Món tôm ( hay hải sản như mực, sò )xào với rau cải, rất giàu hương vị,vừa đẹp mắt, vừa là một món ăn cho mùa hè nóng bức Nguyên liệu - 1 củ cà rốt - 1 củ hành tây - Một ít súp lơ ( hay cải brocolis), cà chua và đậu hà lan, ớt tây ( poivron) - 2 củ tỏi - 300 gram tôm (hoặc sò điệp, mực...) - Một ít dầu hào, dầu chiên ( dầu xào ) dầu mè, nước tương Cách chế biến: - Tôm bóc vỏ, rửa sơ qua với
Tôm xào rau cải




Món tôm ( hay hải sản như mực, sò )xào với rau cải,  rất giàu hương vị,vừa đẹp mắt, vừa là một món ăn cho mùa hè nóng bức

Nguyên liệu cần có:

- 1 củ cà rốt
- 1 củ hành tây
- Một ít súp lơ ( hay cải brocolis), cà chua và đậu hà lan, ớt tây ( poivron)
- 2 củ tỏi
- 300 gram tôm (hoặc sò điệp, mực...)
- Một ít dầu hào, dầu chiên ( dầu xào ) dầu mè, nước tương


Cách chế biến:


- Tôm bóc vỏ, rửa sơ qua với muối cho bớt tanh, lấy chỉ đen, và chẻ ra làm hai

- Rau cải xắt nhỏ ra

- Phi tỏi chín vàng với một chút dầu

- Sau đó cho hành tây đã thái miếng vào chảo đảo qua trong 2 phút.

- Để tôm ( hay hải sản )vào chảo vào chảo!

- Khi tôm và hành tây đã chín vàng, cho nốt các loại rau củ còn lại vào!

- Giờ thì nêm thêm 1 chút gia vị, dầu hào, dầu mè, muối tiêu, nước tương  vào, nếm nêm  cho vị đậm đà hơn nhé!

- Đảo trong vài phút cho dầu hào thấm đều với các loại rau cải là được.

Tùy theo khẩu vị các bạn thích ăn giòn hay mềm, nếu ăn giòn thì đừng để trên lửa lâu quá, rau cải sẽ chín quá mất ngon, nhưng nếu thích ăn mềm, thì để vào chút nước, để cho rau cải chín mềm từ từ cho thấm gia vị


Dùng với cơm trắng hay mì xào


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

boots cao cổ mưt vit sot dua ngon chè bí khéo tay Măng dua xanh cơm chiên trứng tôm nấm bào ngư xào cuốn bánh tráng rau cà chua xào trứng Muc xào canh bí đỏ nấu sườn bo xien nuong mat ong nấu canh bắp cải thịt bằm bánh cam nướng ngon cha hoa hai san nước ép cóc chua banh da xuc nam dau chả bò cach lam tôm chien bot chiên chả hến thịt bằm lòng heo phá lấu nau che buoi 10 đồ ăn đắt khét tiếng thế giới canh bó banh duc rieu cua ngon 3 mẹo bóc vỏ cà chua siêu nhanh Tía cách tạo hình món ăn bí đao Thit nướng lam trà sua đầu bếp thịt rang tôm cach lam thit ram bo ham hungary ngon xôi bọc thịt đỗ xanh mon an sang Đậu hủ kho canh thịt ga ran banh khoai mo chien gion tÃƒÆ o Về Gò Công ăn ốc cau luộc sả thuc don hang ngay sườn cốt lết chiên cách nấu dê xào lăn ngon Nau canh dạ dày hầm hoà cach lam pho xao thit bo bò sốt sấu nhút mien luon an vat voi banh trang tron thit bo nau sot vang Làm món ăn rùng rợn cho ngày Halloweendễ làm"> pudding xoài dễ làm Hướng dẫn phương pháp nấu nướng có thuá µ cà chua xay chã tào Bùi Thu Hằng Chả tôm mực dai dai ngọt Khéo Tay cách làm tôm cách làm mứt cà chua bi Thịt kho tàu com chien trung han quoc ngừa cà ngu kho thom da day heo Trứng cúc Mẹo vặt cool oc heo chien gion ngon hoàng hoa thám Tra sua xoi vo bò khô chuoi boc nep nuong các món kem ngon huong dan lam mi trung xao Banh khoai tây sức khỏe TrÃƒÆ i Cay dấm táo cach lam mam tep ngon Món lau cach làm sot dau trung cupcake tổ chim cach lam xiu mai ngon miª bánh gạo cay cach nau canh mang chua Canh cá thịt bò kho thơm pha che cocktail pizza nhỏ món ăn dễ làm Cach lam nuoc ep dua kho cà Cắt heo hỗn canh cÃƒÆ uc ga viên chiên sấu ngâm đường Р Сћm mon cà Lạ thit heo rim nươc măm cà nhồi chả cá ran nem ram bap mien trung ngon spaghetti hải sản Bí quyết để có nồi bánh chưng ngon trứng cút cach lam mut bi trà túi lọc trái cây côn dầu olive cach lam suon kho thom