1 Khử mùi hôi tủ lạnh: - Lấy 500 gram quýt tươi rửa thật sạch, lau khô và đặt nhiều nơi trong tủ lạnh. - Cắt chanh thành lát mỏng đặt vào các tầng ở tủ lạnh,
Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày Tết (P.2)



1

Khử mùi hôi tủ lạnh:

- Lấy 500 gram quýt tươi rửa thật sạch, lau khô và đặt nhiều nơi trong tủ lạnh.

- Cắt chanh thành lát mỏng đặt vào các tầng ở tủ lạnh, mùi hôi sẽ bị hút hết.

- Lấy 50 gram chè ướp hao đựng vào túi vải xô cho vào trong tủ lạnh, mùi hôi cũng sẽ được khử hết.

- Lấy ít dấm đựng vào lọ thủy tinh mở nắp đặt trong tủ lạnh, mùi hôi cũng sẽ bay đi.

2

Làm sạch đồ gia dụng:

- Phích đựng nước dùng lâu cũng thường có cặn bám ruột phích, làm khả năng giữ nhiệt bị giảm. Để tẩy các cặn đó, bạn hãy rót 0,5 lít giấm đã nấu nóng vào phích, đậy nắp ngâm một lúc rồi đổ đi, rửa thật sạch, các cặn bám trong phích sẽ bong ra hết.

- Để việc rửa chén trở nên dễ dàng hơn, bạn hãy thêm vài muỗng giấm vào nước rửa chén. Giấm sẽ giúp tẩy sạch dầu mỡ nhanh hơn, đồng thời khiến chén đĩa trông sáng và sạch hơn.

- Để rửa thật sạch những vết dơ của đồ ăn trong lò vi sóng, hãy rải một chút muối lên vết dơ khi nó vừa dính lên lò. Đợi đến khi lò nguội, dùng miếng bọt biển ấm chùi sạch.

- Để làm sạch những vết ố trên ly, tách hoặc ấm nước, hãy cho vào một ít giấm và nấu sôi. Giữ cho giấm sôi nhẹ khoảng 10 phút rồi rửa thật sạch lại bằng nước sạch.



3

Giữ cá sống lâu:

Nếu chưa kịp cho cá vào nước, có thể lấy một miếng giấy mỏng thấm nước dán vào mắt cá. Làm vậy có thể giúp chúng sống thêm được 3-4 giờ nữa. Một cách hay khác là bạn có thể nhỏ vào miệng cá 3-4 giọt rượu trắng ( cho thêm vài giọt giấm càng tốt), sau đó thả cá vào nước để nơi râm mát.

4

Một vài mẹo vặt khác:

- bóc vỏ cà chua: Cắt nhẹ vài đường vào nhiều chỗ trên vỏ, sau đó nhúng sơ cà chua vào nước nóng thì sẽ dễ bóc vỏ hơn.

- Hành phi dễ giòn hơn khi rắc lên trên hành một chút đường trước lúc phi.

- Muốn dầu, mỡ không bị bắn ra ngoài khi rán, xào, rắc một ít muối ăn vào mỡ hoặc dầu.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày Tết (P.2)

ếch xào gừng kho thịt với mắm ruốc long ga kho tuong trứng chiên mì tôm công thức sườn non xào chua ngọt chả giò cuộn tôm cach lam sua dac thực đơn món nogn bánh khoai thịt cuộn dứa cơm rang kiểu thái soup củ cà rốt cá rim nước mắm Xao hai san cơn sa lát trái cây To phu thịt bò xào bạc hà sốt cà chua Xíu mại sốt cà chua trứng rán cốm dẹp khoai tây lắc phô mai Món tôm pho mát chả cá tươi Hộp cơm Bento chà hoa sợi pasta bánh caramen cach nau sữa bắp bún gạo xào trứng Bí quyết nhỏ cho món cật heo ngon Cách làm nước chấm bánh cuốn chăm sóc tóc nướng bbq xien ca nuong ngon kẹo dâu caramel tự tay làm trà sữa thái muối hành thit bo mon ngon buoi sang salad rau củ sốt mayonnaise cá rô phi cach pha tra gung xoai banh bread roll mi thit bo ga nuong la chanh bánh phô mai xoài cánh gà chiên kiểu Thái Từ lam nem oc gion cay dau co ve trung ngon tom vien tam bap ngon cá kho cà thanh tra ngam duong ngọn mướp đắng lam mut ngay tet thịt rim trưng muoi món súp húng quế làm sốt Hợp sấu ngâm đường mắm cà kho món ăn mùa đông chAn mango pudding banh muffin cam cach lam tra tac Mẹo hay với cá trung chien ngon thức uống mề gà luộc rưới gừng Bít Tết khoai tay boc giay bac Làm hoành thánh ép dứa món nhậu Đặc sản nấm mối Bến Tre làm cơm chiên phở gà cách làm bánh bông lan chà bông trứng che bap nuoc dua mực trứng ngon rảnh rỗi làm bánh chuối hấp nhâm nhi mẹo nấu ăn Cach nau che Troi nuoc giòn mẹo xào rau muống ngon mon thit bo vien xao nam banh cookie mut trứng cà chua nam dui ga xao thit bo tom chien phong sot chua món ăn vặt ngày tết cua chiên bánh quy xoi mit la dua ngon xử làm chả rươi Se lạnh đi ăn cua ghẹ gánh vừa ngon goi luoi heo ca loc kho dua món ăn vặt hấp dẫn Thịt heo kho tieu giúp trẻ thông minh rằm tháng 7 Đổi món với gỏi tôm mực Thái Lan chè sen vải thiều cà phê snack muc kheo tay rong biển rang vit ham dang sam banh mi sua Lau hai san lam dua mon banh pho mai ngon thủy hải sản luç å chiên cay xoi gac nuoc cot dua