Tôm viên trân châu là món ăn độc đáo với những viên tôm tròn xinh như những hạt trân châu nhiều màu sắc hấp dẫn sẽ cho bạn một món ăn tuyệt vời.
Tôm viên trân châu

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram tôm nõn tươi
  • 300 gram gạo nếp ngon
  • 5 củ mã thầy
  • 1 muỗng súp bột bắp
  • Phẩm màu thực phẩm, xanh đỏ
  • Hạt nêm, đường, dầu chiên
  • Hành khô bằm nhỏ
Hướng dẫn cách làm:
  •  Gạo nếp ngâm nước ấm cho nở, đãi sạch, để ráo, rắc ít hạt nêm, dầu chiên, chia làm 3 phần bằng nhau.
  •  Một phần trộn với vài giọt phẩm màu xanh, một phần trộn với phẩm màu đỏ, một phần trộn phẩm màu vàng.
  •  Củ mã thầy gọt bỏ vỏ, bằm nhuyễn.
  •  Tôm bằm nhỏ, trộn thật đều với hành khô, củ mã thầy, bột bắp, hạt nêm rồi viên thành những viên tròn, lăn qua gạo nếp, xếp tôm viên vào lủng tre, hấp chín.
  •  Ăn nóng, chấm nước tương.
  •  Nếu không mua được phẩm màu, bạn có thể dùng nước ép lá nếp lấy màu xanh, màu điều lấy màu vàng, củ dền lấy màu đỏ.

Mong các bạn ngon miệng với món tôm viên trân châu này nhé.

Tôm viên trân châu

Tôm viên trân châu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tom vien chien ngon tom vien mau sac tom vien tran chau tom vien tran chau ngon

canh muop tom kho MY quang tom rang ngon banh kem chuoi mat ong Kisu An Ngon Kheo Tay nau An ngon Biến tấu với dừa trong ẩm thực Nam thit nuong chè khóm mít Bỉm vit tiềm công thức bánh giò nhân thịt công thức sinh tố thơm kẹo dẻo nem chua cay ngon HƯƠNG THẢO cach che bien bun doc mun cach che bien gan ngong công thức nghêu hấp bơ và y banh chioi chien de lam bánh green tea cupcake sườn nướng kiểu Alfresco làm lọ hoa bằng trái cây cách làm gà cuộn phô mai cách làm cà pháo muối c º sushi ca hoi 膼岷璵 Cất đồ mực làm chả gỏi chu kem nho xào mực kiểu trung hoa bánh kem chao bo cau cupcake đa sắc màu Chung quả thơm nhãn nhục Hạn lam nom Giòn giòn các món ăn chơi công thức tôm xào hạt điều ot ngam cách làm cánh gà sốt cay cach lam cha oc nuong ngon công thức sữa tươi chiên cach lam chocolate truffle Cách làm cá khô nau che nha dam long nhan cupcake gừng cach nau xoi khuc cach lam mien nau tom cach nau chao ca loc thit bam thực phẩm đau dạ dày sức khỏe rau xao món ăn từ thịt vịt cach nau lau vit nu chao ru chà ngon mon ngon giai ngay tìm mÃƒÆ Bánh khoai lang bun oc cach lam chao oc heo canh bóng thả món Tết món Bắc canh khế suon sot cay kieu han nama trÃƒÆ xanh hàm bong dien dien làm bánh cà rốt thế nào soup trái cây bò củ cải XГґi trái cây ép kahlua marble butter cake bánh bơ rượu cafe Cá Tháng Tư Ghẹ sốt me dâu tây thạch phô mai che vai than heo chien gion Tàu hủ cách đỗ rau câu cá thu tươi rim gừng ớt công thức canh mướp nấu nấm và tôm bánh trứng cach lam cha ram tom dat pateso chÃƒÆ khoai kem cam cach lam chao hat sen may vÃƒÆ cach lam com rang tom molten banh beo bánh trung thu cá nheo thịt bò kho kê que giáng sinh thẠch bẠp HÃƒÆ p nuôi cach pha che Mojito dua cach kho ca ngu ngon mon ngon tu thit cach lam nuoc cham banh bong lan cuon man canh gÃƒÆ món bún mắm cach nau mi ga chao c Món ngon muc mot nang sot me cách làm nem hải sản nộm rong biển tươi