Những viên tôm vỏ ngoài giòn rụm bên trong lại lựt xựt dai dai kèm với đọt bí giàu chất xơ là cách để làm bữa ăn của gia đình bạn rôm rả và đầm ấm hơn.
Tôm viên trộn đọt bí

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram tôm sú
  • 350 gram đọt bí
  • 100 gram giò sống
  • 10 gram tỏi bằm
  • dầu chiên, tiêu, nước mắm, hạt nêm
  • Hành lá, tương đen, mè trắng rang vàng
Hướng dẫn cách làm:
tom-vien-tron-dot-bi

Tôm viên trộn đọt bí

  • Những viên tôm vỏ ngoài giòn rụm bên trong lại lựt xựt dai dai kèm với đọt bí giàu chất xơ là cách để làm bữa ăn của gia đình bạn rôm rả và đầm ấm hơn.
  • Đọt bí nhặt lấy phần non, rửa thật sạch để ráo. Đầu hành lá rửa thật sạch, đập dập. Tôm bóc vỏ, bỏ đầu đuôi cho vào cối giã nhuyễn cùng giò sống, đầu hành, nêm khoảng 3 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê tiêu trộn thật đều, vo viên tròn.
  • Cho dầu chiên vào chảo, dầu nóng cho tôm viên vào chiên chín. Bắc chảo dầu khác,phi thơm tỏi, cho đọt bí vào xào sơ rồi thả cá viên vào, nêm gia vị lại vừa ăn. Trút ra đĩa, dùng kèm tương đen.
  • Mẹo vặt: Nên vò nhẹ đọt bí để ra hết độ nhám, tránh vò mạnh tay đọt bí sẽ bị nát.

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mon ngon cuoi tuan mon ngon ngay le tom vien tron dot bi

công thức Say thịt kho nấm gà ta hấp mắm nhĩ cach lam thit bo tron mụn trứng cá pha mắm ruốc bá ƒ cà món ngon từ đậu phụ Đậu phụ vị rau củ trái cây lợi ích sức khỏe cach lam thach hoa qua bánh quy vỏ cam Dac nặn xốt chua ngọt rim thịt vịt với gừng Tips 4 chiêu cắt tỉa quả thanh long ngon lác lÃƒÆ chanh cha bap thom ngon bò xào su hào sinh tố bạc hà mocktail nhiều vitamin Công thức ga nuong sot ngon Kitchen cơm rang kimchi cay CANH GA CHIEN BO rau củ xào xúc xích trứng muối Bánh dầy Cách làm sạch dụng cụ làm bánh cà phê viagra đàn ông Oải vịt xào Bò xào Hiếp mut dau do ngon thích hợp bo kho nau bo Và Ếch Cá khô Cach nau bun gio heo đậu phộng xào rau muống GÃƒÆ cari ngay he soda mật ong gừng huong dan cach lam banh ran nước quả muc hap gung cà nâu nhồi chả cá mỳ ý gà Bún xào chay gỏi lươn hoa chuối Diệu Kim Cơm đỏ bò lúc lắc lạ miệng sÆ u cach nau che sen Bua mẹo trang trí ớt cách làm ốc lác xào cay nai tron hoa atiso Trang Trí banh rim mực trứng cay can CÃÆu banh bong lan kep cà hẠp sốt cay lăng dính salad ngâm sấu banh da long ga Thit nướng salad gà nướng Làm sương sáo chanh dây làm kem bò xào đậu que gà nấu bò kho cách làm bánh quy ngon Mon ngon cho be Bo kho thịt heo nướng bếp than ham mang Cary ga Rồng gi脙虏 膽谩ng lẩu gà nấu ớt nau ca cà phen Äao cho bà trứng tráng phô mai cá chép kho cá mú hấp thịt bò ngâm chẽm rau cu bun thit nuong nuoc cam xoai Ngô Tuyết Phượng Chả đậu hũ và sấu dầm Quà tặng chocolate cho ngày Valentine lam thit ga chien xu mon viet nam Rong biển Kombu uc vit thom ngon Bữa tiệc xay sinh tố chuối vị cà phê bún bò lá lốt tẠo đùi gà nướng sốt hoisin Ngộ miền trung Mứt làm bắp xào cay trà xanh cá hồi xào Lễ bánh mỳ kẹp trứng rán lá ngải cứu thịt gà sốt cà cách làm thạch trái cây bo nuong sa Thuc Top tranh nghệ thuật