Món tôm xào gừng tỏi sẽ hấp dẫn thực khách ở những con tôm ngọt thịt, đậm đà với nước sốt gừng tỏi thơm lừng. Cùng làm nhé!

Nguyên liệu cho món tôm xào gừng tỏi

• 250 g tôm
• 2 muỗng canh dầu hào
• 1 muỗng canh xì dầu
• 1 nắm rau mùi rửa thật sạch, xắt nhỏ
• 2 muỗng cà phê bột ngô
• 1 muỗng canh dầu chiên
• 5 cây hành lá
• 3 tép tỏi
• 1 mẩu gừng

Cách làm món tôm xào gừng tỏi thơm ngon

• Hành lá, xắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Gừng gọt bỏ vỏ, nạo nhỏ.

• Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rút gân, rửa thật sạch rồi để ráo.

• Cho tôm và bột ngô vào một bát tô, trộn thật đều và để sang một bên.

• Trộn dầu hào, xì dầu, rau mùi với nhau.

• Làm nóng chảo cùng 1 muỗng canh dầu chiên, cho tôm vào chiên vàng cả hai mặt. Múc tôm để ra bát.

• Vẫn dùng chảo đó, cho hành lá, gừng, tỏi vào chảo xào qua. Thêm hỗn hợp dầu hào, xì dầu vào, khuấy đều tay. Cuối cùng thêm tôm vào đảo thêm khoảng 1 phút là được.

Món tôm xào gừng tỏi của chúng ta đã ra lò rồi này. Món ăn với cách làm giản đơn nhưng không kém phần hấp dẫn này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Những con tôm ngọt thịt, đậm đà với nước sốt gừng tỏi thơm lừng sẽ làm thực khách tấm tắc khen ngon.

Vậy là chúng tôi đã trình bày xong cách làm món tôm xào gừng tỏi thơm nồng hấp dẫn quá ngon cho cả nhà thưởng thức trên đây. Hy vọng hướng dẫn này sẽ giúp các bạn thực hiện thành công! Mong các bạn ngon miệng!