1 Khử mùi hôi tủ lạnh: - Lấy 500 gram quýt tươi rửa thật sạch, lau khô và đặt nhiều nơi trong tủ lạnh. - Cắt chanh thành lát mỏng đặt vào các tầng ở tủ lạnh,
Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày Tết (P.2)



1

Khử mùi hôi tủ lạnh:

- Lấy 500 gram quýt tươi rửa thật sạch, lau khô và đặt nhiều nơi trong tủ lạnh.

- Cắt chanh thành lát mỏng đặt vào các tầng ở tủ lạnh, mùi hôi sẽ bị hút hết.

- Lấy 50 gram chè ướp hao đựng vào túi vải xô cho vào trong tủ lạnh, mùi hôi cũng sẽ được khử hết.

- Lấy ít dấm đựng vào lọ thủy tinh mở nắp đặt trong tủ lạnh, mùi hôi cũng sẽ bay đi.

2

Làm sạch đồ gia dụng:

- Phích đựng nước dùng lâu cũng thường có cặn bám ruột phích, làm khả năng giữ nhiệt bị giảm. Để tẩy các cặn đó, bạn hãy rót 0,5 lít giấm đã nấu nóng vào phích, đậy nắp ngâm một lúc rồi đổ đi, rửa thật sạch, các cặn bám trong phích sẽ bong ra hết.

- Để việc rửa chén trở nên dễ dàng hơn, bạn hãy thêm vài muỗng giấm vào nước rửa chén. Giấm sẽ giúp tẩy sạch dầu mỡ nhanh hơn, đồng thời khiến chén đĩa trông sáng và sạch hơn.

- Để rửa thật sạch những vết dơ của đồ ăn trong lò vi sóng, hãy rải một chút muối lên vết dơ khi nó vừa dính lên lò. Đợi đến khi lò nguội, dùng miếng bọt biển ấm chùi sạch.

- Để làm sạch những vết ố trên ly, tách hoặc ấm nước, hãy cho vào một ít giấm và nấu sôi. Giữ cho giấm sôi nhẹ khoảng 10 phút rồi rửa thật sạch lại bằng nước sạch.



3

Giữ cá sống lâu:

Nếu chưa kịp cho cá vào nước, có thể lấy một miếng giấy mỏng thấm nước dán vào mắt cá. Làm vậy có thể giúp chúng sống thêm được 3-4 giờ nữa. Một cách hay khác là bạn có thể nhỏ vào miệng cá 3-4 giọt rượu trắng ( cho thêm vài giọt giấm càng tốt), sau đó thả cá vào nước để nơi râm mát.

4

Một vài mẹo vặt khác:

- bóc vỏ cà chua: Cắt nhẹ vài đường vào nhiều chỗ trên vỏ, sau đó nhúng sơ cà chua vào nước nóng thì sẽ dễ bóc vỏ hơn.

- Hành phi dễ giòn hơn khi rắc lên trên hành một chút đường trước lúc phi.

- Muốn dầu, mỡ không bị bắn ra ngoài khi rán, xào, rắc một ít muối ăn vào mỡ hoặc dầu.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày Tết (P.2)

ngheu xao bò đốt lửa cai xa bau cách làm bánh trưng com ga la dua Xôi sắn vóc banh ran nhan dau xanh com ga hat sen ăn trưa công sở kho tá phô mai ngon giò bò chuột đồng nướng vit nuong ram thịt cừu vua chả giỏ và cam ã khoqua hanh tay tái gà hầm Ä ui công thức mon an sang Änngon heo nướng dứa siro chanh ech kho to salad gà bánh xèo phố Yên Phụ Thuoc bac LÀm kem hành phi Bánh hap quẠthiên nga cua chien gion Măm tôm chua TrẠngày quốc tế thiếu nhi Cach bay dua hau hường rà n luoi heo ham khoai Lá chanh dạ dày hầm la sen cach lam thit nau dong cach lam canh chua ca keo Ếch xào Ốc móng tay xào rau muống ga chiên cach lam ruou nep mùng nấu món thạch ngon nam dong co kẹo đậu phụng Gia và khung trang trí gung Giò công thức xào mề gà loài bep nau an Nui banh bong lan xoai goi ngu sac hộp cơm ba chi chien bánh cà phê tom su kem trai cay tuoi ngon ga cuon giay bac bun ca loc bot loc la pancake thịt với rau củ Banh khot gân Me bang cuon cach lam bánh bao hấp máy cheo quay cac loai banh bao ghẹ hấp thÃi banh nep Banh gato lam thach dua hau Gà xào xã du du mam Banh my dau hu nau nam huong ngon săn do an sang Banh tart dau mo ngon bún bạc hà Ga luoc S脙茠 Món rang bà chao cua thực phẩm thon gọn săn chắc sua chua deo ngon các món từ thịt gà cha nuong Rùa sụn che to yen thuc uong detox Cách làm sạch ngao ốc đơn giản và canh bí xanh