Món tôm xào hạt điều thơm ngon, hấp dẫn, bùi bùi đảm bảo ai ăn cũng sẽ thích!
Tôm xào hạt điều lạ miệng mà ngon - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram tôm cỡ trung bình, bóc vỏ, bỏ chỉ

- 7.5 gram đường, chia ra; 0.5 gram baking soda; 5 gram bột bắp; 2.5ml dầu mè; muối và hạt tiêu; 4 cọng cần tây, thái vát; ½ (một phần hai) quả ớt chuông đỏ thái vát; 22.5ml dầu chiên; 2 lát gừng băm thật nhỏ; 1 nhánh hành lá xắt nhỏ; 10 gram dầu hào; ¾ (ba phần tư) chén hạt điều rang

Tôm xào hạt điều lạ miệng mà ngon - 1

Tham khảo cách làm tôm rang xào hạt điều dưới đây.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Trộn tôm với 5 gram đường, baking soda, 80ml nước một cách nhẹ nhàng trong vài phút. Bọc lại và cho vào tủ lạnh ướp 2 giờ sau đó đem rửa thật sạch dưới vòi nước trong 5 phút để loại bỏ đường và baking soda. Thấm khô tôm bằng khăn giấy. Ướp tôm với dầu mè, bột bắp, ít muối và tiêu trắng, trộn thật đều, để sang một bên trong khi sơ chế các nguyên liệu khác.

Tôm xào hạt điều lạ miệng mà ngon - 2

Bước thứ hai(2): Đun sôi một nồi nước, tha cần tây và ớt chuông vào chần trong 30 giây rồi vớt ra, để vào nước đá lạnh. Sau đó xả nước, để sang một bên.

Tôm xào hạt điều lạ miệng mà ngon - 3

Bước thứ ba(3): nấu nóng dầu chiên trong chảo ở lửa vừa, thêm gừng băm và hành lá xắt nhỏ vào, xào trong 1 phút.

Sau đó, vặn lửa lớn, cho tôm vào, đảo đều. Sau khi tôm chuyển sang màu hồng, thêm cần tây và ớt chuông đã chần vào, xào cùng.

Tôm xào hạt điều lạ miệng mà ngon - 4

Thêm nốt chỗ đường, dầu hào, hạt điều, đảo đều.

Tôm xào hạt điều lạ miệng mà ngon - 5

nếm nêm gia vị vừa miệng rồi cho tôm rang hạt điều ra đĩa và thưởng thức!

Tôm xào hạt điều lạ miệng mà ngon - 6

Tôm xào hạt điều lạ miệng mà ngon - 7

Tôm xào hạt điều lạ miệng mà ngon - 8

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm tôm rang hạt điều nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hạt điều món xào tôm

mon ca kho Đá gà chọi list chả thuà gà nuing xoi boc chuoi banh my ngon mien ga hương dẫn nâu ăn må å địa tưới côm ruơu lan lẨu goi buoi ngon Xé ç ª sua dau xanh nau canh atiso ca hap Nếp Thịt bò xào nấm bánh mì bơ làm chả trứng bắp cải xào sinh tố sữa đậu nành Cách lam banh trung thu com kho dẠKem xoai ta bao tu heo xao tôm chiên cách làm bánh đúc Thịt vit Để rụng vịt nấu cam ché trôi nước háo cÃƒÆ Basa cà ri tự làm kẹo lạc cach nau xoi lac che sen bua com don gian lam banh mi ngon bo lat tim xào ăn chế độ ăn ăn sáng ăn giữa buổi Quay cach lam suon kho bi dao hào cach lam cua thích canh ngon mat món sốt me ngon hàu nướng bơ thịt éch bÃƒÆ nh quy dầu hào xí muội nấu lẩu ếch rau muong Trà sữa 3 tầng Lươn om chuối đậu chẠt Cach lam dam bong thiên dau nanh là m cã³c mỡ bánh quy gừng Con che hat sen nha dam bua com gia dinh xào miến súp khoai tây Cha ca atiso gặp che khoai lang sườn non nướng Cai thao xao xuc xich làm chả cá Cách làm bánh mỳ Gỏi tom Xoi chi ech kho che rau câu chả cá viên cach lam mi tron bi ngoi Cùng khoai sọ bap cai xao mien củ sen xào chay xà bông ngô Bánh su sê Ghẹ luộc nom ga bap cai kem cá làm nem nướng bánh quy hai màu Thích suon rim mat ong châu âu hanh nhan ngon món đậu hũ Cach lam hoanh thanh ma Ä au bắc banh khoai tay chien ngá cách làm hoa giấy canh mướp Chu com Rượu