Hương vị ấm nồng của món tôm xào chua ngọt chắc chắn sẽ hâm nóng bầu không khí gia đình trong bữa ăn sum họp cuối tuần! Này hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món tôm xào chua ngọt hấp dẫn đưa cơm cực thơm ngon đổi khẩu vị cho cả nhà ngay sau đây nhé!
Cách làm món tôm xào chua ngọt hấp dẫn đưa cơm cực thơm ngon đổi khẩu vị cho cả nhà

Cách làm món tôm xào chua ngọt hấp dẫn đưa cơm cực thơm ngon đổi khẩu vị cho cả nhà phần 1

Nguyên liệu cho món tôm xào chua ngọt

Bạn cần những nguyên liệu sau để làm tôm xào chua ngọt:

  • 12 con tôm sú
  • 35 gram hạt điều rang chín
  • 10 gram đầu hành
  • Gừng, tỏi, ớt khô và tiêu sọ mỗi thứ 5g
  • 40ml giấm đen
  • 20 gram đường
  • 5ml nước tương
  • 3 gram tiêu trắng
  • 10 gram bột mỳ
  • 10ml dầu chiên
  • Chút muối.

Cách làm món tôm xào chua ngọt

  • Tôm làm sạch, bóc vỏ, bỏ đầu. Dùng khăn giấy thấm khô tôm cho dễ thấm vị. Ướp tôm với hạt tiêu trắng, chút muối, 5 gram bột mỳ, 10ml dầu chiên trong ngăn mát tủ lạnh chừng 15 phút.

Cách làm món tôm xào chua ngọt hấp dẫn đưa cơm cực thơm ngon đổi khẩu vị cho cả nhà phần 2

  • Đầu hành cắt nhỏ. Gừng cạo vỏ, tỏi bóc vỏ lụa băm thật nhỏ. Ớt khô bỏ cuống. trộn thật đều giấm đen với đường, muối, phần bột mỳ còn lại, xì dầu, dầu chiên trong một cái bát thành một hỗn hợp xốt đồng nhất. Nước xốt này sử dụng lượng giấm và đường tỷ lệ khoảng 2:1. Tùy theo nhu cầu cụ thể để điều chỉnh theo khẩu vị của bạn nhé!

Cách làm món tôm xào chua ngọt hấp dẫn đưa cơm cực thơm ngon đổi khẩu vị cho cả nhà phần 3

  • nấu nóng dầu trong chảo trên lửa vừa, trút tôm vào đảo nhanh tay. Khi thịt tôm săn lại, ngả màu hồng nhạt thì trút tôm ra bát, để riêng. Tận dụng phần dầu thừa còn lại, tiếp tục nấu nóng chảo, cho ớt khô vào xào thơm, sau đó thêm hành tây, gừng, tỏi và tiêu vào xào đều.

Cách làm món tôm xào chua ngọt hấp dẫn đưa cơm cực thơm ngon đổi khẩu vị cho cả nhà phần 4

  • Đổ nước xốt vào, nấu sôi.

Cách làm món tôm xào chua ngọt hấp dẫn đưa cơm cực thơm ngon đổi khẩu vị cho cả nhà phần 5

  • Trút tôm và hạt điều vào đảo nhanh tay. Tiếp tục đun trong khoảng 2 – 3 phút cho tôm thấm xốt rồi tắt lửa, lấy tôm ra đĩa, dùng nóng

Cách làm món tôm xào chua ngọt hấp dẫn đưa cơm cực thơm ngon đổi khẩu vị cho cả nhà phần 6

  • Món tôm xào chua ngọt rất dễ ăn với vị ngọt nhẹ, cay cay và đặc biệt rất thơm. Trong mỗi miếng tôm dai ngọt đậm đà bỗng bắt gặp vị bùi béo của hạt điều khiến vị giác cảm thấy thú vị.

Cách làm món tôm xào chua ngọt hấp dẫn đưa cơm cực thơm ngon đổi khẩu vị cho cả nhà phần 7

  • Món tôm xào chua ngọt ngả màu vàng cánh gián thấm đẫm nước xốt sánh mượt vô cùng hấp dẫn.

Cách làm món tôm xào chua ngọt hấp dẫn đưa cơm cực thơm ngon đổi khẩu vị cho cả nhà phần 8

Ngày cuối tuần, chuẩn bị sẵn tôm xào chua ngọt để cả nhà thưởng thức thì hợp vị và vui vẻ lắm đấy. Hương vị ấm nồng của nó chắc chắn sẽ hâm nóng bầu không khí gia đình trong bữa ăn sum họp.

Cách làm món tôm xào chua ngọt hấp dẫn đưa cơm cực thơm ngon đổi khẩu vị cho cả nhà phần 9

Trên đây là cách làm món tôm xào chua ngọt hấp dẫn đưa cơm cực thơm ngon đổi khẩu vị cho cả nhà mà chúng tôi muốn trình bày cho các bạn. Hy vọng sẽ giúp các bạn thành công! Mong bạn ngon miệng với món tôm xào chua ngọt này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

CÃÆbackground-color: #47C5AE" href="/index.php?q= bánh bao ca cao"> bánh bao ca cao thit ba chi nuong ngon soup măng tây rau ram cá nục cá hấp bánh tráng món hấp cách làm bún xào thịt nau lau cA tom tam vung chien ngon gà chiên xù sandwich nuong gà trộn CÃƒÆ xà phòng giặt gà sốt ca ro chien cach lam banh mochi xoai molten lava cake trứng cút bọc thịt banh lot tau hu nuoc duong dạ dày hầm tôm rang mặn ngọt bắp nướng mật ong xôi thịt gà cơm tấm banh khoai tay xuc xich chien bap già nhà vi廙t Ngon như bánh đập thịt luộc phô mai que mocktail dành cho nữ Cách làm Xôi Cốm che long nhan ngon chiên giòn rang me cà phê trứng hạt sen cach lam bo nuong xa xiu mi Y ngon xôi giò cá lóc nấu cà chua Món ăn miền nam rang trứng cút với muối cach lam thit heo nuong cat heo xao dau dua ngon Dễ Làm bun nươc leo soc trăng CACH lam bun vit ngon mon an vat ngon rubik ngâm chân gà với giấm quả ô liu đen hạt dẻ nướng cơm chiều chủ nhật Vệ Banh plan cai ngam giam bột nêm nguyên liệu Chuoi nướng xoai dam chua ngot ngon phổ bánh kem dâu tây Salad rau củ canh trung nau nam bi quyet quay ga bo hap gung sup bap cai tim cách làm bánh cupcake Trà ng Trung hap

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.