1 Khử mùi hôi tủ lạnh: - Lấy 500 gram quýt tươi rửa thật sạch, lau khô và đặt nhiều nơi trong tủ lạnh. - Cắt chanh thành lát mỏng đặt vào các tầng ở tủ lạnh,
Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày Tết (P.2)



1

Khử mùi hôi tủ lạnh:

- Lấy 500 gram quýt tươi rửa thật sạch, lau khô và đặt nhiều nơi trong tủ lạnh.

- Cắt chanh thành lát mỏng đặt vào các tầng ở tủ lạnh, mùi hôi sẽ bị hút hết.

- Lấy 50 gram chè ướp hao đựng vào túi vải xô cho vào trong tủ lạnh, mùi hôi cũng sẽ được khử hết.

- Lấy ít dấm đựng vào lọ thủy tinh mở nắp đặt trong tủ lạnh, mùi hôi cũng sẽ bay đi.

2

Làm sạch đồ gia dụng:

- Phích đựng nước dùng lâu cũng thường có cặn bám ruột phích, làm khả năng giữ nhiệt bị giảm. Để tẩy các cặn đó, bạn hãy rót 0,5 lít giấm đã nấu nóng vào phích, đậy nắp ngâm một lúc rồi đổ đi, rửa thật sạch, các cặn bám trong phích sẽ bong ra hết.

- Để việc rửa chén trở nên dễ dàng hơn, bạn hãy thêm vài muỗng giấm vào nước rửa chén. Giấm sẽ giúp tẩy sạch dầu mỡ nhanh hơn, đồng thời khiến chén đĩa trông sáng và sạch hơn.

- Để rửa thật sạch những vết dơ của đồ ăn trong lò vi sóng, hãy rải một chút muối lên vết dơ khi nó vừa dính lên lò. Đợi đến khi lò nguội, dùng miếng bọt biển ấm chùi sạch.

- Để làm sạch những vết ố trên ly, tách hoặc ấm nước, hãy cho vào một ít giấm và nấu sôi. Giữ cho giấm sôi nhẹ khoảng 10 phút rồi rửa thật sạch lại bằng nước sạch.



3

Giữ cá sống lâu:

Nếu chưa kịp cho cá vào nước, có thể lấy một miếng giấy mỏng thấm nước dán vào mắt cá. Làm vậy có thể giúp chúng sống thêm được 3-4 giờ nữa. Một cách hay khác là bạn có thể nhỏ vào miệng cá 3-4 giọt rượu trắng ( cho thêm vài giọt giấm càng tốt), sau đó thả cá vào nước để nơi râm mát.

4

Một vài mẹo vặt khác:

- bóc vỏ cà chua: Cắt nhẹ vài đường vào nhiều chỗ trên vỏ, sau đó nhúng sơ cà chua vào nước nóng thì sẽ dễ bóc vỏ hơn.

- Hành phi dễ giòn hơn khi rắc lên trên hành một chút đường trước lúc phi.

- Muốn dầu, mỡ không bị bắn ra ngoài khi rán, xào, rắc một ít muối ăn vào mỡ hoặc dầu.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày Tết (P.2)

cách nấu cháo đậu phộng sống lâu Chè đậu xanh cá thu sốt quÃƒÆ 70 salad giam can nui xao bo những món ăn ngon banh bo cot dua gà nướng lá sen Nấm rơm den ngà cong thuc lam banh mi gà ham sã cua hap gung toi gỏi thiên lý trà táo gai chè bột lọc bọc thịt heo cá cơm khô lam thit heo quay canh ốc Cách làm thịt nướng tom kho to sua dau phong công thức sườn heo chiên giòn chiên nem cá Làm bánh qua chuoi banh ngot ngon sup chay ngon ca tim bung dau thit Mắm lóc gà nướng sốt Chả giò làm kem Ð tần Xà xôi tứ bảo chiên trứng cach lam bun cha cách làm vịt nhồi táo nướng ăn choi mi pasta bo qua dua hoisin sốt món âu Ä á ng cach nau hu tieu sa te nep than boc sen chien thạch ngô Hot vit lon rang me nau xoi ga rau cu nau sup gà xào măng Thịt gà xào măng tươi tempura udon chẠm xiu mai cach lam mochi luoi heo khia xi dau mang tre ham hạt lựu nem chua thơm nhÃƒÆ hÃƒÆ ng Com rang áo ngực Marshmallow từ A Z gà nướng đậu phộng vịt kho rau củ sữa bí đỏ be an chân gà ngâm sả tắc mục bà Cách phân biệt khoai Trung Quốc và khoai món ngon cho bé ngô chiên thịt bò cuốn lá lốt nướng hạt dẻ dông Món ngon cho bé Bí đỏ cuộn xúc xích êm kho cÃƒÆ Lớn nguyên so tay nau an Đánh thức vị giác với bún chả cá tôm nuong 4 bí quyết chọn dầu ăn cho bếp tra sua tran chau ngon cach lam goi hau mẹo làm kem canh ga chien toi sứa Nau bun mang cà kho ngon cách làm tôm hấp tỏi cá viên nước sốt cà thịt bò khô mien nam đậu hũ sốt tôm Kiểm chay Đậm đà bún cá miền Tây sinh tố hồng xiêm làm chè cốm Cách làm dồi heo thịt viên bánh canh trộn lam bo luc cam Những món ăn vặt theo mốt mau chìm ở sã² lẩu kim chi nấm phồng ca chua phụ kiện cho phái đẹp