Tôm được chế biến rất nhiều món ăn, một trong số đó có món tôm xóc tỏi là một món ăn vô cùng hấp dẫn mà đậm đà đưa cơm.
Cách Làm Món Tôm Xóc Tỏi Bổ Cho Người Già và Trẻ Nhỏ

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- Tôm sú hoặc tôm lớt: 300g- Gia vị, dầu hào, đường, tỏi. 

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Tôm rửa thật sạch, để ráo, dùng kéo cắt ngang phần đầu phía dưới mắt tôm và cắt bỏ râu tôm, lột hết vỏ, rút chỉ đen trên lưng tôm. Khía lưng rút bỏ chỉ đen, ướp với chút gia vị, đường và dầu hào để khoảng 20-30 phút để cho thấm đều gia vị. 

Bước thứ hai(2):Tỏi khô bóc vỏ đập dập băm thật nhỏ (nhiều tỏi). nấu nóng chảo, cho dầu chiên vào đun thật nóng rồi cho tôm vào chiên vàng xong gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu đê cho thịt tôm săn lại. 

Bước thứ ba(3):Sau đó bạn gạn bớt phần dầu chiên vừa chiên tôm để lại lượng vừa phải, cho tỏi vào phi thơm vàng. Đây là nguyên liệu góp phần làm nên đặc trưng món tôm xóc tỏi. 

Bước thứ tư(4):Tiếp đến cho tôm đã chiên vào đảo đều để hương vị tỏi thấm vào trong tôm. 

Rắc thêm chút hạt tiêu hoặc thêm chút bơ cho thơm ngậy hơn nếu thích. Không nên để lửa to quá sẽ làm cho tôm dễ bị cháy. 

Dùng nóng với cơm trắng nóng hổi thì ngon tuyệt cú mèo luôn ! 

Tôm xóc tỏi thích hợp cho những bữa ăn quây quần mọi người, bởi không những ngon mà nó còn đẹp mắt, cho cảm giác thèm ăn, đến khi ăn thì ăn hoài không biết chán và cũng là một món  ăn trong các bữa nhậu của chồng hay đãi khách. Hãy bổ sung món tôm xóc tỏi này vào thực đơn của gia đình bạn nhé đảm bảo mọi người sẽ tấm tắc khen cho xem.


Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món tôm xóc tỏi này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Tự làm bò bía tại nhà ngon như ăn quán sê ca nau kho bánh khoai lang dừa nạo tự làm nước đường banh phu the kho cà thu mứt nghệ Banh ít Cùng mắm tôm bà nh gà chà gà rim bà p bun xao rau can cach lam canh chua ca keo che dau phong thom ngon thit bò mang tay pho mai sườn om coca ngon canh đậu hũ kim chi thịt bò xào hoa kim châm tương bần pha lau thom ngon bánh còng bánh bông lan bằng chảo cách nấu bánh canh chả cá Nhà Chung những món thịt kho ngon Không khó kho sườn nướng hàn quốc mắm cáy cách làm giò cách nấu bún canh MẠcanh ngheu ngot cheesecake chocolate ca ri muc ngon làm sinh tố xien nuong ga nuong trung cuon ngu sac 8 cách ăn hải sản gây nguy hiểm cần tía kem trai cay ngon canh khổ qua nấu chả cá đe May CÐ ÐŽ Kho sinh tố dưa dui ga sot kieu nhat họp xào cà tím mừng thạch phô mai Thit bo xao cay nau rau cau dua toi ngam nem bắp cải thạch cơm dừa hạt bắp Dân cach lam banh kem dầm nấu cơm gà hội an nhau vỏ chuối cỗ chay công thưc sươn xao chua ngot chanh tươi xôi hạt sen ngon Nấu x Mien xao lã³c phi lê cá cờ sốt cam bánh chuoi Chả phượng thịt lợn chiên giòn tẩm mật ong Thịt hoa chuối chiên giòn Salat cách làm muối sả rong sun de lam làm bánh donut ngón xôi xoài thái lan cách làm thạch Mi xao ga nhậu cach xao rau bi ngon mÃƒÆ ngon canh ca ro dong lòng đỏ trứng ngâm ĐH kẹp bánh mì banh phu si làm bánh bao nhân thịt canh măng chua nấu chả thảo mộc Cẩm nang bỏ túi thời gian chín của các sơi phơ 29 m穩a thit ba chi nuong ngu vi que ª cách làm tôm xóc tỏi canh chua rau muong tom tuoi rau củ quả xào goi bap cai cá chẽm chiên giòn Bánh tráng kẹp băp cháo óc heo ngon cá chép hấp cải bẹ mon an dep Sua chua miến thịt gà măng khô cóc ngâm chua sả quảng Mon vi Sinh tố sầu riêng TP Cà Mau lẩu măng chua muoi dua gia