Hôm nay mình chia sẻ cách nướng tôm với bơ tỏi rất giản đơn nhưng cực kỳ ngon miệng đẹp mắt, mùi thơm thì đảm bảo làm cả nhà háo hức từ lúc tôm còn nướng trong lò nhé!- Emdep.vn
Tôm xiên nướng bơ tỏi thơm ngon ngày lạnh

Tôm xiên nướng bơ tỏi ấm bụng ngày lạnh

Tôm xiên nướng bơ tỏi thơm lừng

Nguyên liệu:

+ Tôm sú: khoảng 10 con tương đương 400g( tôm lột thì càng ngon)

+ Bơ pháp nhạt: 50g

+ Tỏi: 1 củ

+ Hạt nêm: 1 thìa cà phê

+ Giấy bạc chuyên dụng cho lò nướng

+ Vài cái xà lách, rau thơm để trang trí tùy thích

+ Que tre: khoảng 10 que hoặc tương đương với số tôm bạn có.

Tôm xiên nướng bơ tỏi thơm lừng

Cách làm:

Tôm xiên nướng bơ tỏi thơm lừng

Dùng bơ Pháp sẽ có độ béo ngậy thơm ngon đúng vị hơn rất nhiều khi nướng tôm. Nếu không có bơ nhạt mà dùng bơ mặn thì các bạn không cho thêm phần hạt nêm trong phần nguyên liệu chuẩn bị sẵn nữa để tránh làm tôm nướng bị mặn. Nếu không có bơ Pháp, các bạn dùng bơ thực vật thay thế cũng được. Cho bơ vào lò vi sóng quay ở mức nhiệt thấp nhất chừng 5-7 giây cho bơ tan chảy.

Tôm xiên nướng bơ tỏi thơm lừng

Tỏi bóc vỏ băm thật nhỏ.

Tôm xiên nướng bơ tỏi thơm lừng

Tôm rửa thật sạch, khía dọc theo sống lưng rồi rút bỏ chỉ đen, để thật ráo nước.

Tôm xiên nướng bơ tỏi thơm lừng

Ướp tôm với tỏi băm nhuyễn, bơ nhạt và 1 thìa cà phê hạt nêm.

Tôm xiên nướng bơ tỏi thơm lừng

trộn thật đều để tôm thấm chừng 10 phút. Trong thời gian đợi tôm thấm gia vị ướp, các bạn chuẩn bị sẵn sẵn 1 miếng giấy bạc lớn đủ bọc cả chỗ tôm đã ướp. Rửa thật sạch que tre để xiên tôm, để ráo. Bật sẵn lò nướng ở 180 độ, chế độ 2 lửa.

Tôm xiên nướng bơ tỏi thơm lừng

Dùng que tre xiên thẳng từ đầu đến đuôi tôm để khi nướng tôm chín đều.

Tôm xiên nướng bơ tỏi thơm lừng

Xiên lần lượt cho đến khi hết tôm rồi cho tôm vào giấy bạc, dàn đều tôm theo 1 lượt rồi gói giấy bạc kín lại, chuẩn bị sẵn mang đi nướng.

Tôm xiên nướng bơ tỏi thơm lừng

Lò nướng đã nóng, cho tôm vào nướng ở nhiệt độ 180 độ trong vòng 10 phút. Hết thời gian, tăng nhiệt lên 220 độ và nướng thêm trong vòng 3-5 phút nữa để tôm hơi xém vàng, tỏa mùi thơm thì bỏ ra khỏi lò.

Tôm xiên nướng bơ tỏi thơm lừng

Nhẹ nhàng bóc bỏ lớp giấy bạc, các bạn sẽ thấy tôm chín đỏ au, tỏa thơm mùi bơ tỏi cực kỳ hấp dẫn, bắt mắt.

Tôm xiên nướng bơ tỏi thơm lừng

Trang trí tôm xiên nướng bơ tỏi với vài lá xà lách rau thơm rửa thật sạch, để ráo nước cho đẹp và bắt mắt và thưởng thức tôm khi còn nóng.

Tôm xiên nướng bơ tỏi thơm ngon ngày lạnh

Tôm ngọt dai thịt thơm mùi bơ tỏi và rất đậm đà, khi thưởng thức có thể cầm luôn que xiên rồi chấm với tương ớt hoặc tương cà chua đều quá ngon và hợp. Món tôm ngon tuyệt này các bạn có thể áp dụng cho bữa ăn gia đình cực kỳ ngon miệng hoặc sẽ là món tôm ngon dễ thực hiện khi nhà có khách hoặc các dịp lễ tết đang đến rất gần rồi nhé.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món tôm xiên nướng bơ tỏi thơm ngon bắt mắt này.

Anh Nguyệt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tôm nướng tôm xiên nướng tôm xiên nướng bơ tỏi món ngon với bơ

X么i lột> bà nh gio Mắm ruốc gà nướng chanh chất béo lam pudding the nao nếp cẩm Đau bụng muối tôm bun tom xao cach lam nom ca com mon xao thap cam ngon tự nấu canh riêu cua Goi cuốn dac san buoi tien vua hành tây banh chung vuong Bánh canh nuoc mam cuối tuần củ cải xào món bánh nướng ngon Món Chính CANH GÃƒÆ Món chien cach lam banh ran man hấp sách bò các món ăn ngon ở Đà Lạt chiên mẹo hay chanh chiên ngon mà bÃ Æ ga nau pa te lau bo xoai cach lam goi mien thai gỏi rau củ Cach lam dua muoi cách làm đậu hủ lam kem tai nha công thức bánh trung thu rau câu đậu sốt nhật bản trang trí nhà đẹp dÃƒÆ ng cha gio thit ngon cach lam xa xiu thit heo mẹo bảo quản thực phẩm miến lươn thịt lợn chiên huong dan cach lam mang chua gÃƒÆ ham chả da cach lam banh tao ngan lop nuoc ep khe ếch cháy nau canh hoa bi ga ba chen thom Mon xao ngon banh flan gato Che bien thit ga canh khoai sọ sườn non pha chế cocktail bưởi MON GA mon ngon cuoi tuan pudding sua chay thom ngon cach lam banh mi hanh Thịt rô ti chút dạ dày hầm ca kho tuong trộn nấm kim châm Tom rang canh rau mÃƒÆ cách ngọt thơm ngon tuyệt vời Báo cach lam banh flan bánh quy cốm công thức gà xả ớt dui heo chần cach nau bun bo gio heo giữ hoàn công thức cháo sò huyết cưới đắng paté công thức chè bắp ngon Bông toi nạo Giò thủ Dau phu mẹo vặt nhà bếp tôm rán tỏi gừng công thức sinh tố sữa đậu nành mix Công thức làm bánh bao xop bánh dừa sấy gà ta goi hoa hue ngon chè bột năng Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng thịt bò luộc gừng sả GỎI Bánh tét ngày Tết bo ngăm mắm Mưc xào bánh khoai lang bọc phô mát ớt chuông trộn salad Cách nấu thịt bò mềm chế biến bao tử mi sot ca chua khoai lang rán bơ bánh rán mật ong nuoc tuong chị em mon ngon tu ca rô phi banh ngot nhan pho mai