Mùa hè tới, những món salad ngon sẽ là gợi ý tuyệt vời để bạn thấy bữa ăn ngon miệng và hấp dẫn hơn. Công thức 6 món salad ngon nhất định phải làm vào mùa hè
TỔNG HỢP MÓN SALAD NGON MÙA HÈ

1. Salad rau mầm:
Món salad rau mầm thịt bò tuy giản đơn nhưng rất thanh mát lại đẹp mắt. Ngoài dùng chống ngấy cho bữa ăn hàng ngày ra bạn cũng có thể dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc. Chắc chắn sẽ được các thực khách khen ngợi đấy.
salad ngon
Click vào đây để biết cách làm chi tiết
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món salad rau mầm:

- 200 gram rau mầm. Bạn có thể dùng rau mầm hướng dương hoặc rau cải mầm tùy thích.

- 1 củ cà rốt

- 200 gram thịt bò

- Hành khô, tỏi, lạc rang

- Giấm ăn, ớt tươi, đường, dầu mè

2. Salad Nga truyền thống:
Cách làm salad Nga truyền thống cực giản đơn, bạn chỉ cần làm chín các nguyên liệu và thái hạt lựu, trộn với xốt là có thể thưởng thức ngay được. Món salad béo ngậy nhưng ăn mãi không ngán này chắc chắn sẽ làm mọi thành viên trong gia đình rất thích thú.
salad ngon
Click vào đây để xem cách làm chi tiết

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm salad Nga:

1 củ khoai tây, ½ (một phần hai) củ cà rốt

3-4 quả dưa chuột muối

50 gram thịt xông khói, 50 gram giò lụa

Đậu Hà Lan

2 quả trứng gà

Xốt mayonnaise

3. Salad dứa ổi:

Chỉ cần 15 phút bạn đã có ngay một đĩa salad dứa ổi mát lạnh chống ngán cho bữa ăn ngày hè oi ả. Bạn có thể cho vào tủ lạnh cho mát trước khi dùng.


salad ngon
Click vào đây để xem cách làm
Bạn cần những nguyên liệu sau cho món salad dứa ổi:

1 quả ổi
½ (một phần hai) quả dứa chín ương
Rau húng bạc hà
Nước mắm, đường

4. Salad cùi dưa hấu:
Salad cùi dưa hấu có vị thanh mát đặc trưng và rất giòn, kết hợp với vị ngọt đậm đà của thịt bò, vị bùi béo của hạt điều cùng với mùi thơm của rau gia vị và nước trộn chua cay mặn ngọt cân bằng sẽ đem đến cho bạn một món salad hấp dẫn.
salad ngon
Click vào đây để xem cách làm

Để làm salad ngon từ cùi dưa hấu Bạn cần phải chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau:

- Cùi của ½ (một phần hai) quả dưa hấu

- 200 gram thịt bò

- 100 gram hạt điều hoặc lạc

- Rau thơm: húng láng, bạc hà

- Tỏi, ớt, dấm, dầu olive, chanh, nước mắm

5. Salad rau củ:

Món salad rau củ mới lạ này không chỉ đem lại cho bạn hương vị giòn ngon thanh mát của cải bắp và cà rốt mà còn đem lại vị bùi thơm của khoai tây, của hành chiên đấy. Món ăn trông cũng khá là bắt mắt phải không bạn?

salad ngon
Click vào đây để xem cách làm 

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm salad rau củ:

Phần rau củ:

- ½ (một phần hai) cây bắp cải trắng nhỏ

- ½ (một phần hai) củ cà rốt

- 1 củ khoai tây to

- 3 cây hành lá

- 30 gram vừng rang chín

- Rau mùi xắt nhỏ

Phần nước trộn:

- 15 gram đường

- 15ml dầu chiên

- 20ml dấm gạo

- 3 tép tỏi băm thật nhỏ

- 20ml nước mắm

6. Salad bò kiểu Thái:

Salad bò kiểu Thái sẽ là món ăn rất tuyệt vời nếu sau những ngày Tết mà bạn vẫn còn ít thịt bò trong tủ lạnh mà chưa biết làm gì với nó, trong khi đã quá ngán ngẩm với các món ăn dễ ngán của ngày Tết. Vị chua ngọt của nước trộn salad cùng độ mát giòn của các loại rau củ sẽ giúp bạn làm mới khẩu vị và hứng thú với việc ăn uống hơn hẳn đấy!

salad ngon
Click vào đây để xem cách làm chi tiết

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món salad bò kiểu Thái:

½ (một phần hai) cây xà lách to (bắp salad)

1 quả ớt sừng

2 quả chanh

1 ít ngò gai (mùi tàu)

3 cọng sả cây

200gr thịt bò mềm, xắt mỏng thành sợi

Muối, tiêu

2-3 muỗng café thính (gạo rang vàng xay nhuyễn)

Nước mắm: 3 muỗng canh

Nước ấm: 2 muỗng canh

Đường: 2-3 muỗng cafe


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad salad mùa hè salad kiểu thái salad dứa salad dưa chuột món ngon mùa hè

cha ram cá linh nấu tiêu nau mi tra xanh sot ca ngu xi quách mojito chanh day khoai tay vien chien xu bi ro Goi bao tu bo xao gung làm sạch lưỡi bò khoai mỡ nấu chè nước ép đậu xanh làm gỏi lòng gà rau nhút bắp chiên may balo dây rút món salad đậu cove công thức bánh sữa chiên dau bap trai cay nuong thom ngon nui sốt cà Món Bún cốc thủy tinh sa lát dâu tây tự chế quần short lam canh ga nuong Chọn màu cho gian bếp PHO cach lam cupcake socola ngon cach lam bun ca ro ngon húng mon an tet công thức khoai lang bọc dâu tây uong ca phe co ga Gà hấp muối hột må å cupcake gừng cach lam nui xao hai san Com ga xoi mo lẩu canh đậu hũ rong biển mang ham lẩu nấm cách làm sườn xào chua ngọt thịt gà Đậm đà thịt gà kho nấm hanh tim chua cay cach lam thien ly xao thit bo cach nau sup ga kieu thai nôm chua ngọt Thuoc bac bánh mì mặn trứng nguoi ngu vi ngon cong thuc ca kho mì sốt cà dac san thai binh canh cua đồng cua đồng rau đay mắm sa lát củ cải canh móng giò ca chep kho to gà luộc sốt cay sườn hầm củ dền banh canh gio heo công thức canh cải thìa nấu tôm trứng mi sot thit cua nem chua banh mi kep giam bong pho mai món ngon Giáng sinh chè bưởi homemade cà trê thit ga xao Luoi heo bò xào rau củ muối ớt ăn trái cây nấu canh cà bát với sườn non cách làm bún thịt nướng bun thang bài trí cây cảnh ăn cay ngừa bệnh ớt Bò kho quet trẻ giò lụa bánh củ sắn và đỗ xanh càch làm nem lụi banh mi pho mat thi la bánh dầy cách làm kem bánh gato cach nâu êch bi quyet quay ga xuong heo ham tăng thanh hà canh dua leo nhoi thit uc ga ngon Thực phẩm đốt chất béo cách kho ca cach nau chao luon Nghĩa pasta sốt cam Làm sợi bánh canh sinh to dua ngon bánh cookies mứt thập cẩm nau hu tieu công thức làm mứt bí banh khoai mon thit bo kho vải xào Mẹo chọn trái cây ngon mùa hè chậu trồng cây cà ngon che banh lot la dua nước chấm kiểu thái lan nom cu sen ngon kem sô cô la cacao cach lam luon cuon dua leo cach lam so long cahc lam suon kho mat ong sốt cà nau lau cua mộc nhĩ Mì vịt tiềm Mì vịt tiềm thơm ngon tra dao