Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Ngâm que xiên vào nước khoảng 1 giờ trước khi nướng.
Lấy tô/ bát lớn, trộn bột thì là, tỏi, muối, tiêu, nước cốt chanh và dầu oliu. Trút tôm đã làm sạch vào, trộn thật đều gia vị sốt khoảng nửa tiếng đến một tiếng, ướp trong ngăn mát tủ lạnh, giữ tôm tươi lâu.
chuẩn bị sẵn chảo nướng nóng ở mức nhiệt trung bình. Dùng máy nướng với 2 mặt rãnh.
Xiên 3-5 con tôm vào 1 que nướng, lần lượt đến hết
Dùng chổi quét một lớp mỏng dầu chiên lên mặt chảo. Xếp que xiên lên và nướng lần lượt đều 2 mặt đến khi tôm chín (khoảng 2-4 phút).
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)