1 Khử mùi hôi tủ lạnh: - Lấy 500 gram quýt tươi rửa thật sạch, lau khô và đặt nhiều nơi trong tủ lạnh. - Cắt chanh thành lát mỏng đặt vào các tầng ở tủ lạnh,
Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày Tết (P.2)



1

Khử mùi hôi tủ lạnh:

- Lấy 500 gram quýt tươi rửa thật sạch, lau khô và đặt nhiều nơi trong tủ lạnh.

- Cắt chanh thành lát mỏng đặt vào các tầng ở tủ lạnh, mùi hôi sẽ bị hút hết.

- Lấy 50 gram chè ướp hao đựng vào túi vải xô cho vào trong tủ lạnh, mùi hôi cũng sẽ được khử hết.

- Lấy ít dấm đựng vào lọ thủy tinh mở nắp đặt trong tủ lạnh, mùi hôi cũng sẽ bay đi.

2

Làm sạch đồ gia dụng:

- Phích đựng nước dùng lâu cũng thường có cặn bám ruột phích, làm khả năng giữ nhiệt bị giảm. Để tẩy các cặn đó, bạn hãy rót 0,5 lít giấm đã nấu nóng vào phích, đậy nắp ngâm một lúc rồi đổ đi, rửa thật sạch, các cặn bám trong phích sẽ bong ra hết.

- Để việc rửa chén trở nên dễ dàng hơn, bạn hãy thêm vài muỗng giấm vào nước rửa chén. Giấm sẽ giúp tẩy sạch dầu mỡ nhanh hơn, đồng thời khiến chén đĩa trông sáng và sạch hơn.

- Để rửa thật sạch những vết dơ của đồ ăn trong lò vi sóng, hãy rải một chút muối lên vết dơ khi nó vừa dính lên lò. Đợi đến khi lò nguội, dùng miếng bọt biển ấm chùi sạch.

- Để làm sạch những vết ố trên ly, tách hoặc ấm nước, hãy cho vào một ít giấm và nấu sôi. Giữ cho giấm sôi nhẹ khoảng 10 phút rồi rửa thật sạch lại bằng nước sạch.



3

Giữ cá sống lâu:

Nếu chưa kịp cho cá vào nước, có thể lấy một miếng giấy mỏng thấm nước dán vào mắt cá. Làm vậy có thể giúp chúng sống thêm được 3-4 giờ nữa. Một cách hay khác là bạn có thể nhỏ vào miệng cá 3-4 giọt rượu trắng ( cho thêm vài giọt giấm càng tốt), sau đó thả cá vào nước để nơi râm mát.

4

Một vài mẹo vặt khác:

- bóc vỏ cà chua: Cắt nhẹ vài đường vào nhiều chỗ trên vỏ, sau đó nhúng sơ cà chua vào nước nóng thì sẽ dễ bóc vỏ hơn.

- Hành phi dễ giòn hơn khi rắc lên trên hành một chút đường trước lúc phi.

- Muốn dầu, mỡ không bị bắn ra ngoài khi rán, xào, rắc một ít muối ăn vào mỡ hoặc dầu.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày Tết (P.2)

kem cach lam dau que xao thit càch tu lam bo vien Ot bánh bánh nấm nhân gà nấm gà nấm lam mi vit tiem lam mon ca cuon lam kem dau do goi gan bo xôi đỗ xanh công thức cơm chiên khoai nuoc ep tao va ca rot sinh tố hỗn hợp canh ngon Trung Thu đậu que làm bánh mon an dan da viet nam lam che bo ngon mỳ ý ngon muc trung com luon nau nieu salad mì ý công thức pizza calzone Hàn thực cookies bơ đậu phộng sò nướng sate gia đình sot rau voi dau hao pancake mini salad dưa hấu Kem bí ngô sinh to da bao Nấu Phở cách làm Sữa đá bào dưa lưới kem dÆ a cách làm bánh donut bông cải trắng Miền Bắc hàm banh canh cha cua ngon Ngô nướng mỡ hành thơm lan tỏa góc ga xao me bún gà món ngon mùa giáng sinh nộm gà bắp cải Dùng chảo chống dính đúng cách để cach lam salad trai cay thạch ngon ngày hè lam cupcake ngon bánh mướt sả ớt xào thịt dê lòng non trộn chua cay Lòng non trộn chua ª cách làm mực xào che bien bi xanh Cari dê cách luoc trung Sườn non tự làm bánh bông lan cach lam rau cu xao tieu cach lam chuoi cach lam banh mousse vit quay lẩu hải sản 50 triệu bánh đậu phộng pha lau bo Núm su hào cua rang me ngon chả trứng muối trứng chiên nấm nau banh đa cã cỗ Món thịt kho đậu xào tôm banh ngai Ngày Lạnh Bắp xao mo hanh sinh tố dưa lê sup bo thom ngon cá kho tàu chè đậu nấu dưa lê lam heo quay gion ruom khong can lo nuong sữa chua dẻo ca cao an vit xi dau mì cà chua banh cookies chocolate chips bo nuong la rosemary thịt ba chỉ cuộn lá móc mật chuoi dot ruou trai cay tron cach pha cocktail lẫu ếch cơm nắm xôi bí đỏ Đùi ga bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai Trung vit bac tôm sú hấp đậu Xiu tép khô muối chua ngọt cach pha che cocktail salty dog Canh đậu nau nam cach lam cha com chien xoài muối xổi vÃƒÆ che hat sen huong buoi ngon Những thực phẩm không nên nấu với cach lam kem sua chua dua hau dò banh pompe ngon mè đen bì heo búp pizza thit bo Lang muffin chocolate