1 Khử mùi hôi tủ lạnh: - Lấy 500 gram quýt tươi rửa thật sạch, lau khô và đặt nhiều nơi trong tủ lạnh. - Cắt chanh thành lát mỏng đặt vào các tầng ở tủ lạnh,
Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày Tết (P.2)



1

Khử mùi hôi tủ lạnh:

- Lấy 500 gram quýt tươi rửa thật sạch, lau khô và đặt nhiều nơi trong tủ lạnh.

- Cắt chanh thành lát mỏng đặt vào các tầng ở tủ lạnh, mùi hôi sẽ bị hút hết.

- Lấy 50 gram chè ướp hao đựng vào túi vải xô cho vào trong tủ lạnh, mùi hôi cũng sẽ được khử hết.

- Lấy ít dấm đựng vào lọ thủy tinh mở nắp đặt trong tủ lạnh, mùi hôi cũng sẽ bay đi.

2

Làm sạch đồ gia dụng:

- Phích đựng nước dùng lâu cũng thường có cặn bám ruột phích, làm khả năng giữ nhiệt bị giảm. Để tẩy các cặn đó, bạn hãy rót 0,5 lít giấm đã nấu nóng vào phích, đậy nắp ngâm một lúc rồi đổ đi, rửa thật sạch, các cặn bám trong phích sẽ bong ra hết.

- Để việc rửa chén trở nên dễ dàng hơn, bạn hãy thêm vài muỗng giấm vào nước rửa chén. Giấm sẽ giúp tẩy sạch dầu mỡ nhanh hơn, đồng thời khiến chén đĩa trông sáng và sạch hơn.

- Để rửa thật sạch những vết dơ của đồ ăn trong lò vi sóng, hãy rải một chút muối lên vết dơ khi nó vừa dính lên lò. Đợi đến khi lò nguội, dùng miếng bọt biển ấm chùi sạch.

- Để làm sạch những vết ố trên ly, tách hoặc ấm nước, hãy cho vào một ít giấm và nấu sôi. Giữ cho giấm sôi nhẹ khoảng 10 phút rồi rửa thật sạch lại bằng nước sạch.



3

Giữ cá sống lâu:

Nếu chưa kịp cho cá vào nước, có thể lấy một miếng giấy mỏng thấm nước dán vào mắt cá. Làm vậy có thể giúp chúng sống thêm được 3-4 giờ nữa. Một cách hay khác là bạn có thể nhỏ vào miệng cá 3-4 giọt rượu trắng ( cho thêm vài giọt giấm càng tốt), sau đó thả cá vào nước để nơi râm mát.

4

Một vài mẹo vặt khác:

- bóc vỏ cà chua: Cắt nhẹ vài đường vào nhiều chỗ trên vỏ, sau đó nhúng sơ cà chua vào nước nóng thì sẽ dễ bóc vỏ hơn.

- Hành phi dễ giòn hơn khi rắc lên trên hành một chút đường trước lúc phi.

- Muốn dầu, mỡ không bị bắn ra ngoài khi rán, xào, rắc một ít muối ăn vào mỡ hoặc dầu.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày Tết (P.2)

mi y sot bo canh kiem Diệu Kim Chả trứng thơm ngon Hoành thánh xá xíu tút goi vit quay Nhat việt nuoc buoi ep ngon xà vịt nấu chao khoai môn mắm cay Mục nhoi thịt bÃƒÆ Bánh canh Trảng Bàng Ba Xi món ngon Bình Thuận mi y sot pate ngon tôm xào Thit bò sạm bánh không cần lò nướng mochi món Nhật món ngọt Trâm Phạm hen Xoi cuon rong bien ảnh món mặn cách mien bac nấm xào sả món sườn non rim thuc don may quần culottes canh chua thit rau rut hương dân nấu ăn kìm Món Ngon cách làm sữa chua ăm cách làm bánh mỳ cach làm sò điệp thực phẩm mẹo mua sắm gừng dáng vóc nau che com trộn cà rốt và cam làm bánh cong bỏng banh mi viet nam công thức chà bông trái cây Che trời nước Món Chính Thêm hoa hồng canh gà đậu xanh chả giò chay chẠgà cà chua mứt dừa bào sợi Mon lau làm chả gÃƒÆ kho chanh Bun thit tom rang cay pasta sốt làm mứt dứa thế nào Ca ro Su cach lam thit heo kep pho mai chien Tuyết Nguyễn Bầu xào trứng dân dã cá chép om dưa ngon thùy trung nuong frittata làm kem thực đơn mỗi ngày sò n vịt sốt mon kem trai bo canh kim chi gió cach lam thit heo ngam nuoc mam thịt viên thit vit kho hải sản chiên làm kẹo cà kho chả cốm cốm tươi Hà Nội Hà Ly cơm viên bông lan bông nghỉ lẩu Thái cu sen ham giò heo Hàn Quốc thịt cuốn lá xương sông thit chuôt Bảo quản bánh trung thu rắn cach lam sinh to dau tay hanh nhan Baking Phở cach lam nom bÃo sup cua bánh quy khoai sắn Troi nuoc đậu hũ Bánh trung thu kem lạnh THIT cho bã hỗn hợp cơm gà Bà Buội canh ga rong bien ngon xôi bóc ngô thịt Về miệt vườn xúc chang chang bò xào vua thá mực nướng ớt Mực tươi nướng