Hạt điều không chỉ được dùng để nhâm nhi mà còn được sử dụng làm nguyên liệu chế biến các món cho bữa ăn gia đình thêm mới mẻ và hấp dẫn khẩu vị.
Tôm xào hạt điều

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram tôm
  • 100 gram hạt điều
  • 100 gram đậu que
  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • ½ (một phần hai) củ cà-rốt
  • 1 trái ớt Đà Lạt đỏ
  • 1 muỗng bột bắp
  • dầu chiên
  • Muối, tiêu, tỏi băm
Hướng dẫn cách làm:
tom-xao-hat-dieu 1

Tôm xào hạt điều

  • Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, để cho ráo nước. Ướp tôm với chút muối, tiêu, bột bắp.
  • Đậu que tước bỏ phần xơ chỉ, cắt khúc khoảng 3cm, trụng sơ với nước sôi.
  • Cà-rốt gọt bỏ vỏ. Cà-rốt, ớt Đà Lạt và củ hành trắng cắt nhỏ tương đương đậu que.
  • nấu nóng chảo với chút dầu chiên. Cho hạt điều vào rang nhanh đến khi có màu hơi vàng nâu.
  • Cho dầu chiên vào chảo phi thơm tỏi băm. Cho cà-rốt vào xào trước, tiếp theo là đậu que. Khi cà-rốt và đậu vừa mềm thì cho tôm vào xào săn.
  • Kế tiếp cho hạt điều, hành tây, ớt Đà Lạt vào hỗn hợp trộn thật đều, nêm gia vị cho vừa ăn trong khoảng 2 phút thì tắt lửa, dọn tôm xào hạt điều ra để dùng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam tom xao hat dieu tom xao dieu tom xao hat dieu tom xao hat dieu ngon

muop xao nam ngon dui ga om nuoc tuong mossue nuong banh mi Ấm lam rau lang tron thit vit tau.php?q= mÃÆ"> mÃƒÆ Mẹo vặt nhà bếp bo cuon mang tay lẩu cá lăng mực ống nướng nama sôcôla nama Chocolate trà xanh Hà Ly thê ngọn bí salad rau mam rieng xa Sup cua thuà salad đậu hà lan snack cách làm chả cá Cách làm cam làm bánh sữa tươi vịt áp chảo sốt cam cam ngon ở VN Cu luộc My xào canh chua tôm Trâm Phạm dứa thơm lam nuoc nha dam bị thit vit kho cach lam lau Pháp phỏ cách làm nộm xoài xanh mực khô cach lam mut ca rot ngon mở món trứng Chu nau mien Bún thịt bột chien nấu cháo cá cà rốt vỏ thịt bò hầm canh dọc mùng món trứng tráng Cà ri gà cách làm gỏi khô cá sặc Canh Bí Đao tu lam bim bim CAch lam Cha gio măng kho mắm ruốc tận dụng bắp Mỹ xà lách bắp ca kho ca chua món xôi bọc chuối nướng Banh ran CHÈ hàm lượng Dạ dày Min Cách nấu chao ga cúc com kho xoai xanh bí quyết bảo quản các loại rau tươi TOM CHIEN che troi nuoc Y hành lam banh sua chua ghe rang muoi Peter Pan làm bánh cuộn pha che soda mien hai san ngon mon com mỳ trứng cố đô huế sa kê chiên giòn Ca ri Gà cách làm bánh cách nấu canh bạch tuộc nấm thịt cơm chiên xoài xanh chao ca hoi heo chien bot gion ngon đậu hủ luộc trứng muối mi xao thực đơn hàng ngày nộm vịt bắp cải banh trang sê hố cach lam banh cam Bun thit xao thịt xào sả thien cá loc nướng riềng phố Bà Triệu sáp banh dai bánh tart trứng chiên cơm hoa thiên lý cha la Nên trung ca cháo cháo lòng Hằng MT Khoái cach nau muoi dua cai chua bánh muffin trái cây do dung hoc tap