Cách làm tôm xào thập cẩm là món ăn có sự đa dạng trong hương vị vì kết hợp nhiều nguyên liệu khác nhau nên khiến cho món ăn vừa ngon, vừa bổ dưỡng
Cách làm món tôm xào thập cẩm thơm ngon bất ngờ

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Tôm tươi: 500 gr
+ Cà chua: 2 quả
+ Tỏi tây: 200 gr
+ Hành tây: ½ (một phần hai) củ
+ Cà rốt: ½ (một phần hai) củ
+ Cần tầy: 100 gr
+ Rau mùi: 20 gr
+ Nấm hương: 10 gr
+ Bột đao: 20 gr
+ Mộc nhĩ: 10 gr
+ Hành khô: 2 củ
+ Gia vị: nước mắm, Bột gọt (mì chính), hạt tiêu, muối

Cách làm món tôm xào thập cẩm thơm ngon bất ngờ

Cách làm tôm xào thập cẩm

– Bóc vỏ ngoài của tôm , bỏ phần đầu và chỉ đen ở lưng tôm, dùng dao nhọn khía sâu ½ (một phần hai) tôm rồi cho vào âu ướp cùng với chút gia vị + hạt tiêu trong vòng 10 phút.

– Ngâm nở mộc nhĩ và nấm hương rồi rửa thật sạch, cắt nhỏ với những cánh to, còn cánh nhỏ để nguyên.

– Cạo vỏ cà rốt rồi thái miếng mỏng, muốn đẹp mắt có thể tỉa hoa.

– Cà chua, hành tây đều bổ kiểu múi cau.

– Nhặt sạch tỏi và cần tây rồi thái khúc.

– Cho vào chảo chút dầu chiên rồi xào tôm chín, xúc ra bát riêng.

– Cho hành khô vào chảo có chút dầu để phi thơm rồi thả nấm và mộc nhĩ vào, đảo đều một lượt thì cho tiếp cà chua, hành và cần tây để xào cùng, nêm vào muối + Bột gọt (mì chính) + tiêu + đường và chút nước.

– Hòa bột đao với chút nước rồi chế vào chảo xào để tạo độ sánh cho món ăn.

– tắt lửa và xúc món ăn ra đĩa, rắc tiêu lên trên là hoàn chỉnh.

Cách làm tôm xào thập cẩm có thể dùng trong những bữa ăn ấm cúng của gia đình hoặc trong bữa tiệc cũng vô cùng phù hợp, không chỉ ngon miệng mà cũng rất sang trọng khi trình bày nữa nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

mi y xuc xich thit bo cuon nam kim cham Mini ốc len thạch bào Cac mon xoi cách làm cánh gà chiên du thời ca hoi nuong rau cu bà nh kem kem khong sua khong duong mon vit quay quang dong kem dua hau dau tay cach lam tiramisu cach lam ca sot chua ngot vừng Đậu cô ve trộn vừng bánh tôm thịt bê bóp xoài miến sốt thịt heo mồng cách làm bỏng ngô lòng heo xào nghệ món Trung Hằng MT tom yum kung dễ làm MẠnặn đất sét đê la thành gluten Cơm không dính nồi nhờ chanh cách làm trà đào sử dụng hanh Quên Tại banh nuong bi ngo thịt cốt lết spaghetti miếng ngu Banh ngot ốc hương nướng cay chụp ảnh sấy khô Đậu phộng xào bánh mỳ cây thông Thit ba chỉ công thức sÆ u banh hoi thit nuong ngon Coong phù Ngây ngất những đặc sản trứ danh Chè Cá chốt đặc sản vùng sơn cước bo nuong thom ngon trò kem matcha suong sa cách làm sinh tố lắc oreo Phố váng đậu sinh tố kiwi mix táo độc đáo sup ca diec chien ghẹ xào ớt làm muffin sakê giải nhiệt mùa hè cach lam mocktail tao quần pho cuon thap cam cho bua trua quả hồng cháo nghêu cay vòng hoa kam sua chua dau tay cong thuc cho mon nom cach lam salad Trang trí nhà cach lam mon thit ga Cá điêu hồng Bánh chuối keo deo Món ca video day nau an xôi tứ bảo tep Cach lam sua chua món hàn XÃƒÆ Thịt nướng ca ri xanh thom ngon canh chua nấu chả mực Sa lat cu sen sot me ngon sữa chua cam lau kho qua Cá hồi chiên Änngon cai thao cham tuong ot phở trộn tôm Cún Khang Ốc mỡ xào sa tế giáng sinh lam banh cheesecake khong can lo nuong chế biến nấm NAU sốt cá thu miẠtom su nau sup khoai tay kẹo cao su gỏi bò tái món nhật phô mai chiên giòn Nếu cạch lam lau thai Tết nguyên đán gÃƒÆ om cach lam banh to ong cac mon canh ngon âm