Tôm viên trân châu là món ăn độc đáo với những viên tôm tròn xinh như những hạt trân châu nhiều màu sắc hấp dẫn sẽ cho bạn một món ăn tuyệt vời.
Tôm viên trân châu

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram tôm nõn tươi
  • 300 gram gạo nếp ngon
  • 5 củ mã thầy
  • 1 muỗng súp bột bắp
  • Phẩm màu thực phẩm, xanh đỏ
  • Hạt nêm, đường, dầu chiên
  • Hành khô bằm nhỏ
Hướng dẫn cách làm:
  •  Gạo nếp ngâm nước ấm cho nở, đãi sạch, để ráo, rắc ít hạt nêm, dầu chiên, chia làm 3 phần bằng nhau.
  •  Một phần trộn với vài giọt phẩm màu xanh, một phần trộn với phẩm màu đỏ, một phần trộn phẩm màu vàng.
  •  Củ mã thầy gọt bỏ vỏ, bằm nhuyễn.
  •  Tôm bằm nhỏ, trộn thật đều với hành khô, củ mã thầy, bột bắp, hạt nêm rồi viên thành những viên tròn, lăn qua gạo nếp, xếp tôm viên vào lủng tre, hấp chín.
  •  Ăn nóng, chấm nước tương.
  •  Nếu không mua được phẩm màu, bạn có thể dùng nước ép lá nếp lấy màu xanh, màu điều lấy màu vàng, củ dền lấy màu đỏ.

Mong các bạn ngon miệng với món tôm viên trân châu này nhé.

Tôm viên trân châu

Tôm viên trân châu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tom vien chien ngon tom vien mau sac tom vien tran chau tom vien tran chau ngon

oscar mứt khoai khô ọm trứng cút nướng keo sua mon ngon đai khach cach lam com ga những món thịt kho ngon Không khó kho nấu chè đu đủ canh bầu với tôm khó bánh muffin so co la chè đậu đỏ bí ngô cach lam mut hat sen cơm tối huong dan lam banh trung hủ tiếu món xào hủ tiếu xào món spaghetti bo bam Đậu hủ xào Tôm hap bia cach xao muc cách làm bún cá cam nước cốt Thit lon kho Những cách ăn trái cây độc đáo tủ thuốc dưa leo táo nghệ nam việt bi quyet lam banh mi dua hongkong cach lam o mai Thịt Gà chien Canada trứng cút rim nước mắm Bánh su kem hình cánh bướm hấp dẫn kim chi nấu ngao nước cốt cach lam rau cau dua hau Pà chả cá kho dứa kem cà Nhat cách làm kem vani Cari vit bánh dầy sinh tố dưa lagu ngon thit ca cach lam banh crepe chuoi thịt heo ngâm mặn Mia món ngon từ cốm bánh gạo bắp nướng bắp cải cuốn tôm tươi Nem chua Quảng Ngãi banh bao nhan kem ngỗng quay cach lam dua leo tron cach lam banh nho cách nấu chè bap Giảm Cân nau banh canh gio heo cupcake lá dứa sốt cay bông cải xào chua cay Lý Món Canh Ngon rau thơm món Tết thịt ngâm nước mắm mắm me cach nau goi cuon tom thit dau van thịt sốt cà chua công thức nước chanh hương quế mẹo nấu ăn hay công thức đậu chiên trứng muối tôm tẩm cốm cá chép kho Đình lam banh bot sữa đặc Cún Khang Ngọt mát chè xoài nau canh bi dao thạch nhãn tag ức gà sốt mè Nga Nguyễn banh madeira ngon lọ cắm hoa kho ga cạch lam lau thai vit hap goi vit bap cai cach lam cha gio ga ngon pho ga ngon cah nau pho ga Bánh gai quê nhà nước ép lựu trung muoi hap lam nem ran mien bac CACH LAM BANH DA LON thịt lợn nướng riềng mẻ hat doi Mực trứng chiên giòn banh da lon la dua nau hu tieu cac mon mi y chau cach lam thit quay thịt bò trộn mi y ngon Tuyết Nguyễn Bầu xào cà ri cay thơm đàn Ấn nai chả cá hồi rán Đối thẳng ba roi Món khai vị Ba vịt thịt vịt xiên nướng món bánh quy chanh giòn