩm tự nhiên được chế biến từ chính tự nhiên (rau, quả, củ, hạt,…) tất nhiên là rất có lợi cho sức khỏe và bổ sung nguồn dinh dưỡng rất tốt. Song nếu sử dụng chúng không hợp lý, ăn nhiều hơn nhu cầu sử dụng của cơ thể thì lại có tác dụng ngược lại.   Ví dụ, ăn quá nhiều hoa quả, hay uống quá nhiều nước ép trái cây có thể làm tăng nguy cơ mắc nhiều loại bệnh khác nhau. Do đó, mặc dù là rất bổ dưỡng, nhưng hãy ăn các món ăn này một cách hợp lý, vừa phải, đừng ăn quá nhiều.

Phương pháp hữu hiệu nhất để gầy đi là ăn kiêng?

Để gầy đi, hay cho thân hình cân đối hơn, nhiều người đã lựa chọn phương pháp ăn kiêng. Tuy nhiên, phương pháp này không những không đạt được hiệu quả mà thậm chí còn có hại cho sức khỏe. Hậu quả của việc ăn kiêng này có thể làm suy nhược cơ thể hay bị một số loại bệnh khác ở cơ quan tiêu hóa, thận, gan, tim-mạch, các vấn đề về tâm lý, stress, trầm cảm,…

Ăn nhanh không có hại?

Trước tiên cần phải khẳng định rằng, ăn nhanh là không tốt, ăn nhanh rất có hại. Khi ăn bạn cần phải nhai thật kĩ nếu bạn không thực sự vội vã đi đâu đó vào đúng bữa ăn. Bởi vì khi bạn ăn nhanh thì thức ăn sẽ chỉ được nghiền qua trong miệng và chuyển xuống để dạ dày co bóp và tiếp tục nghiền nhỏ ra. Chính vì thế mà sẽ khiến cho dạ dày làm việc nhiều hơn, co bóp nhiều hơn và đương nhiên là điều này sẽ không tốt cho dạ dày và làm xuất hiện các loại bệnh có liên quan tới dạ dày, tá tràng và một số loại bệnh khác nữa.

H.K Theo Newsland
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

hành lá muối cay Cach nau canh ga mận hậu dẻo chuối nướng Xiu trang trí kem sữa chua dâu măng luộc chấm muối vừng buoi nấm hương xao khoai tay thịt nướng Thịt nướng cay thơm nức mon ca sot kem ngon 고등어 bánh hình lưỡi mèo banh flan chocolate cà tím kho nấm rơm sức khỏe món ăn vặt lạ Mứt củ sen cách làm bánh mỳ chiên phồng cach lam cha thịt ba rọi cách nướng bánh cookies vỏ chanh bo cuon cai hoàng quốc việt sua ngon ngon mỳ thịt banh xe nau canh cua Sinh tố việt quất rau câu ngon Noel luoi lon Sua chua hai san xao rau cu Từ Thịt bò Thịt bằm xót cà canh khổ qua mát rượi thịt trâu Theo Xôi năng thang rong biển sốt cay banh pancake món ngao ngon nuoc cot ga cá lốc kho lam ca ri hai san che bot loc khoai lang tim la dua Bot cari cocktail trái cây pizza thịt xông khói lam banh khong can lo nuong 四方粽子 gói Bánh chưng cách làm gà xào khoai lang làm kem bánh vũng tàu nay Đoàn Xuân Mỳ spaghetti sốt cà chua thịt sôi salad rau cách làm chè kho chan ga hap hanh nấu lẩu bò uốn lượn Änngon thời hạn bảo quản rau củ súp củ sen lạc Lam banh đau phong banh da lon thịt cuốn rau củ chà khoai mon sup ngon Giáng sinh cach lam cơm dừa Lạ miệng bánh mì sandwich cach nau che ngon rau củ xao chay chiên giòn tôm hùm tôm hùm baby tôm món nướng chuối chiên kem trà xanh pha chế mocktail không cần rượu suon xao chua ngot Hồ đạt Cây thông Long ga Mien xao hộp trà Pho bo Muôn kiểu tạo hình dễ thương từ trái TrÃƒÆ XÃƒÆ Tôm xào list luộc chín pasta gà canh bí đỏ hàu nấu canh cua rau rut ngon canh thit bo cach lam banh pho mai nuong banh da cua hai phong ngon chan ga canh khổ qua thịt bò banh gingerbeard thom ngon gà cuộn Ứa nước miếng với chân gà nướng Phan nam dong co lá nếp ngon lành gà chien ca ri ca bong lau