Hãy chia sẻ lên Facebook

Tonkatsu - Niềm tin chiến thắng

Tonkatsu thơm ngon, bổ dưỡng, đặc biệt hơn trong tiếng Nhật, từ “katsu” có nghĩa là chiến thắng đấy! Đây cũng là lời Mong của aFamily đến những cô cậu học trò đang bước vào kỳ thi trọng đại. Tonkatsu - Niềm tin chiến thắng
Tonkatsu - Niềm tin chiến thắng

Tonkatsu là một trong những món ăn khá "dễ tính" của Nhật Bản, không đòi hỏi phải quá cầu kì hay gò bó gì trong cách chế biến. 

Trước tiên, phải chuẩn bị sẵn:  
   - Bột mì   - Trứng  - Bột cà mì

- Thịt thăn thái miếng dày khoảng 1cm.   Mách nhỏ: nên dần miếng thịt một chút cho mềm và tẩm ướp qua với muối cùng hạt tiêu nhé!

- Chúng ta còn cần một chảo dầu thật là nóng nữa.
 
Giờ thì cùng bắt đầu cho chiến thắng:  

  - Trước tiên, bạn phải xoa tay qua một lớp bột cho khỏi dính, rùi cho miếng thịt lần lượt “khoác các lớp áo”: bột mì, trứng, bột cà mì.   - Lưu ý là phải cho bột cà mì phủ đều kín miếng thịt đấy!

- Để chảo thật nóng, sau đó nhẹ nhàng thả miếng thịt vô…

- Khi miếng thịt vàng rồi thì dùng que xiên vào miếng thịt, nếu rút que ra được dễ dàng, có nghĩa là thịt đã chín.
Mách nhỏ này: muốn rán thịt được giòn thì nên chọn loại chảo có đế dày một chút, đừng vì tiết kiệm dầu mỡ mà dùng nồi thay chảo nha!
   Kì thi Đại học sẽ dễ dàng như ăn Tonkatsu vậy!

Đầu xuôi…
  

 Đuôi lọt!

Quyết tâm giành chiến thắng!


 Thực hiện: Mèo Bee, Mèo sứt Photographer: Kenno Bum Designer: Lê Thắm   Bài được thực hiện với sự giúp đỡ của CC-Top 148 Bùi Thị Xuân   Theo Kênh 14
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Những Bài Đã TìmTôm xốt me cay Tổng hợp 10 món ăn chế biến từ thịt bò thơm nức mũi Tổng hợp các công thức nấu chè ngon chị em nào cũng phải biết Tổng hợp các lợi ích chữa bệnh và món ngon từ vải Tổng hợp cách tái chế đĩa CD hay ho Tổng hợp những cách tái chế vỉ trứng hay ho Tông quai vải dễ thương được chế từ đồ cũ Top 10 đầu bếp giỏi nhất thế giới chuẩn bị sẵn tới Đà Nẵng Tóp mỡ rim mắm chua cay mặn ngọt ngày mưa Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Tóp mỡ xóc muối tỏi ngon và lạ miệng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Tortilla cá hồi Trà chanh dâu tây giải nhiệt ngày nắng nóng Trà sữa teh tarik Trà xanh Matcha và cách pha chế của người Nhật Bản “Trái tim kỳ lạ” từ chiếc lon đồ hộp Trâm cài tóc tặng mẹ nhân ngày 20-10 Tráng bánh cuốn bằng chảo vừa nhanh lại vừa ngon! Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Tráng miệng: Chè dưa vàng cốt dừa Tráng miệng thật ngon với lê sốt vỏ cam Tráng miệng tuyệt vời với dâu tây nhồi kem phô mai cho Noel Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

những món thạch ngon Thạch trà xanh bánh tiêu tẩm mè mon an muc banh oc que tôm hấp nước dừa Món mì ý THIT KHO gỏi dưa hấu mam ca sac nau chua Nước Chấm mi cha ca Chả trÃƒÆ xanh mon ngon cuoi tuan tôm rang bánh mì nước ép ổi chanh thạch vải thiều Quý mon thit tho ngon ga nau mang chua hải sản hấp mướp xanh diêu bánh bí đỏ gà rang kẹp kem mát lạnh banh cam goi qua dep Thịt kho tàu bánh tôm rán giòn Banh mi thịt mực xào kiểu hàn tìm xôi đậu đen xao rau Đội sup tao ngon ngà lam nem thinh ngon que xien nuong ngon so da dà u tà y Canh ăn mát trà xanh ca kho ngon cach lam banh da xanh trÃƒÆ matsu tuoi mat xoi xoai nuoc cot dua oc buou nhoi hap sa nộm sứa xoài xanh xôi băp skort thịt ba rọi TÒ bắp cải tím cach pha sinh to chuoi dau tra quẠn hành tây nau mi y đồ gia dụng bun thit luoc má i Cà ngà Ngon quá ốc đá Gỏi đu đủ nuoc man ngam VÃƒÆ cam banh do thực phẩm giảm đau Bê bát canh cà ri cà làm các món nhồi khoai tây cay Cach nau bun bo trang trí bàn tiệc Tự làm sữa bắp ruoi xà lách muc chay toi Hot ga nướng canh rau ngót nấu thịt băm sup trung thom ngon canh cai kho cat xôi lá dứa bọc mít Đồ uống quán caramen bún Mâm bún ngon miễn chê cho nhà đông kem đá ạu cach lam ga nau sa thuà Šche bubur cha cha ngon Äao quả vải xuân trá ng trà ng nà m BÒ KHO cha chay khoai mon Chả chay Bun ca uống trà làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện Nước Ngoài cách làm cháo chim câu oreo thịt ba chỉ mực nướng sốt cay cách làm miến xào thập cẩm matsu cach lam vit kho S脙茠 goi heo Lẫu chay đậu phộng xào mề gà bánh mặn cach lam mut buoi tri ho là sen ca chep khoai tây che