Bơ và tỏi vốn đã là một cặp đôi ăn ý trong nhiều món ăn mà có lẽ quen thuộc nhất là món bánh mỳ nướng bơ tỏi. Nay bạn hãy thử món tôm xốt bơ tỏi thơm lừng với thịt tôm ngọt, quyện đều với mùi thơm của tỏi và bơ; chắc chắn bạn sẽ bị món chinh phục đấy!

Nguyên liệu gồm có:

• Tôm tươi 300 Gr (Tôm đất)

• Bơ nhạt 50 Gr

• Muối một ít

• Hạt nêm một ít

• Hành lá một ít

• Tỏi một ít

• Hạt tiêu một ít

• Ớt một ít

Cách Thực hiện:

1

Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen trên lưng, để lại đuôi cho đẹp rồi rửa tôm qua nước muối pha loãng và để lên rổ cho ráo nước.Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc dài khoảng 3cm.Tỏi bóc vỏ, giã nhuyễn.

2

Làm nóng chảo, thả miếng bơ vào đun đến khi bơ tan chảy thì bạn nhanh tay cho tỏi vào phi thơm.

3

Thêm tôm vào đảo đều đến khi tôm chuyển màu hồng thì bạn nêm một ít nước mắm, hạt nêm cùng ớt bột; đảo đều rồi nếm nêm lại.

4

Rắc hành lá đã thái khúc vào, đảo đều để hành chín

5

Hãy thử món tôm xốt bơ tỏi thơm lừng với thịt tôm ngọt, quyện đều với mùi thơm của tỏi và bơ; chắc chắn bạn sẽ bị món này chinh phục ngay từ lần thử đầu tiên đấy!Mong các bạn một bữa tối vui và ngon miệng bên gia đình nhé!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)