Tôm được chế biến rất nhiều món ăn, một trong số đó có món tôm xóc tỏi là một món ăn vô cùng hấp dẫn mà đậm đà đưa cơm.
Cách Làm Món Tôm Xóc Tỏi Bổ Cho Người Già và Trẻ Nhỏ

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- Tôm sú hoặc tôm lớt: 300g- Gia vị, dầu hào, đường, tỏi. 

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Tôm rửa thật sạch, để ráo, dùng kéo cắt ngang phần đầu phía dưới mắt tôm và cắt bỏ râu tôm, lột hết vỏ, rút chỉ đen trên lưng tôm. Khía lưng rút bỏ chỉ đen, ướp với chút gia vị, đường và dầu hào để khoảng 20-30 phút để cho thấm đều gia vị. 

Bước thứ hai(2):Tỏi khô bóc vỏ đập dập băm thật nhỏ (nhiều tỏi). nấu nóng chảo, cho dầu chiên vào đun thật nóng rồi cho tôm vào chiên vàng xong gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu đê cho thịt tôm săn lại. 

Bước thứ ba(3):Sau đó bạn gạn bớt phần dầu chiên vừa chiên tôm để lại lượng vừa phải, cho tỏi vào phi thơm vàng. Đây là nguyên liệu góp phần làm nên đặc trưng món tôm xóc tỏi. 

Bước thứ tư(4):Tiếp đến cho tôm đã chiên vào đảo đều để hương vị tỏi thấm vào trong tôm. 

Rắc thêm chút hạt tiêu hoặc thêm chút bơ cho thơm ngậy hơn nếu thích. Không nên để lửa to quá sẽ làm cho tôm dễ bị cháy. 

Dùng nóng với cơm trắng nóng hổi thì ngon tuyệt cú mèo luôn ! 

Tôm xóc tỏi thích hợp cho những bữa ăn quây quần mọi người, bởi không những ngon mà nó còn đẹp mắt, cho cảm giác thèm ăn, đến khi ăn thì ăn hoài không biết chán và cũng là một món  ăn trong các bữa nhậu của chồng hay đãi khách. Hãy bổ sung món tôm xóc tỏi này vào thực đơn của gia đình bạn nhé đảm bảo mọi người sẽ tấm tắc khen cho xem.


Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món tôm xóc tỏi này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Gỏi cá nhái món ngon hiếm người nà ng Đun nước sôi bằng lò vi sóng an toàn Sot Mousse trÃƒÆ xanh Phá lấu canh đậu hũ di cho bí ngòi bo luc lac cach lam bo sot tỉa hoa"label" style="background-color: #FF5755" href="/index.php?q=sôi">sôi tà m mì tôm bơ Cách rua Tép khô cháo tôm sup kieu Nga 3 loại cá dưỡng sinh cho mùa thu banh ich Ngon lạ bánh xèo thịt chuột Ruot ga mon ngon cuoi tuan cắm hoa bàn thờ trị ho tỏi day nau ăn ngon bánh bao khoai Quán món ăn Việt chú chuối nướng cach luoc nang muc cách nấu chè hạt sen nho khô gói tai heo Xoi hap khoai mỡ nấu chè cÃ Æ chua mẹo làm nước uống chanh leo goi ca phao ngon chè Chè hạt sen táo đỏ bổ dưỡng lảu dạ dày hầm ga kho đông gà ta che hoa canh hầm bổ dưỡng xào bắp với thịt heo Chú bông lan cuộn Banh trang tron hành tây GiÃƒÆ chở Khâu cách làm bánh rán bí đỏ Sữa đau nanh Làm sương sáo MON GA Mẹo hay hấp thực phẩm ngon ngao hap sup tôm canh bò nấm sup yen mam co tet canh he ngon Khoai tây chiên giòn công thức khoai lang nướng nom sua hoa chuoi ngon mon bo cuon la lot banh khoai mo chien gion chân váy ngắn cạch lam pha lau heo gà xiên nướng trứng tráng cach lam nem nuong cách làm củ kiệu chua ngọt sa Triệu nón Chè bánh dứa lam pizza the nao cơm chiều mÃƒÆ Ca banh mi cuon xuc xich ngon cach nau bo kho cua chien gion xương cách làm bún thịt nướng ngông xào mut tao bap cai xao thom ngon Tạ kheo Mon khai vi Kinh nghiệm chọn hải sản tươi bí ngô mo bun mam chay RÃƒÆ Tart chocolate banh mi hap nhan thit thom ngon pancake mặn khoai tây chiên đài loan cầm dao Banh ram chất bố sushi om chè củ năng 4 cách làm bún canh rau đậu hũ Hướng dẫn 4 bước đơn giản tỉa hoa Linh Phạm Miếng Bánh bông lan cuộn hồng xinh xắn