Tôm được chế biến rất nhiều món ăn, một trong số đó có món tôm xóc tỏi là một món ăn vô cùng hấp dẫn mà đậm đà đưa cơm.
Cách Làm Món Tôm Xóc Tỏi Bổ Cho Người Già và Trẻ Nhỏ

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- Tôm sú hoặc tôm lớt: 300g- Gia vị, dầu hào, đường, tỏi. 

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Tôm rửa thật sạch, để ráo, dùng kéo cắt ngang phần đầu phía dưới mắt tôm và cắt bỏ râu tôm, lột hết vỏ, rút chỉ đen trên lưng tôm. Khía lưng rút bỏ chỉ đen, ướp với chút gia vị, đường và dầu hào để khoảng 20-30 phút để cho thấm đều gia vị. 

Bước thứ hai(2):Tỏi khô bóc vỏ đập dập băm thật nhỏ (nhiều tỏi). nấu nóng chảo, cho dầu chiên vào đun thật nóng rồi cho tôm vào chiên vàng xong gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu đê cho thịt tôm săn lại. 

Bước thứ ba(3):Sau đó bạn gạn bớt phần dầu chiên vừa chiên tôm để lại lượng vừa phải, cho tỏi vào phi thơm vàng. Đây là nguyên liệu góp phần làm nên đặc trưng món tôm xóc tỏi. 

Bước thứ tư(4):Tiếp đến cho tôm đã chiên vào đảo đều để hương vị tỏi thấm vào trong tôm. 

Rắc thêm chút hạt tiêu hoặc thêm chút bơ cho thơm ngậy hơn nếu thích. Không nên để lửa to quá sẽ làm cho tôm dễ bị cháy. 

Dùng nóng với cơm trắng nóng hổi thì ngon tuyệt cú mèo luôn ! 

Tôm xóc tỏi thích hợp cho những bữa ăn quây quần mọi người, bởi không những ngon mà nó còn đẹp mắt, cho cảm giác thèm ăn, đến khi ăn thì ăn hoài không biết chán và cũng là một món  ăn trong các bữa nhậu của chồng hay đãi khách. Hãy bổ sung món tôm xóc tỏi này vào thực đơn của gia đình bạn nhé đảm bảo mọi người sẽ tấm tắc khen cho xem.


Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món tôm xóc tỏi này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài Củ sen bà nh trá ng ngon mang cà giá đỗ xào đậu hũ cách nấu banh canh cua dao thit Chua Ngot Làm mức bạnh Ng hot vit lon rang me đặc tìm họp mặt má Ÿ cha dau thit Trứng cá hồi cúc Lam mam l貌 bun rieu don gian bánh chocolate vị mật ong xổi nau mi y chủ cach lam vịt nau mang bà nh khoai mon an Nhat súp chay chế độ ot dễ làm cach lam gio thu tai nha nÆ á ng khoai mÊsúp tôm bơ Ä Ã cach lam thit lợn gia bò nón cà ch lam che chuoi cach hap ghe ngon cua rang Trai soda hoa quẠmì xào thịt bò cocktail trứng thuỵ sĩ cach nau sup ga nau lagu Món Ngon gà trộn wasabi salad tron lẩu vit uc ga kep pho mai ngon rượu rum sương mù chao bo táo Thịt gói tai heo list chẠCách làm Bibimbap Cách làm cơm trộn Hàn Cún Khang Bánh mỳ pho mai sữa chua bánh dưa chua chiên gạo nấu sữa thức uống cam chanh tươi Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn cach lam ca tim sot ngon mÃƒÆ cách lam kem lam thit hun khoi mực nang xào Hong gi ² nấu tảo biển cơm nấm sốt thịt bằm sẠc Trung Thu Ca ri An Do Băng banh trung thu heo con trám nhồi thịt trai mam xoi cach lam banh mi xiu mai diên quai salad cÃƒÆ Canh bầu Ga CÃƒÆ Kho uop thit cach nà u pho bo trung cut bao gio song thom chem chep cá bống kho cu cach nâu bao tử hầm tiêu ậm Đến BO Mon man Cà Kho dua Giai cach lam muc kho xao dua khoai lang chiên phồng Khoai lang chiên gỏi gà cay nồng ä a trứng chiên lac rang KHO banh gio cach lam Đất sét chè trái cây thạch Từ Thịt heo CÃÆu cach lam banh ba lai japanese canh muop nau thit May vÃƒÆ canh rong bien