Mùa hè tới, những món salad ngon sẽ là gợi ý tuyệt vời để bạn thấy bữa ăn ngon miệng và hấp dẫn hơn. Công thức 6 món salad ngon nhất định phải làm vào mùa hè
TỔNG HỢP MÓN SALAD NGON MÙA HÈ

1. Salad rau mầm:
Món salad rau mầm thịt bò tuy giản đơn nhưng rất thanh mát lại đẹp mắt. Ngoài dùng chống ngấy cho bữa ăn hàng ngày ra bạn cũng có thể dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc. Chắc chắn sẽ được các thực khách khen ngợi đấy.
salad ngon
Click vào đây để biết cách làm chi tiết
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món salad rau mầm:

- 200 gram rau mầm. Bạn có thể dùng rau mầm hướng dương hoặc rau cải mầm tùy thích.

- 1 củ cà rốt

- 200 gram thịt bò

- Hành khô, tỏi, lạc rang

- Giấm ăn, ớt tươi, đường, dầu mè

2. Salad Nga truyền thống:
Cách làm salad Nga truyền thống cực giản đơn, bạn chỉ cần làm chín các nguyên liệu và thái hạt lựu, trộn với xốt là có thể thưởng thức ngay được. Món salad béo ngậy nhưng ăn mãi không ngán này chắc chắn sẽ làm mọi thành viên trong gia đình rất thích thú.
salad ngon
Click vào đây để xem cách làm chi tiết

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm salad Nga:

1 củ khoai tây, ½ (một phần hai) củ cà rốt

3-4 quả dưa chuột muối

50 gram thịt xông khói, 50 gram giò lụa

Đậu Hà Lan

2 quả trứng gà

Xốt mayonnaise

3. Salad dứa ổi:

Chỉ cần 15 phút bạn đã có ngay một đĩa salad dứa ổi mát lạnh chống ngán cho bữa ăn ngày hè oi ả. Bạn có thể cho vào tủ lạnh cho mát trước khi dùng.


salad ngon
Click vào đây để xem cách làm
Bạn cần những nguyên liệu sau cho món salad dứa ổi:

1 quả ổi
½ (một phần hai) quả dứa chín ương
Rau húng bạc hà
Nước mắm, đường

4. Salad cùi dưa hấu:
Salad cùi dưa hấu có vị thanh mát đặc trưng và rất giòn, kết hợp với vị ngọt đậm đà của thịt bò, vị bùi béo của hạt điều cùng với mùi thơm của rau gia vị và nước trộn chua cay mặn ngọt cân bằng sẽ đem đến cho bạn một món salad hấp dẫn.
salad ngon
Click vào đây để xem cách làm

Để làm salad ngon từ cùi dưa hấu Bạn cần phải chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau:

- Cùi của ½ (một phần hai) quả dưa hấu

- 200 gram thịt bò

- 100 gram hạt điều hoặc lạc

- Rau thơm: húng láng, bạc hà

- Tỏi, ớt, dấm, dầu olive, chanh, nước mắm

5. Salad rau củ:

Món salad rau củ mới lạ này không chỉ đem lại cho bạn hương vị giòn ngon thanh mát của cải bắp và cà rốt mà còn đem lại vị bùi thơm của khoai tây, của hành chiên đấy. Món ăn trông cũng khá là bắt mắt phải không bạn?

salad ngon
Click vào đây để xem cách làm 

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm salad rau củ:

Phần rau củ:

- ½ (một phần hai) cây bắp cải trắng nhỏ

- ½ (một phần hai) củ cà rốt

- 1 củ khoai tây to

- 3 cây hành lá

- 30 gram vừng rang chín

- Rau mùi xắt nhỏ

Phần nước trộn:

- 15 gram đường

- 15ml dầu chiên

- 20ml dấm gạo

- 3 tép tỏi băm thật nhỏ

- 20ml nước mắm

6. Salad bò kiểu Thái:

Salad bò kiểu Thái sẽ là món ăn rất tuyệt vời nếu sau những ngày Tết mà bạn vẫn còn ít thịt bò trong tủ lạnh mà chưa biết làm gì với nó, trong khi đã quá ngán ngẩm với các món ăn dễ ngán của ngày Tết. Vị chua ngọt của nước trộn salad cùng độ mát giòn của các loại rau củ sẽ giúp bạn làm mới khẩu vị và hứng thú với việc ăn uống hơn hẳn đấy!

salad ngon
Click vào đây để xem cách làm chi tiết

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món salad bò kiểu Thái:

½ (một phần hai) cây xà lách to (bắp salad)

1 quả ớt sừng

2 quả chanh

1 ít ngò gai (mùi tàu)

3 cọng sả cây

200gr thịt bò mềm, xắt mỏng thành sợi

Muối, tiêu

2-3 muỗng café thính (gạo rang vàng xay nhuyễn)

Nước mắm: 3 muỗng canh

Nước ấm: 2 muỗng canh

Đường: 2-3 muỗng cafe


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad salad mùa hè salad kiểu thái salad dứa salad dưa chuột món ngon mùa hè

món rán Đậu phụ chiên kiểu mới che bo cho ngay he nêm gia vị gà ram me bi do banh phong tôm mang tay hap sot trung bún chả gà viên nước chấm tôm thịt ba chỉ bánh dưa chua chiên thit kho co ca bánh quy cúc áo công thức trà chanh dây làm flan thế nào mới ngon canh nấm thịt bò phã å crep chuoi mực trứng rim Mong giò nui nơ trộn pha chế nước ép ổi sốt chấm salad nấu chè hạt kê cơm nấm Bữa trưa văn phòng trong tháng Vu Lan thit heo kho cu cai cà trê lam pha lau ngon ga xien nuong Đậu phụ ca ngu uop ngu vi huong canh khoai hoa cúc muffin chuối dừa chè hoa cau hoc nau an ngon thit kho nam banh khoai mo ngon mẹo làm sạch thịt vịt ca nuc kho mit ngon thịt bò xào tỏi cach lam mon goi xoai xao thit bo hẠp bi do cach lam che thap cam nam trung bộ bàn ăn cách làm bánh xếp Tóm hấp sữa chua trầm cảm gỏi cá xoi xeo mien bac ca dia sot ca chua cÃ Æ chua mì hàn quốc mắt Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà Kem dua há cảo chay kho bò với gừng kiem M廙帷 mùa halloween Com gia vi Cún Khang Giản dị thịt ba chỉ kho xơ vịt hầm canh già bánh tằm khoai lẩu cá rau đắng chè củ năng táo đỏ Nga Nguyễn Rau mơ cach nau chao nộm thịt gà trộn bưởi sốt tương ớt mực Miến trộn mực và rau củ Trứng chiên lạp xưởng ép khoai lang nấm tuyết Món Khai Vị súp rau củ cắt sợi muối ớt dòng đỗ tương cà phuc cách làm thịt viên ngon cach xao oc canh cá sòng nấu thơm bánh mì nhân trái chuối Lòng heo đậu hũ Hu Bun thit nuong me ngon Ngô chiên kem trà xanh Mì Reeva 3 miền chay lá đa khu ruốc đậu hũ bọc tôm Mon cháo banh bao thit Mực xông khói cach lam banh quy mat ong sushi cà chè thập cẩm cà chua nhồi thịt đút lò Nga Nguyễn Miến vịt ruou vang che hot vit ba roi xao bo boc mo chai ngon hồng khô cach nau che mit banh mi sua gà gà Tây Giáng Sinh món Tây Bánh tét chuối mứt chuối ăn sáng muối thịt lợn chiên giòn Đậu hũ gia vị giảm cân tỏi hành nghệ