Món tôm xào hạt điều thơm ngon, hấp dẫn, bùi bùi đảm bảo ai ăn cũng sẽ thích!
Tôm xào hạt điều lạ miệng mà ngon - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram tôm cỡ trung bình, bóc vỏ, bỏ chỉ

- 7.5 gram đường, chia ra; 0.5 gram baking soda; 5 gram bột bắp; 2.5ml dầu mè; muối và hạt tiêu; 4 cọng cần tây, thái vát; ½ (một phần hai) quả ớt chuông đỏ thái vát; 22.5ml dầu chiên; 2 lát gừng băm thật nhỏ; 1 nhánh hành lá xắt nhỏ; 10 gram dầu hào; ¾ (ba phần tư) chén hạt điều rang

Tôm xào hạt điều lạ miệng mà ngon - 1

Tham khảo cách làm tôm rang xào hạt điều dưới đây.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Trộn tôm với 5 gram đường, baking soda, 80ml nước một cách nhẹ nhàng trong vài phút. Bọc lại và cho vào tủ lạnh ướp 2 giờ sau đó đem rửa thật sạch dưới vòi nước trong 5 phút để loại bỏ đường và baking soda. Thấm khô tôm bằng khăn giấy. Ướp tôm với dầu mè, bột bắp, ít muối và tiêu trắng, trộn thật đều, để sang một bên trong khi sơ chế các nguyên liệu khác.

Tôm xào hạt điều lạ miệng mà ngon - 2

Bước thứ hai(2): Đun sôi một nồi nước, tha cần tây và ớt chuông vào chần trong 30 giây rồi vớt ra, để vào nước đá lạnh. Sau đó xả nước, để sang một bên.

Tôm xào hạt điều lạ miệng mà ngon - 3

Bước thứ ba(3): nấu nóng dầu chiên trong chảo ở lửa vừa, thêm gừng băm và hành lá xắt nhỏ vào, xào trong 1 phút.

Sau đó, vặn lửa lớn, cho tôm vào, đảo đều. Sau khi tôm chuyển sang màu hồng, thêm cần tây và ớt chuông đã chần vào, xào cùng.

Tôm xào hạt điều lạ miệng mà ngon - 4

Thêm nốt chỗ đường, dầu hào, hạt điều, đảo đều.

Tôm xào hạt điều lạ miệng mà ngon - 5

nếm nêm gia vị vừa miệng rồi cho tôm rang hạt điều ra đĩa và thưởng thức!

Tôm xào hạt điều lạ miệng mà ngon - 6

Tôm xào hạt điều lạ miệng mà ngon - 7

Tôm xào hạt điều lạ miệng mà ngon - 8

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm tôm rang hạt điều nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hạt điều món xào tôm

nấu lẵu canh sườn nấu sa kê nấu ca ri xương nấu bột báng nấu chè khoai mì nấu ăn cà ri xanh hải sản mam thai chay ngon nấm hấp trứng muối mì căn nấu bún Hướng dẫn 8 cách chế biến món cá ngon lưỡi lợn sốt Trung Quốc nước mắm nấm nạo nấm đông cô kho đậu hũ chuoi sua chả cá rim mặn kem dâu cá lốc trà xnah nước sôi ung thư nước dừa nước ấm Những đồ ăn tuyệt đối tránh trước nước ep trai cay bánh bao bọc khoai lang tím Hướng dẫn nấu ăn nước chanh nước khế ép man chung bánh xoài chín năng năm âm lịch nước giảm cân giã rượu nâu xôi băp Bá ng dÃƒÆ u nướng phô mát mango khoai lắc phô mai nâu ăn ngon nét nâu xôi dậu phộng nóng my y xuc xich ngon cham man tom nước ép nho my y ca hoi thom my y xao hai san my udon ớt ngọt my xao ca chua thực phẩm tóc đẹp cá hồi các loại nậm mang cà mut tet my nui xao bo nà ng mut gung mut khom mut quat mut vo buoi mut dau trang cach lam tra xanh latte Bun tom nuong ngon Khoà lam cha mut dau do mut dua muc nhoi thit hap mut kiwi muc muoi ca phao mang chua ca chep om dua món thịt kho ngon bạc hà muc sot tuong han quoc ngon mousse dau ngon cuoi tuan muc chien xu mong tay hap muffin chanh sữa mon viet nam mang chua ngam toi ot sinh tố quế sức khỏe ăn chay nước chất đạm cốc thủy tinh mon trung cuon ngon mon vit quay bac kinh chay mon sua chien ngon cach lam kem chanh mon phu chả thịt trứng mon tom hap muoi mong gio ham mua Vu Lan vịt nuong mon ngon voi ca dang mon nuoc ep dua luoi sua mon thit heo chien mon pha lau mang cuon ga ngon mon ngon tu may lam sua dau nanh an sang mon ngon tu dau trộn salad râu bạch tuộc mon ngon tu thit mon ngon valentine mon ngon mua he mon ngon nha trang kẹo bạc hà bọc chocolate kẹo rau củ mang cut thường