Nguyên liệu gồm có:
- 10 con tôm không vỏ chẻ lưng
- ¼ (một phần tư) miếng dứa thái lát; ¼ (một phần tư) trái ớt chuông thái miếng; 1 nhánh hành lá thái khúc; ⅓ (một phần ba) cái súp lơ trắng xắt nhỏ; 2 muỗng canh sốt cà chua; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng canh xì dầu (nước tương); ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng cà phê đường; 1 chút bột nêm; 1 miếng gừng thái sợi; 1 muỗng tỏi hành băm
Thực hiện:
Bước thứ nhất(1): Sơ chế các Nguyên liệu gồm có:
Súp lơ trắng luộc chín vớt ra đĩa.
Bước thứ hai(2): Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho hành tỏi vào xào thơm, sau đó cho tôm vào xào nhanh với lửa lớn 3 phút.
Bước thứ ba(3): Tiếp đến cho các loại rau cùng tất cả các gia vị vào đảo nhanh thêm vài phút là hoàn tất.
nếm nêm lại cho vùa ăn là tắt lửa. Cho tôm xào thập cẩm ra đĩa. Món này ăn với cơm quá ngon thích hợp ngày hè.
Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm tôm xào thập cẩm!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
