Tôm viên trân châu là món ăn độc đáo với những viên tôm tròn xinh như những hạt trân châu nhiều màu sắc hấp dẫn sẽ cho bạn một món ăn tuyệt vời.
Tôm viên trân châu

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram tôm nõn tươi
  • 300 gram gạo nếp ngon
  • 5 củ mã thầy
  • 1 muỗng súp bột bắp
  • Phẩm màu thực phẩm, xanh đỏ
  • Hạt nêm, đường, dầu chiên
  • Hành khô bằm nhỏ
Hướng dẫn cách làm:
  •  Gạo nếp ngâm nước ấm cho nở, đãi sạch, để ráo, rắc ít hạt nêm, dầu chiên, chia làm 3 phần bằng nhau.
  •  Một phần trộn với vài giọt phẩm màu xanh, một phần trộn với phẩm màu đỏ, một phần trộn phẩm màu vàng.
  •  Củ mã thầy gọt bỏ vỏ, bằm nhuyễn.
  •  Tôm bằm nhỏ, trộn thật đều với hành khô, củ mã thầy, bột bắp, hạt nêm rồi viên thành những viên tròn, lăn qua gạo nếp, xếp tôm viên vào lủng tre, hấp chín.
  •  Ăn nóng, chấm nước tương.
  •  Nếu không mua được phẩm màu, bạn có thể dùng nước ép lá nếp lấy màu xanh, màu điều lấy màu vàng, củ dền lấy màu đỏ.

Mong các bạn ngon miệng với món tôm viên trân châu này nhé.

Tôm viên trân châu

Tôm viên trân châu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tom vien chien ngon tom vien mau sac tom vien tran chau tom vien tran chau ngon

cuc sụn gà Hướng dẫn 6 điều kiêng kỵ khi ăn cua Thịt kho mắm cach lam kem tra xanh chuoi ro ti sườn non chiên mon trung cuon khoai tây chiên bơ làm bánh chuối tôm rán cach lam dau hu sot nam Ốc nhồi sup bi tom thom ngon chữa món chiên mà bun moc ngon Những món không thể thiếu trong ngày hoa giả nui xào banh chapatti ngon Đặc sản nem cá rô ấn XÁ XÍU cach lam cha ham dua Có cu sen nep cam ninh duong món mì cổ điển ngô ngọt dui Gà canh bí đỏ che bien bap cai pho ga bo vieb chả tôm đậu bắp rán cà ngon cá đuối nướng cút cach tia hoa hong tu ca chua thit ba chi rang ngon làm bánh chuối cach muoi mang chua cách làm đậu phộng ga tô MIEN XAO TOM làm nộm đậu trộn chanh bánh chiên ngọt dọn cua nau sup lo bua trua Gan bò salad hạt dẻ tự làm bánh giò bánh bột lọc gói lá chuối mon thit nuong Ham chan gio đậu hũ xúc vừng Che dau den nuoc mam gung cach lam tau hũ xúc xích xào oc huong xao trung muoi huong dan lam kem Cách làm cu cai muoi cach lam salad bo pho vit ngon cach lam bit tet sot bo trung bánh quy mặn sốt bơ cháo cháo lòng Hằng MT thở dut cÃƒÆ ngon giòn tan canh chua miền tây chém đậu hủ non xào thịt đu đủ trộn quẠnước hoa quả sốt tôm với bơ chanh Gian banh mi thit banh trang nuong làm bún bánh khoai mì rán Củ sen kẹp thịt tẩm bột chiên ngon spaghetti cà chua bi che bach qua tuyet nhi bánh đa eggnog khoai tu cà ri bò đậu phụ chiên trứng canh ga chien xu Giáng Sinh cach lam chocolate brownie sua me Là m Kem đậu phụ kho tương hột Baskin Robbins ưu đãi bánh trung thu kem Mách bạn mẹo phi hành giòn tan không cay cách làm bánh khoai mì mon xao ngon nem cua cẩm muoi xoi Muối tôm tây ninh hột mon lâu chay chân gà quái thú kiểu hong kong thịt luộc chấm mắm tép trứng ủ muối tươi tai heo dun mam duong cóc mua thu làm bánh ran