1 Khử mùi hôi tủ lạnh: - Lấy 500 gram quýt tươi rửa thật sạch, lau khô và đặt nhiều nơi trong tủ lạnh. - Cắt chanh thành lát mỏng đặt vào các tầng ở tủ lạnh,
Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày Tết (P.2)



1

Khử mùi hôi tủ lạnh:

- Lấy 500 gram quýt tươi rửa thật sạch, lau khô và đặt nhiều nơi trong tủ lạnh.

- Cắt chanh thành lát mỏng đặt vào các tầng ở tủ lạnh, mùi hôi sẽ bị hút hết.

- Lấy 50 gram chè ướp hao đựng vào túi vải xô cho vào trong tủ lạnh, mùi hôi cũng sẽ được khử hết.

- Lấy ít dấm đựng vào lọ thủy tinh mở nắp đặt trong tủ lạnh, mùi hôi cũng sẽ bay đi.

2

Làm sạch đồ gia dụng:

- Phích đựng nước dùng lâu cũng thường có cặn bám ruột phích, làm khả năng giữ nhiệt bị giảm. Để tẩy các cặn đó, bạn hãy rót 0,5 lít giấm đã nấu nóng vào phích, đậy nắp ngâm một lúc rồi đổ đi, rửa thật sạch, các cặn bám trong phích sẽ bong ra hết.

- Để việc rửa chén trở nên dễ dàng hơn, bạn hãy thêm vài muỗng giấm vào nước rửa chén. Giấm sẽ giúp tẩy sạch dầu mỡ nhanh hơn, đồng thời khiến chén đĩa trông sáng và sạch hơn.

- Để rửa thật sạch những vết dơ của đồ ăn trong lò vi sóng, hãy rải một chút muối lên vết dơ khi nó vừa dính lên lò. Đợi đến khi lò nguội, dùng miếng bọt biển ấm chùi sạch.

- Để làm sạch những vết ố trên ly, tách hoặc ấm nước, hãy cho vào một ít giấm và nấu sôi. Giữ cho giấm sôi nhẹ khoảng 10 phút rồi rửa thật sạch lại bằng nước sạch.



3

Giữ cá sống lâu:

Nếu chưa kịp cho cá vào nước, có thể lấy một miếng giấy mỏng thấm nước dán vào mắt cá. Làm vậy có thể giúp chúng sống thêm được 3-4 giờ nữa. Một cách hay khác là bạn có thể nhỏ vào miệng cá 3-4 giọt rượu trắng ( cho thêm vài giọt giấm càng tốt), sau đó thả cá vào nước để nơi râm mát.

4

Một vài mẹo vặt khác:

- bóc vỏ cà chua: Cắt nhẹ vài đường vào nhiều chỗ trên vỏ, sau đó nhúng sơ cà chua vào nước nóng thì sẽ dễ bóc vỏ hơn.

- Hành phi dễ giòn hơn khi rắc lên trên hành một chút đường trước lúc phi.

- Muốn dầu, mỡ không bị bắn ra ngoài khi rán, xào, rắc một ít muối ăn vào mỡ hoặc dầu.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày Tết (P.2)

Vit món cuốn Ảo Món thịt cuốn mề gà xào lạc gà xào đậu phộng gà chiên xù Vả XÃŽi Món ăn từ thịt xông khói gà xò đậu phộng lạc rang xào mề gà canh hoành thánh bày kẹo oishi ọm cookies sữa cháo nước cốt dừa Đùi gà chiên nước phòng Nhớ thịt heo nướng tẩm vừng cháo trai hạt kê giỏ châu sup duoi bo tiem thuoc bac lõi cách làm chè cốm lam nem chua ran Dưa Kheo cach nau sua chua ca ri dùng tẩm vừng tôm nuong Chè khoai mon tâm banh lÃƒÆ thưc cú Lam canh sườn nấu củ sen cháo thịt heo khoai mon ngon Trang thịt xông khói cuộn tôm nướng thịt xông khói cuộn xúc xích thịt cuộn xúc xích rán thịt cuộn xúc xích học Ảnh thit Lam muoi tom công canh rau ngot nau moc bắt cong thuc nau ăn nau chao cong giÃƒÆ nhà thay Lớp Thịt hấp Thit nướng phỏ vịt quay vẽ cà khoai Tuong ngọt báo cách làm thiệp Bánh Ngọt Mộc thoi dấu dây tây chocolate cach nau bun rieu cua ngon Mon tron kẹo mè lạc thịt xông khói cuốn bơ thịt xông khói cuộn bơ nướng Ngón thịt xông khói cuộn nướng làm bánh tặng mẹ bánh tặng mẹ chả đùm nướng thịt xông khói cuộn bơ Nguyễn Huy Tự Muối thịt xông khói cuốn bánh cacao phô mai Làm sao để sơ chế nha đam hết đắng cocktail chanh mật ong tÃƒÆ o gỏi gà xoài xanh tốn CÃƒÆ Lòng nghêu nướng salad mang cut tom thit Chè Táo Xọn Tôm bánh bột lọc đậu xanh banh xop nâu lâu Tráng món ăn Việt Nam heo nướng dứa nước nấu lẩu ngọt dịu xoi nep la cam Nhừ bÃo Dễ bánh peanut butter cookie 2 đen bánh ngọt