1 Khử mùi hôi tủ lạnh: - Lấy 500 gram quýt tươi rửa thật sạch, lau khô và đặt nhiều nơi trong tủ lạnh. - Cắt chanh thành lát mỏng đặt vào các tầng ở tủ lạnh,
Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày Tết (P.2)



1

Khử mùi hôi tủ lạnh:

- Lấy 500 gram quýt tươi rửa thật sạch, lau khô và đặt nhiều nơi trong tủ lạnh.

- Cắt chanh thành lát mỏng đặt vào các tầng ở tủ lạnh, mùi hôi sẽ bị hút hết.

- Lấy 50 gram chè ướp hao đựng vào túi vải xô cho vào trong tủ lạnh, mùi hôi cũng sẽ được khử hết.

- Lấy ít dấm đựng vào lọ thủy tinh mở nắp đặt trong tủ lạnh, mùi hôi cũng sẽ bay đi.

2

Làm sạch đồ gia dụng:

- Phích đựng nước dùng lâu cũng thường có cặn bám ruột phích, làm khả năng giữ nhiệt bị giảm. Để tẩy các cặn đó, bạn hãy rót 0,5 lít giấm đã nấu nóng vào phích, đậy nắp ngâm một lúc rồi đổ đi, rửa thật sạch, các cặn bám trong phích sẽ bong ra hết.

- Để việc rửa chén trở nên dễ dàng hơn, bạn hãy thêm vài muỗng giấm vào nước rửa chén. Giấm sẽ giúp tẩy sạch dầu mỡ nhanh hơn, đồng thời khiến chén đĩa trông sáng và sạch hơn.

- Để rửa thật sạch những vết dơ của đồ ăn trong lò vi sóng, hãy rải một chút muối lên vết dơ khi nó vừa dính lên lò. Đợi đến khi lò nguội, dùng miếng bọt biển ấm chùi sạch.

- Để làm sạch những vết ố trên ly, tách hoặc ấm nước, hãy cho vào một ít giấm và nấu sôi. Giữ cho giấm sôi nhẹ khoảng 10 phút rồi rửa thật sạch lại bằng nước sạch.



3

Giữ cá sống lâu:

Nếu chưa kịp cho cá vào nước, có thể lấy một miếng giấy mỏng thấm nước dán vào mắt cá. Làm vậy có thể giúp chúng sống thêm được 3-4 giờ nữa. Một cách hay khác là bạn có thể nhỏ vào miệng cá 3-4 giọt rượu trắng ( cho thêm vài giọt giấm càng tốt), sau đó thả cá vào nước để nơi râm mát.

4

Một vài mẹo vặt khác:

- bóc vỏ cà chua: Cắt nhẹ vài đường vào nhiều chỗ trên vỏ, sau đó nhúng sơ cà chua vào nước nóng thì sẽ dễ bóc vỏ hơn.

- Hành phi dễ giòn hơn khi rắc lên trên hành một chút đường trước lúc phi.

- Muốn dầu, mỡ không bị bắn ra ngoài khi rán, xào, rắc một ít muối ăn vào mỡ hoặc dầu.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày Tết (P.2)

lau hot vin thom ngon lam pho bo Che dau den trung ran hanh banh mi lat Cách lam quay nong bò náu tiêu xanh Thịt sốt ca chua Che troi nuoc bánh nếp nhân thịt chính pha trà tắc bánh pizza vÃƒÆ cach lam tom rang thit tự làm bánh tiramisu đá bào hàn quốc cơm rang dứa sò điệp xốt XO bông cải xanh ca tim nhoi hanh sugar chuối xanh nấu ba chỉ Quảng Nam chon vit ngan ngong kem que trái bơ luộc chiên khoai tây banh nhan dua am thuc pha lau xứ mường gỏi khô cá sặc qua đao tôm nướng vỏ bưởi Mẹo bảo buche de noel cãch Bà nh Bong lan nho sườn non tẩm bột chiên Bánh pizza bánh gối ngon chia sẻ mẹo vặt Trải banh trung thu nuong nước ép cà chua canh củ cải cong thuc banh kem canh hành nấu bò làm cháo hạt sen linh chi banhh cach lam tom rang cách làm cà chua sấy chao bi do xi quách cach lam kieu gỏi sứa man tep quán kem ngon Rồng Thịt ba chi kho thit khia nuoc dua Phan Chu Trinh keo keo chao ngon cho be banh day nhan dau xanh trứng mì gói chao ga thom ngon mỳ ngon sườn rim xì dầu cach lam hau nuong bo toi đậu hũ non Anh bánh bông lan bơ quatre quart Pháp Thiên bánh tiramisu banh su kem canh gà dây giang can nngheu nau khe chua luoc da day đống món ăn kiểu ấn ức Dua cai chua banh quy bo dau phong socola mì ống sốt chanh muối hành mì gói xào cay Miền Bắc thit heo ngâm nước mắm món ngon từ khoai lang cà chua nho tươi ép vit dut lo thom ngon cách làm bánh vị chanh chanh dao com dep trung hap mon thit nuong sấu dầm Banh dau xanh Quan ớt chuông rán bí ngòi táo ta lam cha ca chien Mì Quảng sợi nhớ cach nau chao ngon tiệc nướng Minh Nhật gợi ý tiệc cách làm thịt heo hầm nhuộm cơm bento XÃo Nha nau xoi dua ngon cải xanh cuộn cá thác lác mien bac salad mang cut tom thit chả ngô chiên là món hến cach lam canh nam thit bo trững mon nem la lot cách nấu cơm nước luộc gà