Tôm xào dầu mè măng tây không chỉ ngon mà còn nhiều công dụng, măng tây được coi là rau hoàng đế, cùng NauNgon.com học nấu món này nhé!
Tôm xào dầu mè măng tây

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm sú bóc nõn, bỏ chỉ đen - 450g
  • Măng tây rửa thật sạch, thái khúc - 600g
  • Bột canh, hạt nêm - vừa đủ
  • Dầu ô liu - 4 thìa cà phê
  • Dầu mè - 2 muỗng cà phê
  • Nước tương - 4 thìa cà phê
  • Giấm gạo - 2 muỗng cà phê
  • Ớt bột - vừa đủ
  • Vừng rang - 2 muỗng cà phê

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Món ngon mỗi ngày trộn thật đều 2 muỗng cà phê dầu ô liu, bột canh, 1 muỗng cà phê dầu mè trong một cái bát. Cho chảo lên bếp, xào măng tây với hỗn hợp dầu này cho măng tây mềm đi, khoảng 5-7 phút.

Tôm xào dầu mè măng tây

Bước thứ hai(2): Trộn nước tương, giấm, dầu mè còn lại, để sang một bên.

Bước thứ ba(3): Cho dầu ô liu còn lại vào chảo, để lửa vừa, tới khi dầu nóng thì cho tôm, ¼ (một phần tư) thìa cà phê ớt bột (tùy khẩu vị có thể gia giảm) đảo tới khi tôm trắng đều, cho măng tây ở Bước thứ nhất(1) vào, xào thêm khoảng  phút.

Bước thứ tư(4): Bày Tôm xào dầu mè măng tây ra đĩa, có thể rắc thêm chút vừng rang, ăn cùng cơm trắng và hỗn hợp nước tương ở Bước thứ hai(2).

Tôm xào dầu mè măng tây


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon dễ làm

cach lam thit kho dua trung cut bi heo tron thinh ốc mỡ xào sả ớt Ốc vú nàng nướng bơ nuoc mat 4 cách giảm nhiệt khi không có điều hòa Ẩm thực truyền thống Tết châu Á Bi ngoi suon nuong trai cay làm bếp cách làm bánh bà lai ca kho chien gion bánh t anm banh donut">lam banh donut Banh Chuoi nuong xoi dau xanh nuoc cot dua cac mon xao Thơm ngon chả bò Đà Nẵng vi khuẩn mà chay cách làm gà khô xé sợi Chè đậu xanh cach lam bot ngan lop súp măng cần tây canh thịt bò nấu khế nu oc len cách làm cá bống kho cach lam thit cuon bap nuong bun muc cua chien gion công thức nướng cà ô bánh pancake táo phẠmón ăn giúp tăng cân banh tiêu chân gio cá chẽm rán nước mắm nui nấu mọc tôm cach lam banh chuoi Cach nau bun Suon Bánh gối giòn tan cho cả nhà ốc cà na nộm rau má tôm thịt heo chả chay Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt an luoi heo sot tuong ot lam mam ca chả giò nhân tôm thịt nước nga Tm mon cuoi tuan bốc cach lam ca ri ga Miếng Cách nấu pho ga đậu hủ cuộn tôm chiên giòn Canh sườn nà m thiệp tu lam tra chanh tống tôm xào bí đao la cam chè kho đậu xanh Băng dính đủ chan ga luoc sườn cốt lết kho mặn ngọt muối sung ngon tết nguyên đán Ruột heo xào cach lam spaghetti banh chuoi hap nuoc cot dua Dùng tôm sốt trái cây Pate gan gà thịt ba chỉ cuốn lá dứa May vÃ Æ Quán cách chiên cá ngon nhung ga gia hạt điều da lat canh ga nuong ngon Làm bún Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng si rô đào list cơm công thức chả cá chiên xù lam com chien trung crepe la dua muc nuong sa ot ngon cach pha nuoc cam vat cá khô Mon ngon tu thit Cach lam pate bẠng hủ tiếu cá lưỡi trâu so long kho sa bí ngồi Canh thịt bò nấu đậu phụ và rượu thịt gà băm rang rau húng khoai tây nướng bot ngu coc banh crep ngon súp kem béo banh loc tran hu tieu nam vang ngon nam bo om cu sen Cá kho cach lam cha bông thit heo Nước cham cach lam dau que