Nguyên liệu gồm có: 500 gr tôm thịt Ớt ngọt Hành lá thái khúc Vài miếng vỏ cảm 1 chén nước cam tươi Gia vị: muối tiêu
Ớt ngọt thái dọc, bỏ hạt 
Đặt chảo lên bếp, nấu nóng dầu chiên
Khi dầu sôi cho ớt ngọt và vỏ cam vào trước, đun đến khi ớt bắt đầu săn lại.
Tiếp đến cho tôm vào
Đảo trong 2 phút, nếm nêm gia vị vừa ăn rồi cho hành lá vào
Cho nước cam tươi vào và đun tiếp trong 1 phút nữa
Nếu bạn muốn nước sốt cam sánh lại thì cho một chút xíu bột đao vào
Tôm chín có màu đỏ hồng lại có vị cay của ót, vị chua ngọt của nước cam và mùi vỏ cam thơm nhè nhẹ
Tôm xào ăn chung với cơm nóng rất lạ miệng
Mong các bạn vui vẻ
N.D
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
